మీ సొంత రెస్టారెంట్ క్లీనింగ్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభిస్తే, మీరు విజయవంతం కావాలంటే, మీ అంకితభావం మరియు కృషిని తీసుకుంటారు. మీ వ్యాపారాన్ని మీ వ్యాపారాన్ని సరిగ్గా అమర్చేలా చూసుకోండి మరియు మీరు ఏ దశలను అయినా రష్ చేయలేదని నిర్ధారించుకోండి. క్రమంలో మీ వ్రాతపని అన్నింటినీ సమర్థవంతంగా పని చేయడం వంటివి చాలా ముఖ్యం. మీరు ఈ వ్యాపారాన్ని భూమి నుండి మొదలుపెట్టినప్పటి నుండి, మొదట మీరు దాని ప్రతి అంశాన్ని నిర్వహించడానికి బాధ్యత వహిస్తారు: మార్కెటింగ్, శ్రమ మరియు బుక్ కీపింగ్.
మీరు అవసరం అంశాలు
-
నోట్బుక్
-
పెన్
-
వాక్యూమ్
-
చీపురు
-
డస్ట్ పాన్
-
క్లీనింగ్ కాగ్స్
-
ఆల్-పర్పస్ క్లీనర్
-
గ్రీజ్ క్లీనర్
-
మాప్ మరియు బకెట్
మీ శుభ్రపరచడం వ్యాపారాన్ని ప్రారంభిస్తోంది
సరిగ్గా ఏ విధమైన శుద్ధీకరణను మీరు చేస్తారో నిర్ణయించండి. భోజనాల గది, వంటగది మరియు స్నానపు గదులు వంటి మీరు శుభ్రం చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్న అన్ని ప్రాంతాల జాబితాను రూపొందించండి. మీరు ప్రతి ప్రాంతంలో ఏమి చేయాలో గురించి ప్రత్యేకంగా ఉండండి. మీరు భోజనశాలలో నేలని మాత్రమే తుడిచి వేసినా లేదా విండోస్ను శుభ్రం చేస్తారా? మీరు మొత్తం వంటగది శుభ్రం లేదా నేల తుడుపుస్తారా? స్నానపు గదులు, మీరు మరుగుదొడ్లు స్పాట్లెస్స్ లేదా కాగా శుభ్రం చేయడానికి వెళ్తున్నారా? మీ బాధ్యతలకు ఎటువంటి గందరగోళం ఉండదు కాబట్టి రచనలో ప్రతిదీ ఉంచండి. కస్టమర్ ఒక నిర్దిష్ట అభ్యర్థనను అభ్యర్థిస్తే మీరు ఎల్లప్పుడూ ఒక పనిని జోడించగలరు మరియు మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు. సరళంగా ఉండండి, కాని రచనలో ప్రతిదీ కలిగి ఉండటం వ్యాపారాన్ని సులభం చేస్తుందని గుర్తుంచుకోండి.
రెస్టారెంట్లు కోసం ఆరోగ్య పరీక్షలు గురించి మీకు తెలిసిన విధంగా తెలుసుకోండి. ప్రతి రాష్ట్రం ఆరోగ్య తనిఖీలు గురించి దాని సొంత నియమాలు మరియు నిబంధనలు కలిగి, కాబట్టి రెస్టారెంట్ పారిశుధ్యం సంకేతాలు గురించి సమాచారాన్ని అందుకోవడానికి మీ ఆరోగ్య శాఖ సంప్రదించండి. తన ఉద్యోగానికి సంబంధించి ఆరోగ్య ఇన్స్పెక్టర్ ప్రశ్నలను అడగండి మరియు అతను సరైన శుభ్రతతో నిరోధించగల ఏ రకమైన ఉల్లంఘన రకాలను అడగండి. ఏవైనా అవసరమైన శుభ్రపరిచే సామగ్రి మరియు శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తుల గురించి అడగండి మరియు మీ వ్యాపార వాటిని ఉపయోగిస్తుందని నిర్ధారించుకోండి. తనిఖీని పాస్ చేసే ఒక క్లీన్ రెస్టారెంట్ కలిగి ఉన్న అవసరాలకు మీకు తెలిసిన మీ కస్టమర్లకు మీరు చెప్పగలరు.
రెస్టారెంట్లు సహాయం కోసం మీరు వ్యాపారంలో ఎలా ఉన్నారో వివరిస్తూ ఒక ఫ్లాయియర్ను సృష్టించండి. మీరు అందించే సేవలను వివరించండి మరియు మీరు ఆరోగ్య సంకేతాలను తెలిసి ఉన్నారని గుర్తుంచుకోండి. ఆసక్తిగల రెస్టారెంట్ మేనేజర్లు మీ fliers పంపిణీ. స్థానిక రెస్టారెంట్ ఉద్యోగులను వారు బయట శుభ్రపరిచే సేవలను గంటలు తర్వాత శుభ్రపరచడానికి సహాయం చేస్తే, మీ రెస్టారెంట్ శుభ్రపరిచే వ్యాపారం గురించి వారి మేనేజర్ సమాచారాన్ని అందించమని చెప్పండి.
ఒక చిన్న వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించేందుకు సంబంధించిన ఫెడరల్ పన్ను మరియు అకౌంటింగ్ అవసరాల గురించి పరిశోధించడానికి http://www.irS.gov/businesses/small/article/0,id=99336,00.html కు వెళ్ళండి. అలాగే, మీరు చిన్న వ్యాపారాన్ని నిర్వహించడానికి మీ స్థానిక మరియు రాష్ట్ర నిబంధనలను తనిఖీ చేయాలి. మీ అన్ని వినియోగదారుల పేర్లు మరియు చిరునామాల లాగ్ను, వాటిలో ప్రతిదానికి మీరు చేసిన సేవలను, వారు ఎంత చెల్లించారో మరియు వారు నగదులో లేదా చెక్కులో చెల్లించాడో లేదో ఉంచండి. గుర్తుంచుకోండి, మీరు మీ పుస్తక పనిని ఎవరికైనా నియమించకపోతే, మీరు దానిని మీరే చేయవలసి ఉంటుంది.
మీకు స్వంతం వంటి ప్రతి రెస్టారెంట్ శుభ్రం. ప్రతి శుభ్రత కోసం మీరు చేసే ప్రతిదానిని లాగ్ చేయండి. శుభ్రపరచడం పూర్తి అయిన తరువాత వెళ్ళడానికి చెక్లిస్ట్ చేయండి. ఈ చెక్లిస్ట్ మీరు శుభ్రపరిచే మొత్తం అంగీకరించినట్లు నిర్ధారించడంలో మీకు సహాయం చేస్తుంది, మరియు రెస్టారెంట్ రాష్ట్రం మరియు స్థానిక ఆరోగ్య అవసరాలను తీరుస్తుందని మీరు నిర్ధారిస్తారు. మీ కార్యాలయ వివరణలో లేనప్పటికీ, పరిశుభ్రంగా ఉన్నప్పుడు మీరు ఎప్పుడైనా ఎరుపు రంగు ఫ్లాగ్ ప్రాంతాల గురించి మేనేజర్కు తెలియజేయాలని నిర్ధారించుకోండి. ఉదాహరణకు, మీరు ఒక బూత్ని తుడిచివేస్తున్నప్పుడు, మీరు సీట్లలో ఒకదాని నుండి బయటకు వస్తున్న ఒక వసంతతను గమనించినట్లయితే, దాన్ని ఎవరైనా పరిష్కరించడానికి వీలు కల్పించాలి.
చిట్కాలు
-
మీరు అంగీకరిస్తున్న ప్రతిదాన్ని వ్రాసి, ఆ ఒప్పందానికి శుభ్రం చేయడానికి మరియు అంటుకొని ఉండండి.