ఆహార సేవ వ్యాపారం ఒక పోటీ రంగం, మరియు తన వ్యాపారాన్ని ఎలా మెరుగుపరుచుకోవాలనే దానిపై మంచి సలహాల కోసం ఎదురుచూస్తున్న రెస్టారెంట్ యజమాని ఎల్లప్పుడూ చూస్తున్నాడు. మీరు రెస్టారెంట్ వ్యాపారంలో ప్రారంభమైనప్పుడు, మీరు మీ వ్యాపారం ప్రారంభంలో ఒక ఘన పునాదిపై ఉంచడానికి సహాయపడే కొన్ని ప్రాథమిక దశలను మీరు అనుసరించాలి.
కస్టమర్పై ఫోకస్ చేయండి
ఇది మీ రెస్టారెంట్ ఉత్తమ ఆహారాన్ని అందించడానికి ప్రయత్నించాలి అని చెప్పకుండానే వెళుతుంది, కానీ మీరు మొదలుకొని ఇతర రెస్టారెంట్ల నుండి వేరుగా నిలబడవచ్చు, మీరు మీ కస్టమర్లకు మరియు మీరు సెట్ చేసిన వాతావరణానికి చికిత్స చేస్తారు.
శీఘ్రంగా మరియు సమర్థవంతమైన సేవను దృష్టిలో పెట్టుకోండి, ప్రత్యేకంగా వ్యాపార భోజనం గుంపు కోసం. భోజనం కోసం మీ రెస్టారెంట్లో ఉన్న చాలామంది షెడ్యూల్లో ఉన్నారు మరియు నెమ్మదిగా సేవ వారు మీ రెస్టారెంట్ను మళ్ళీ ప్రయత్నించండి చేయలేదని నిర్ధారించుకోండి. వేగవంతమైన మరియు సమర్థవంతమైన సేవ మంచి అభిప్రాయాన్ని పొందటానికి సహాయం చేస్తుంది. ప్రజలతో సంప్రదించిన మీ ఉద్యోగులందరూ ఆహ్లాదకరమైన మరియు సహాయకరమని నిర్ధారించుకోండి. అన్ని ఉద్యోగులు అనుసరించాల్సిన కస్టమర్ గ్రీటింగ్ ప్రోటోకాల్ను సృష్టించండి మరియు ప్రక్రియ అనుసరించని ఉద్యోగులను ప్రక్షాళన చేయడం ద్వారా అనుకూల కస్టమర్ పరస్పర చర్య యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి నొక్కి చెప్పండి.
మీ రెస్టారెంట్ అన్ని సమయాలలో శుభ్రంగా ఉండాలి, రష్ గంటల రద్దీగా ఉన్నప్పుడు కూడా. ప్రజలు మీ రెస్టారెంట్లో ఉన్న స్టీక్ను గుర్తుంచుకోలేకపోవచ్చు, కానీ వారు తినడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు వారు ఎదుర్కొన్న గజిబిజిని ఖచ్చితంగా గుర్తుంచుకుంటారు. రెస్ట్రూమ్లతో సహా ఒక క్లీన్ రెస్టారెంట్, విజయం అవసరం.
స్వయ సన్నద్ధమగు
ఒక రెస్టారెంట్ ప్రారంభించడం ఖరీదైనది. మీరు ఊహించినదానికన్నా ఎక్కువ ఖర్చు చేస్తున్నారని మీరు కనుగొనవచ్చు, మరియు మీ ఆదాయం మీరు లెక్కించినదేమీ కాదు. మీ వ్యాపారం కోసం లక్ష్యాలను ఏర్పరచడం చాలా ముఖ్యం, కానీ మీరు ప్రారంభించినప్పుడు ఆ లక్ష్యాలను తిరిగి వెనక్కి తీసుకోవచ్చు. మీ మొదటి కొన్ని నెలలపాటు ఆపరేటింగ్ క్యాపిటల్ అందుబాటులో ఉండటం చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే ఒక రెస్టారెంట్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం వలన మీ ఆర్థిక వనరులపై ప్రవాహం ఉంటుంది. మరింత మీరు మీ ప్రారంభ ఖర్చులు తగ్గించడానికి, మంచి మీరు మనుగడ ఉంటుంది సిద్ధం.
ప్రజలతో వ్యవహరించేటప్పుడు, మీరు ఎన్నటికీ సిద్ధం చేయని సందర్భాల్లో చూడవచ్చు. దొంగిలించిన కారణంగా నష్టాలు, నిరంతర మునిసిపల్ అవసరాలు మీరు ఊహించిన దానికంటే ఎక్కువగా పయనిస్తాయి. ఇది మీ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి ముందు కాల నిర్వహణలో కొన్ని కోర్సులను తీసుకోవడంలో మీకు సహాయం చేస్తుంది మరియు కష్టమైన పరిస్థితులను ఎలా నిర్వహించాలో కొన్ని పరిశోధన చేయండి. వాస్తవానికి పరిస్థితితో వ్యవహరించే అనుభవం ఏమీ లేదు, కానీ మీరు మంచి మానసికంగా తయారు చేయగలిగితే, మీరు ఎదుర్కోబోయే ఎన్నో పరిస్థితులతో వ్యవహరించే అవకాశం ఉంది.
