సరిగ్గా అంచనా వేయడం ద్వారా మీ తదుపరి పిక్నిక్ వద్ద ప్రారంభంలో ఆహారాన్ని ఖర్చు చేయకుండా మరియు నడుపుతూ ఉండండి. ప్రేక్షకులకు తిండికి పెద్ద మొత్తంలో ఆహారాన్ని సిద్ధం చేసేటప్పుడు, ఖర్చులు వేగంగా పెరుగుతాయి. ఒక పిక్నిక్ కోసం సరైన మొత్తం ఆహార షాపింగ్ బిల్లును తక్కువగా ఉంచుతుంది కాబట్టి మీరు అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీ పిక్నిక్ సమూహం యొక్క అవసరాలను తీర్చడానికి ప్రామాణిక వ్యక్తికి ఒక్కొక్క భాగం సర్దుబాటు చేసేటప్పుడు పరిగణించవలసిన జంట ముఖ్యమైన అంశాలు ఉన్నాయి.
అతిథి జాబితాను సమీక్షించండి మరియు పిక్నిక్ సమూహంలో పెద్ద మరియు చిన్న తినేవారి సంఖ్యను వ్రాయండి. 10 కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు మరియు 60 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్నవారు సాధారణంగా కాంతి తినేవాళ్ళుగా భావిస్తారు. ఒక పని సంబంధిత పిక్నిక్ పెద్ద తినేవాళ్ళు వర్గం లోకి వస్తాయి అన్ని సగటు వయస్సు పెద్దలు కావచ్చు. వ్యక్తిగత అతిథులు మీ జ్ఞానం ఆధారంగా ఈ సాధారణీకరణలకు మినహాయింపులను చేయండి.
ఊహించిన హాజరైన సంఖ్యల సంఖ్యను పెద్ద తినేవారి సంఖ్యను విభజించడం ద్వారా పిక్నిక్కి హాజరయ్యే పెద్ద తినేవారి సంఖ్యను నిర్ణయించండి. పని సంబంధిత పిక్నిక్ 100 శాతం పెద్ద తినేవాళ్ళు కావచ్చు. ఒక బిడ్డ పుట్టినరోజు పిక్నిక్ 20 శాతం పెద్ద తినేవారిగా తక్కువగా ఉండవచ్చు.
మొత్తం పౌండ్లలో ప్రాధమిక ఆహార బరువు అంచనా వేయడానికి ఒకరు హాజరైన మొత్తం సంఖ్యను గుణించాలి. 100 మంది అతిధులతో ఉన్న విహారంలో 100 పౌండ్ల ఆహారాన్ని అంచనా వేయని అంచనా వేయబడుతుంది.
పిక్నిక్ల మీద 20 శాతం మొత్తం ఆహార బరువు అంచనాను పెంచండి అతిథి జాబితాలో 70 శాతం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మంది తినేవారు. 30% లేదా అంతకన్నా తక్కువ తినేవాళ్ళు చూపించే అతిథి జాబితాలో పిక్నిక్ల మీద 20% మొత్తం ఆహార బరువు అంచనాను తగ్గించండి. పెద్ద అలవాట్లు సంఖ్య 30 శాతం మరియు 70 శాతం మధ్య వస్తుంది ఉంటే అంచనా unadjusted వదిలి.
మొత్తం సర్దుబాటు అంచనాను వ్రాసి, దానిని సర్కిల్ చేయండి. ఈ మొత్తం బరువు సుమారు 40 శాతం గొడ్డు మాంసం, పంది లేదా చేప వంటి రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ల ఎంపికల మధ్య విభజించబడుతుంది. మిగతా 60 శాతం మొత్తం బరువు కూరగాయలు, సలాడ్లు మరియు ఇతర వైపు వంటలలో ఉంటుంది.
మీరు షాపింగ్ చేసినప్పుడు, ఈ సంఖ్యలను మీతో తీసుకెళ్లండి మరియు కొనుగోలు చేయబడిన మొత్తం ఆహారాన్ని నడుపుతూ ఉండండి. మీరు అవసరం కంటే కొద్దిగా ఎక్కువ కొనుగోలు మీరు అవసరం కంటే తక్కువ మొత్తం కొనుగోలు కంటే ఉత్తమం.
చిట్కాలు
-
బేస్ ఆహార అంచనా డెజర్ట్స్ లేదా పానీయాలు కలిగి లేదు. ఒక వ్యక్తికి రెండు డెజర్ట్ సేర్విన్గ్స్ కొన్ని పిక్నిక్లకు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే కొందరు కోర్సును దాటవేయడానికి ఎంచుకోవచ్చు. పిక్నిక్ యొక్క మొదటి రెండు గంటలకు గంటకు ప్రతి వ్యక్తికి రెండు పానీయాలలో పానీయాలు అంచనా వేయవచ్చు. గంటకు వ్యక్తికి ఒక పానీయం మొదటి రెండు గంటల తర్వాత అన్ని వరుస గంటలు మంచి అంచనా. హాట్ డాగ్లు మరియు హాట్ డాగ్ బన్స్ జంట అదనపు ప్యాక్లను కొనండి కాబట్టి మీరు ఊహించని అతిథులకు ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటారు. వారు చవకైనవి మరియు శీఘ్రంగా ఉడికించాలి.