వాణిజ్య వంటగది హుడ్ వ్యవస్థ అభిమానులను, నాళాలు మరియు ఫిల్టర్లను వేడి, గ్రీజు మరియు గాలిలో ఇతర కలుషితాలను సంగ్రహించడానికి ఉపయోగిస్తుంది. ఎగ్జాస్ట్ సాధారణంగా భవనం నుండి నిష్క్రమించే ముందు శుభ్రపరిచే వ్యవస్థ ద్వారా వెళుతుంది. వాణిజ్య హుడ్ వ్యవస్థ కూడా ప్రసరణ ప్రక్రియ ద్వారా కోల్పోయిన గాలిని భర్తీ చేయడానికి మేకప్ గాలిలో తెస్తుంది. నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ బిల్డింగ్ సైన్సెస్ ప్రకారం, హుడ్స్ రెండు వర్గాలలోకి వస్తాయి: రకం I మరియు రకం II. రకం నేను hoods గ్రీజు నిర్వహించడానికి మరియు అనేక ఇంటిగ్రేటెడ్ భాగాలు ఉన్నాయి; రకం II హుడ్స్ ఆవిరి, ఆవిరి, వేడి మరియు వాసనలు, కానీ గ్రీజు కాదు.
ఎగ్సాస్ట్ హుడ్ను గుర్తించండి. చాలా వాణిజ్య వంటగది హుడ్స్ ఫెయర్స్ మరియు బర్నర్లు పైన కూర్చుని ఒక ఓపెన్ క్రింద ఒక పెద్ద బాక్స్ రూపంలో ఉంటాయి. వెలుపల తప్పించుకునే ముందు స్మోక్ హుడ్ గుండా మరియు ఎగ్జాస్ట్ నాళాలలోకి పెరుగుతుంది.
అభిమానుల స్థానాన్ని గమనించండి. కమర్షియల్ కిచెన్స్కు రెండు అభిమానులు ఉండవచ్చు: ఎగ్జాస్ట్ ఎయిర్ కోసం ఒక మరియు తయారుచేసే గాలి కోసం మరొకటి. తయారుచేసే గాలిలో ప్రవేశించే అభిమాని ఒక స్వతంత్ర వ్యవస్థ కావచ్చు, లేదా భవనం యొక్క తాపన, ప్రసరణ మరియు ఎయిర్ కండిషనింగ్ వ్యవస్థకు అనుసంధానం కావచ్చు. మీరు ఎగ్సాస్ట్ ఫ్యాన్ ను నేరుగా ఎగ్సాస్ట్ డీక్ట్ సిస్టమ్ పైన పైకప్పుపై ఇన్స్టాల్ చేసుకోవచ్చు. అప్-పేలుడు అభిమానిగా కూడా పిలువబడుతుంది, ఈ వ్యవస్థ మోటారు, ఫ్యాన్ బ్లేడ్లు, మోటారును చల్లబరుస్తుంది మరియు బ్లేడులకు మోటారును కలుపుటకు ఒక డ్రైవ్ షాఫ్ట్ ను కలిగి ఉంటుంది.
నాళాలు గుర్తించండి. ఎగ్సాస్ట్ ఎయిర్ కోసం ఒక డక్ట్ అసెంబ్లీ ఉండాలి మరియు మేకప్ ఎయిర్ కోసం ఒకటి. నాళాలు సాధారణంగా ఉక్కుతో తయారు చేయబడతాయి. కాని మండే మోచేతులు, హాంగర్లు మరియు ఇతర భాగాలు హుడ్కు నాళాలు, అంతర్గత భవన గోడల ద్వారా మరియు భవనం యొక్క వెలుపలికి కలుపుతాయి. గొట్టాలు తరచుగా జిప్స్ బోర్డు, ప్లాస్టర్, కాంక్రీటు లేదా సిరామిక్ టైల్స్తో తయారు చేయబడిన అగ్నిమాపక షాఫ్ట్ ఆవరణలోనే ఉంటాయి.
బ్యాక్-స్ప్లాష్లు, ఆవిరి-ప్రూఫ్ లైట్లు, గ్రీజు ఫిల్టర్లు మరియు కప్పులు వంటి ఇతర భాగాలను గుర్తించండి. స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ తిరిగి splashes గ్రీజు splatters మరియు నీటి splashes నుండి వంటగది గోడ రక్షించడానికి. ఆవిరి-ప్రూఫ్ లైట్లు తడి మరియు జిడ్డైన ప్రాంతాల్లో పని చేస్తాయి. గ్రీజ్ గ్రీజు ఫిల్టర్లు మరియు కాలువలలో గ్రీజు కప్పుల్లో కూడుతుంది.
చిట్కాలు
-
BPA ఎయిర్ క్వాలిటీ సొల్యూషన్స్ వెబ్సైట్లో ఒక సమాచార షీట్ ప్రకారం, ఒక ఎయిర్ శుద్దీకరణ వ్యవస్థ సరఫరాదారు, సమగ్ర వంటగది ఎగ్సాస్ట్ వ్యవస్థలు అంతర్గత గాలిని శుభ్రంగా ఉంచడానికి బాహ్య లేదా ఇండోర్ శుభ్రపరిచే యూనిట్లు. గ్రీస్ మరియు ఇతర ఎగ్జాస్ట్ అవశేషాల నిర్మాణాన్ని నాళాలు నాశనం చేయగలవు, ఎందుకంటే అభిమానులను అడ్డుకుంటాయి మరియు గోడలకు కట్టుబడి ఉంటాయి.
