హాంబర్గర్ వ్యాపారం ఎలా ప్రారంభించాలో

Anonim

హాంబర్గర్లు ఒక ప్రామాణిక అమెరికన్ ఆహారంగా భావిస్తారు. కొందరు ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్స్ నుండి బర్గర్స్ తినడం ఆనందించేవారు, వారి మంచి నాణ్యత మరియు సేవ కారణంగా చాలా మంది స్వతంత్ర హాంబర్గర్ వ్యాపారాలు అనుకూలంగా ఉన్నాయి. వేగవంతమైన ఆహార ప్రదేశంలో కొనుగోలు చేయగల బెస్ట్ బర్గర్ను కష్టతరం చేయడం కష్టం కాదు, కానీ వాటిని విక్రయించడం మరియు జీవనశైలి చేయడం చాలా కష్టమైన పని. అయితే, విజయవంతమైన హాంబర్గర్ వ్యాపారాన్ని పెరగడానికి మీరు చేయగల అనేక విషయాలు ఉన్నాయి.

హాంబర్గర్ యొక్క ఒక ప్రత్యేక రకాన్ని ప్రత్యేకంగా ప్రత్యేకించండి. అనేక హాంబర్గర్ రెస్టారెంట్లు మరియు గొలుసులు మీరు పోటీ చేస్తాము, మీరు మీరే వేరు చేయాలి. మీ డ్రా సేంద్రీయ హాంబర్గర్లు, ఉన్నతస్థాయి, గౌర్మెట్ హాంబర్గర్లు లేదా అన్యదేశ మాంసాలతో చేసిన బర్గర్లు కావచ్చు.

ఆహార వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించేందుకు ఏ రకమైన అనుమతులు అవసరమవుతాయో చూడటానికి మీ రాష్ట్ర ఆరోగ్య శాఖను సంప్రదించండి. మీరు మీ బర్గర్లు విక్రయించాలని నిర్ణయిస్తారు, మీరు అమ్మకపు పన్ను అనుమతి, ఒక ఊహించిన పేరు సర్టిఫికేట్, ఆహార నిర్వహణ అనుమతి, ఆహార సంస్థ లైసెన్స్ లేదా ఆహార మేనేజర్ సర్టిఫికేషన్ అవసరం కావచ్చు.

మీరు మీ హాంబర్గర్లు విక్రయించడానికి ఉపయోగించే ప్రదేశాన్ని నిర్ణయిస్తారు. ఐచ్ఛికాలు ఒక రాయితీ ట్రక్కును ప్రారంభించడం, షాపింగ్ మాల్ ఫుడ్ కోర్ట్ లేదా ఇదే స్థలంలో విక్రయించడం లేదా ఇటుక మరియు ఫిరంగుల బర్గర్ రెస్టారెంట్లను ప్రారంభించడం వంటివి ఉన్నాయి. ఒక రాయితీ ట్రక్ తక్కువ ఖరీదైనది, ఒక ఇటుక మరియు మోర్టార్ రెస్టారెంట్ తెరిచినప్పుడు అతిపెద్ద ఆర్థిక ప్రమాదం ఉంది.

మీ హాంబర్గర్ వ్యాపారానికి పూర్తి మెనుని, పానీయాలు మరియు సైడ్ ఐటెమ్లతో సహా, మీరు ఒక స్థిర రెస్టారెంట్ను తెరిచినట్లయితే అభివృద్ధి చేయండి. ఆ ఆపరేటింగ్ రాయితీ ట్రైలర్స్ పరిమిత మెనూకి అంటుకుని ఉండాలి. మీ నిల్వ మరియు తయారీ స్థలం పరిమితం చేయబడుతుంది.

మూల పదార్ధాల నుండి, ప్రత్యేకంగా మాంసం మరియు ఉత్పత్తి, స్థానిక వ్యాపారుల నుండి సాధ్యమైతే. అలా చేస్తే మీ రవాణా ఖర్చులు తగ్గిపోతాయి, కానీ మీరు తాజా పదార్ధాలను ఉపయోగించుకోవచ్చు. మీ పబ్లిక్-సంబంధ ప్రయత్నాల కోసం మీరు స్థానిక పదార్ధాలను ఉపయోగించుకుంటున్నారనే వాస్తవాన్ని కూడా మీరు పరపతి చేయవచ్చు.

టోకు ప్లేట్లు, కప్పులు, ఫ్లాట్వేర్ మరియు నేప్కిన్లు కొనండి. దీర్ఘకాలికంగా, చిల్లరను చెల్లించడం వలన గణనీయమైన అదనపు డబ్బు ఖర్చు అవుతుంది.

పోటీ నుండి నిలబడి చేసే మీ వ్యాపారం కోసం లక్షణాలను అభివృద్ధి చేయండి. ప్రత్యేకంగా మీ హాంబర్గర్ ఉమ్మడి ప్రత్యేకమైనది ఏమిటో ఆలోచించండి, బర్గర్స్ నుండి తప్పించుకుంటారు. డెకర్, కస్టమర్ సేవ, శైలి, ప్యాకేజింగ్ మరియు వాతావరణం అందించడం మీరు దృష్టి సారించగల కొన్ని ప్రాంతాలు.

మీ బర్గర్ వ్యాపారాన్ని ప్రచారం చేయండి. రేడియో మరియు లక్ష్యమైన ఇంటర్నెట్ ప్రకటనలు కొనండి, ప్రమోషనల్ వెబ్సైట్ని ప్రారంభించండి, స్థానిక మీడియా కేంద్రాలకు ప్రెస్ విడుదలలను పంపండి మరియు గ్రూప్సన్ వంటి సేవ ద్వారా ప్రత్యేకమైన ఒప్పందాలు అందించాలని భావిస్తుంది.