బేకరీ వ్యాపారం భిన్నంగా ఉన్నందున, ప్రారంభించటానికి ప్రయత్నించే ముందు మీ నగరంలో పరిశ్రమ పరిశోధన చేయటం చాలా ముఖ్యం. ఫుడ్ సేవా పరిశ్రమలో తాజా ధోరణులను దృష్టిలో ఉంచుకుని ఏదైనా స్థానిక వ్యాపార మ్యాగజైన్స్ ఉంటే, కొన్ని సమస్యలను ఎంచుకొని, వేయించిన వస్తువుల వ్యాపారాన్ని ప్రత్యేకంగా నిర్వహించే వ్యాసాలకు అన్వేషణ. మీ ఉత్పత్తులను ఏ ప్రత్యేకమైనవి మరియు మీ లక్ష్య వినియోగదారులకు ఈ ప్రచారం గురించి ఆలోచించండి. ఉదాహరణకు, మీరు మధుమేహం కోసం తక్కువ చక్కెర కాల్చిన ఉత్పత్తులను విక్రయించడంలో నైపుణ్యాన్ని కలిగి ఉంటే, మీరు మీ నగరంలోని వైద్యశాలలు, సూపర్ మార్కెట్లు మరియు పోషక ఎక్స్పోస్లకు నమూనాలను తీసుకురావాలి.
పోటీ నుండి విభిన్నమైన ఉత్పత్తులను ఆఫర్ చేయండి. ఉదాహరణకు, మీరు సూపర్ ఫ్రాంచైజీలకు వస్తువులను పంపిణీ చేసే ఒక స్తంభింపచేసిన పై సంస్థని కలిగి ఉంటే, అసాధారణమైన కానీ రుచికరమైన రుచులతో పైస్ సృష్టించడం గురించి ఆలోచించండి. ఉదాహరణకు, మీరు ప్రధానంగా ఆపిల్, గుమ్మడికాయ మరియు నిమ్మ meringue స్తంభింపచేసిన పైస్ తీసుకుంటే, butternut స్క్వాష్-పెకాన్, స్ట్రాబెర్రీ పీచు లేదా మామిడి-నారింజ వంటి ఇతర రుచులు భావిస్తారు.
వినియోగదారుల ఆలోచనలకు శ్రద్ద. మీరు కేవలం సేంద్రీయ పదార్ధాలను ఉపయోగించే ఒక కేక్ దుకాణాన్ని కలిగి ఉంటే, మరియు కస్టమర్ మీరు సేంద్రీయ ఐస్ క్రీం ఉత్పత్తులను అమ్మడం మొదలుపెడతాడు, ఆ ఇన్పుట్ తీవ్రమైన పరిశీలనను ఇవ్వండి. అలాగే, కొందరు వినియోగదారులు మీరు మీ ఉత్పత్తుల నాణ్యతను విశ్వసిస్తారని భావిస్తున్నందున, పట్టణ కార్యక్రమాలు అలవాటు పడటానికి మీరు విస్తరించాలని సూచించినట్లయితే, ఈ ఆలోచనను కూడా పరిగణించండి.
బేకరీ కోసం కొత్త మార్కెటింగ్ వ్యూహాలను సృష్టించండి. మీరు ఒక ప్రత్యేకమైన పుట్టినరోజు కేక్ వ్యాపారాన్ని సొంతం చేసుకుని, మీ నగరంలో తక్కువ-ఆదాయం కలిగిన కుటుంబాలను ఆకర్షించాలనుకుంటే, వారి చుట్టుప్రక్కల సందర్శించండి మరియు వారు తరచుగా సందర్శించే స్థలాలను సందర్శించండి. డే కేర్ సెంటర్స్, కమ్యూనిటీ సెంటర్స్, పాఠశాలలు, చర్చిలు మరియు పబ్లిక్ పార్క్లకు కొన్ని ఫ్లైయర్స్ తీసుకోండి. మీరు చేరుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తున్న తక్కువ-ఆదాయం గల కుటుంబాలకు ప్రత్యేకమైన డిస్కౌంట్లను అందిస్తారు మరియు మీ పనిని చూడగల కాబట్టే మీరు రూపొందించిన కేకులు కొన్ని ఫోటోలను తీసుకురావచ్చు.
మీ ఉద్యోగుల నుండి ఆలోచనలు పొందండి. కొన్ని అంశాల కోసం బేకరీకి వచ్చిన పేస్ట్రీ చెఫ్ లను లక్ష్యంగా పెట్టుకోవాలనుకుంటే, ప్రతి నెల చెఫ్, గుడ్లు, పై డౌ మరియు చక్కెర వంటి టోకు బేకింగ్ సప్లయ్లను అమ్ముడవుతారు. ఒక ఉద్యోగి మీకు చెప్తే అతను ఎక్కువ చాక్లెట్ డెజర్ట్స్ కోసం అభ్యర్థనలు చేస్తున్నాడు, మీ పంపిణీదారులను సంప్రదించండి మరియు ఈ అంశాల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి గురించి విచారణ చేయండి.
కొత్త స్థానాల కోసం చూడండి. మీరు ఒక ప్రత్యేకమైన బ్రౌన్ స్టోర్ని నిర్వహించి, మీ లక్ష్య కస్టమర్ బేస్కి సరిపోయే నివాసితుల పెరుగుదలతో కొంత పొరుగును చేరుకున్నట్లయితే, ఆ పొరుగును సందర్శించండి. మీ బడ్జెట్లో ఉన్న భవనాల కోసం శోధించండి, కానీ ఇప్పటికీ వినియోగదారులకు సదుపాయం కల్పించేంత పెద్దది, సిబ్బంది మరియు కార్యాలయ స్థలానికి వంటగది.
