బిజినెస్ మోడల్ స్ట్రక్చర్ & కల్చర్ ఆఫ్ కేఫ్ బేకరీలు

విషయ సూచిక:

Anonim

ఒక వ్యాపార పథకాన్ని అమలు చేయడం విజయవంతమైన కేఫ్ బేకరీని మీ అవకాశాలను మెరుగుపరుస్తుంది. మీ వినియోగదారులకు విజ్ఞప్తి చేసే వాతావరణాన్ని, పానీయాలను మరియు భోజనంను నిర్మించటానికి ఒక పరిశ్రమ-నిర్దిష్ట వ్యాపార నమూనా మీకు మీ మార్కెట్కి బాగా తెలుసు. మీ వ్యాపార నమూనాలో ఏమి చేర్చాలో తెలుసుకోవడం మీ కార్యాచరణ అవసరాలను వివరించడానికి సహాయపడుతుంది, దీని వలన మీ కేఫ్ బేకరీ మరింత సున్నితంగా నడుస్తుంది.

వ్యాపార నమూనా యొక్క ప్రాథమిక నిర్మాణం

నేషనల్ ఫెడరేషన్ ఆఫ్ ఇండిపెండెంట్ బిజినెస్ ప్రకారం, ఒక వ్యాపార నమూనాకు ఏడు ముఖ్యమైన విభాగాలు ఉన్నాయి. మొదటి రెండు విభాగాలు కార్యనిర్వాహక సారాంశం మరియు కంపెనీ వివరణ, మీరు మీ వ్యాపార లక్ష్యాలను ఎత్తిచూపే మరియు మీరు పనిచేసే పరిశ్రమను వివరించండి. తదుపరి విభాగం మీ విశ్లేషణ మరియు మీ వినియోగదారుల అవసరాలను పరిగణించే మార్కెట్ విశ్లేషణ. అప్పటి నుండి, మీరు అందించే ఉత్పత్తులు మరియు సేవలను మీరు నిర్వచిస్తారు. నిర్వహణ నుండి మీ వ్యాపార కార్యకలాపాలను కస్టమర్ సేవకి ప్లాన్ చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. చివరగా, అమలు కోసం ఒక వ్యూహం పైన పేర్కొన్న సమాచారాన్ని గైడ్ గా ఉపయోగించి ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

కేఫ్ బేకరీల కోసం మార్కెట్ విశ్లేషణ

ఒక మార్కెట్ విశ్లేషణ మీ పరిశ్రమలో పోటీపడటానికి ఒక వ్యూహాన్ని నిర్ణయించటానికి సహాయపడే సమాచారాన్ని అందిస్తుంది. ఇది మీ వ్యాపారానికి సంబంధించిన పరిశ్రమ గణాంకాలు మరియు డేటాను కలిగి ఉండాలి. ఉదాహరణకు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ లేదా చక్కటి భోజన రెస్టారెంట్లకు సంబంధించిన సమాచారం కేఫ్ బేకరీకి అసంబద్ధంగా ఉంటుంది. మార్కెట్ విశ్లేషణ కూడా మీ పోటీదారుల యొక్క బలాలు మరియు బలహీనతలు అలాగే మీ పరిశ్రమలో అవకాశాలు మరియు బెదిరింపులు కలిగి SWOT విశ్లేషణను కలిగి ఉండాలి. చివరగా, మీ మార్కెట్ యొక్క పరిమాణం మరియు జనాభా విశ్లేషించండి కాబట్టి మీరు మీ కస్టమర్ను బాగా అర్ధం చేసుకోవచ్చు మరియు మీ వ్యాపారానికి వారిని ఏమి గీయగలరనే దాని గురించి మీకు తెలుసు. ఉదాహరణకు, గృహ-శైలి కాల్చిన ఉత్పత్తులతో పాత వినియోగదారులను ఆకర్షించే సమయంలో, ఒక కేఫ్ బేకరీ స్తంభింపచేసిన కాఫీలతో యువ వినియోగదారులను ప్రలోభించవచ్చు.

ఉత్పత్తులు మరియు వ్యూహాత్మక అమలు

మీ SWOT విశ్లేషణ, కస్టమర్ డిపోగ్రాఫిక్స్, మరియు ఇండస్ట్రీ డేటా నుండి, మీరు మీ లక్ష్య విఫణిని ఆకర్షించే ఉత్పత్తులను సృష్టించడం ప్రారంభించవచ్చు, మీరు సృజనాత్మక మరియు వ్యూహాత్మక రెండింటినీ అనుమతిస్తుంది. ఉదాహరణకు, ప్రతి ఉత్పత్తి యొక్క వ్యయాన్ని మరియు మీకు కావలసిన రేటును నిర్ణయించడం ద్వారా కస్టమర్ ఇచ్చిన ధర వద్ద కొనుగోలు చేయగల డెజర్ట్ కాఫీలు మరియు కాల్చిన ఉత్పత్తుల పరిమాణం, పరిమాణం మరియు క్లిష్టతలను మీరు ఎంచుకోవచ్చు. అధిక-నాణ్యత ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయడం, ఒప్పందాలతో పలు విక్రయాలను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు విశ్వసనీయ కార్డులను ఉపయోగించడం తరచుగా కొనుగోలుదారులను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఒకసారి మీరు ఉపయోగించాలనుకుంటున్న వ్యూహాన్ని మరియు ఉత్పత్తుల మరియు ధరల జాబితాను గుర్తించిన తర్వాత, మీరు మీ కేఫ్ బేకరీ యొక్క సౌందర్యానికి పని చేయడం ప్రారంభించవచ్చు.

సంస్కృతి మరియు వాతావరణం

ఇతర రెస్టారెంట్లు మరియు పానీయాల దుకాణాలతో పోలిస్తే కేఫ్ బేకరీ యొక్క సంస్కృతి మరియు వాతావరణం చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, తలుపులోకి అడుగుపెట్టిన కాఫీ వాసన, ఇంటర్నెట్ కేఫ్లు మరియు చాక్ బోర్డు మెనూలు సాధారణంగా కేఫ్ బేకరీ వాతావరణంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, ఈ ఆలోచనతో మీరు పోటీ నుండి పోటీ చేయటం ద్వారా ఎంచుకోవచ్చు. మీరు మీ కేఫ్కి ప్రత్యేకమైన థీమ్ను ఎంచుకోవచ్చు లేదా మీ పోటీదారులకు సోఫా లేదా ఫ్లాట్ స్క్రీన్ టెలివిజన్ వంటివి లేనట్లే. మీరు సృష్టించే అన్ని వ్యూహాల నుండి, మీ కేఫ్ బేకరీ యొక్క వాతావరణం అతను లేదా ఆమె మీ వ్యాపారంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు కస్టమర్ నోటీసులను తొలి విషయాలలో ఒకటిగా ఉంటుంది.