ఉద్యోగి విశ్రాంతి విరామాలకు మరియు భోజన వ్యవహారాలకు సంబంధించిన రెస్టారెంట్-నిర్దిష్ట నియమాలు సమాఖ్య చట్టంచే పరిష్కరించబడవు - మరియు కొన్ని రాష్ట్రాలు ఈ సమస్యను పరిష్కరిస్తాయి. కొందరు రాష్ట్రాలు ఉద్యోగి విరామాలకు సంబంధించి చట్టాలు మరియు నిబంధనలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, రెండు రాష్ట్రాల్లో - కొలరాడో మరియు ఒరెగాన్ - వారి పని దినాల్లో రెస్టారెంట్ ఉద్యోగులు ఏయే హక్కులు కలిగి ఉన్నారో దానిపై పరిశ్రమ-నిర్దిష్ట మార్గదర్శకత్వం ఉంది. ఉద్యోగి విరామాల ఫ్రీక్వెన్సీ మరియు వ్యవధిని నిర్ణయించడానికి మిగిలిన రాష్ట్రాలు యజమానికి వదిలివేస్తాయి.
ఫెడరల్ లా
ఫెడరల్ ఫెయిర్ లేబర్ స్టాండర్డ్స్ చట్టం కనీస వేతనం, ఓవర్ టైం పే, ఉద్యోగి వర్గీకరణ మరియు ఉద్యోగి మిగిలిన కాలాలు వంటి పని పరిస్థితులను నిర్వహిస్తుంది. యజమానులు సాధారణంగా ఉద్యోగులకు చిన్న విరామాలు, సాధారణంగా ఐదు నుంచి 20 నిముషాల వరకు అందిస్తారని చట్టం సూచిస్తుంది. అయినప్పటికీ, సమాఖ్య చట్టం ప్రత్యేకంగా రెస్టారెంట్ కార్మికులకు ఏది అర్హమైనదో తెలియదు. కూడా, FLSA ప్రకారం, యజమానులు ఈ చిన్న విరామాలు కోసం ఉద్యోగులు చెల్లించాలి. FLSA పాలు సరఫరా చేయడానికి నర్సింగ్ తల్లులకు అదనపు, చెల్లించని విరామ కాలాలు మంజూరు చేయడానికి ఒక చట్టం చేర్చడానికి 2010 లో సవరించబడింది. ఈ చట్టం రెస్టారెంట్ ఉద్యోగులు.
రాష్ట్ర చట్టాలు
ప్రచురణ సమయంలో, కేవలం 20 రాష్ట్రాలు మరియు రెండు U.S. భూభాగాలు ప్రైవేటు రంగ ఉద్యోగులకు విరామాలకు సంబంధించి చట్టాలు ఉన్నాయి. కనీసం ఐదు గంటలు పనిచేసే ఆహారం మరియు పానీయ ఉద్యోగులు ఒక 30 నిమిషాల భోజన విరామం అందుకుంటారని కొలరాడో ఏకైక రాష్ట్రం. ఐదు గంటల కన్నా తక్కువ పని చేసే ఉద్యోగులు 30 నిమిషాల భోజన విరామానికి అర్హులు కారు. ఒక ఉద్యోగి కనీసం అయిదు గంటలు పని చేస్తే, ఎనిమిది గంటల షిఫ్ట్ పని చేసే అవకాశం ఉంది మరియు పూర్తి రోజులో, భోజన విరామాలతో ఉద్యోగులను అందించడానికి ఇది ఆచారంగా ఉంటుంది. రాష్ట్ర చట్టాన్ని విశ్రాంతి కాలం లేదా భోజన విరామానికి అవసరం లేనప్పటికీ, ఉద్యోగుల కోసం కనీసం 30 నిమిషాల భోజన విరామాలను ఇవ్వడానికి యజమానులు ఒక సాధారణ పద్ధతి.
మినహాయింపులు
ఒరెగాన్ కొన్ని రెస్టారెంట్ ఉద్యోగులు చెల్లించని భోజన విరామాలకు తమ హక్కులను వదులుకోవడానికి అనుమతించే రాష్ట్రాలలో ఒకటి. ఏమైనప్పటికీ, ఒక ఉద్యోగి తన హక్కును వదులుకునే పరిస్థితుల్లో ఒకటి, కనీసం ఆరు గంటల పాటు ఉన్న షిఫ్ట్ సమయంలో పని చేస్తున్నప్పుడు ఆమె తినడానికి అనుమతి ఉంది. ఆహార హక్కులు మరియు పానీయాల సేవలను అందించే రెస్టారెంట్ కార్మికులకు రాష్ట్ర హక్కు ఈ హక్కును పరిమితం చేస్తుంది - ప్రత్యక్ష వినియోగదారుల సేవలో నిమగ్నమైన ఇతర రెస్టారెంట్ ఉద్యోగులు కాదు.
భోజనాల కోసం తీసివేతలు
రెస్టారెంట్ ఉద్యోగుల విరామాలకు చట్టాలు మరియు నిబంధనలకు సంబంధించి భోజనం కోసం చెల్లింపు విషయం. ఫలహారశాల సిద్ధమవుతున్నందున అనేక రెస్టారెంట్ ఉద్యోగులు ఆహారాన్ని తింటున్నారు ఎందుకంటే ఫలహారాలు మరియు రెస్టారెంట్ వంటలలో మాములుగా రెస్టారెంట్ యొక్క సమర్పణల యొక్క మెరుగైన వర్ణనను ఇవ్వడానికి వాటిని రెస్టారెంట్లకు అందిస్తుంది. ఉద్యోగుల చెల్లింపుల నుండి యజమానులకు భోజన ఖర్చు తీసివేయగలదనేది సాధారణంగా యజమాని వరకు ఉంటుంది. యజమాని ఉద్యోగి నుండి అధికారం వ్రాసినట్లయితే ఉద్యోగుల చెల్లింపుల నుండి యజమానులకు భోజనం ఖర్చు తీసివేయలేరు.
