హోటల్ ఆర్గనైజేషనల్ స్ట్రక్చర్ రకాలు

విషయ సూచిక:

Anonim

హోటళ్ళు పరిమాణం మరియు రకంలో మారుతుంటాయి కాబట్టి, హోటల్ నిర్వాహక నిర్మాణం సందర్శకులకు అందించే సేవలు మరియు సౌకర్యాల పరిధిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.కొన్ని సంస్థ నిర్మాణాలు బహుళ విభాగాలు, నిర్వాహకులు మరియు శాఖలు పూర్తి సేవ లగ్జరీ సదుపాయాలు మరియు సౌకర్యాలను పొడిగించటానికి కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, చిన్న, తక్కువ-బడ్జెట్, కుటుంబ పరుగుల హోటల్స్ అన్ని అతిధి అవసరాలు మరియు సేవలను నిర్వహించడానికి ఒకే నిర్వాహకుడు మరియు కొంతమంది ఉద్యోగులను మాత్రమే కలిగి ఉండవచ్చు.

ప్రాథమిక

అన్ని హోటళ్లు తమ కార్యకలాపాలను రెండు ప్రాథమిక వర్గాలుగా విభజిస్తాయి: పరిపాలనా మరియు అతిథి కార్యకలాపాలు. నిర్వాహక సిబ్బంది హోటల్ యొక్క వ్రాతపని, అకౌంటింగ్, మానవ వనరులు మరియు కార్యాలయ కార్యాలయ బాధ్యతలను నిర్వహిస్తారు. ఆపరేషన్స్ ఉద్యోగులు హోటల్ యొక్క సాధారణ విధులను నిర్వహిస్తారు. ఇందులో అతిథులు, సమన్వయ సంఘటనలు, శుభ్రపరిచే గదులు మరియు నిర్వహణ విధులు ఉన్నాయి.

నిర్వాహక మరియు కార్యకలాపాల ఉద్యోగులు సాధారణంగా హోటల్ మేనేజర్ (జనరల్ మేనేజర్) మరియు ఇతర నిర్వాహక సిబ్బంది ఉద్యోగులకు నివేదిస్తారు. జనరల్ మేనేజర్ పర్యవేక్షిస్తాడు మరియు కొన్నిసార్లు అన్ని హోటల్ ప్రధాన కార్యాలను పర్యవేక్షిస్తుంది మరియు సంస్థ అన్ని సమయాల్లో సజావుగా నడుస్తుంది.

విభాగాలు

అడ్మినిస్ట్రేటివ్ విభాగాలు మానవ వనరుల ఉద్యోగులను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఉద్యోగులను నియమించుకుంటాయి; అకౌంట్స్, ఇన్వాయిస్లు మరియు ఫేస్ స్కెక్స్లను నిర్వహించడం; మరియు అతిథులు మరియు సేవ కాల్స్ యొక్క హోటల్ డేటాబేస్ నిర్వహించడానికి ముందు ఆఫీసు ఉద్యోగులు. హోటల్ మరియు దాని సేవలు ప్రకటించే అమ్మకాల, మార్కెటింగ్ మరియు ప్రచార నిర్వాహకులను పరిపాలనా విభాగం కూడా కలిగి ఉంది.

కార్యనిర్వహణ విభాగంలో పనిచేసే, సమన్వయ మరియు అన్ని అతిథి అవసరాలను వ్యక్తి లేదా తెర వెనుక నిర్వహించే ఉద్యోగులు ఉన్నారు. ఆపరేషన్స్ ఉద్యోగులు అతిథులు, నిర్వహణ బృందాలు, ఇంజనీర్లు, ఆహార మరియు పానీయ సిబ్బంది, కార్యక్రమ కోఆర్డినేటర్లు మరియు నిర్వాహక సిబ్బందిలో తనిఖీ చేసే ఫ్రంట్ ఆఫీసు కార్మికులు.

పూర్తి సర్వీస్, రిసార్ట్ లేదా లగ్జరీ

అతి పెద్ద, పూర్తి-సేవ హోటల్ తన అతిథులు అవసరాలను మరియు కోరికలను త్వరగా కలుసుకోవడానికి విస్తృతమైన సంస్థాగత నిర్మాణాన్ని నిర్వహిస్తుంది. హోటల్ మేనేజర్, నియామక నిర్వాహకుడు మరియు దాని క్యాటరింగ్, రెస్టారెంట్, హౌస్ కీపింగ్, అమ్మకాలు మరియు మార్కెటింగ్ విభాగాల నిర్వాహకులు సహా పెద్ద నిర్వహణ సిబ్బందిని ఉపయోగించుకుంటుంది.

హోటల్ సంస్థ, పెద్ద హోటల్ గొలుసుల యొక్క యునైటెడ్ స్టేట్స్ బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ 2010-2011 నివేదిక ప్రకారం, విస్తరించిన వసతి ఐచ్ఛికాల యొక్క ప్రాముఖ్యతను గుర్తించడం - పరిమిత-సేవ, ఆర్ధిక మరియు లగ్జరీ ఇన్స్లను ఒకే కార్పొరేట్ పేరుతో అందించడం ప్రారంభించాయి.

పరిమిత సేవ లేదా ఆర్థికవ్యవస్థ

పరిమిత సేవ హోటల్స్ - బోటిక్ హోటళ్లు, కొన్ని మంచం మరియు బ్రేక్ పాస్ట్ మరియు బడ్జెట్ (లేదా ఆర్ధికవ్యవస్థ) హోటళ్లు వంటివి - పెద్ద ఎత్తున హోటల్ అవసరమయ్యే విస్తారమైన సంస్థాగత నిర్మాణం అవసరం లేదు. ఈ చిన్న హోటళ్ళు చిన్న, మరింత విభిన్నమైన సిబ్బందితో పనిచేస్తాయి.

హోటల్ సదుపాయాలపై U.S. బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ నివేదిక ప్రకారం, పట్టణ ప్రాంతాల్లో సాధారణంగా చిన్న హోటళ్ళను పోషకులు కనుగొంటారు. ఒక వ్యక్తి హోటల్ రేటింగ్ ఆధారంగా, అధిక నాణ్యతగల సేవ మరియు గట్టి సిబ్బంది మరియు నాణ్యతా నియంత్రణ చర్యలు కారణంగా ప్రత్యేకమైన ఆకృతి మరియు ఆహార ఎంపికలను తరచుగా గుర్తించవచ్చు.

ఉద్యోగి అధికారం

హోటల్ యొక్క సంస్థాగత నిర్మాణం దాని సిబ్బంది యొక్క నాణ్యత, పోటీతత్వం మరియు అధిక్రమం మీద ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది. హోటల్ పిరమిడ్ ఎగువన హోటల్ చీఫ్ ఎగ్జిక్యూటివ్ ఆఫీసర్ (CEO). CEO క్రింద హోటల్ జనరల్ మేనేజర్ నేతృత్వంలో నిర్వహణ సిబ్బంది, ఉంది. రోజువారీ ప్రాతిపదికన అన్ని హోటల్ కార్యకలాపాలను పర్యవేక్షిస్తున్న జనరల్ మేనేజర్, అతని అనేక విధులు మరియు పర్యవేక్షణతో సహాయక సహాయ నిర్వాహకులను నియమించుకుంటాడు. జనరల్ మేనేజర్ క్రింద, ఒక హోటల్ క్యాటరింగ్ డైరెక్టర్, రెస్టారెంట్ మేనేజర్, వైన్ మేనేజర్, హ్యూమన్ రిసోర్స్ డైరెక్టర్, అడ్మినిస్ట్రేటివ్ డైరెక్టర్, ఫ్రంట్ ఆఫీస్ మేనేజర్ మొదలైనవి ఉన్నాయి. ఆహార మరియు పానీయాల సేవలు, మార్కెటింగ్ మరియు విక్రయాలలో పనిచేసే ఉద్యోగులు., గది సేవ, హౌస్ కీపింగ్ మరియు నిర్వహణ. హోటల్ పరిమాణం మరియు సేవల రకాన్ని దాని సంస్థ ఉద్యోగి నిర్మాణం యొక్క సంక్లిష్టతను నిర్ణయిస్తుంది.

2016 జీతాలు మేనేజర్ల కోసం జీతం సమాచారం

యు.ఎస్. బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ ప్రకారం, 2016 నాటికి లాడ్జింగ్ మేనేజర్లు 2016 లో $ 51,840 మధ్యస్థ వార్షిక వేతనం పొందారు. తక్కువ స్థాయిలో, వసూలు చేసే మేనేజర్లు $ 37,520 యొక్క 25 వ శాతాన్ని సంపాదించారు, అంటే 75 శాతం ఈ మొత్తం కంటే ఎక్కువ సంపాదించింది. 75 వ శాతం జీతం $ 70,540, అనగా 25 శాతం ఎక్కువ సంపాదించు. 2016 లో, 47.800 మంది U.S. లో నియామకం నిర్వహించారు.