ఎంట్రప్రెన్యూర్ పత్రిక ప్రకారం, గత 30 ఏళ్లలో ఆహార సేవ వ్యాపారాలు 155,000 నుండి 900,000 వరకు పెరిగాయి. వాణిజ్య బార్బెక్యూ కోసం - ఇది ఒక ప్రత్యేక సాస్, మాంసం లేదా వంట ప్రక్రియకు ప్రాధాన్యతగా ఉంటుంది - అమెరికన్లు కూడా గృహ తయారీ శుభ్రత లేకుండా గొప్ప ప్రేమ వ్యవహారంను అభివృద్ధి చేశారు. ఇది లాస్ ఏంజిల్స్ వంటి నగరాల్లో కొరియన్ బార్బెక్యూ రెస్టారెంట్లు యొక్క పెరుగుతున్న ప్రజాదరణను పరిగణనలోకి తీసుకున్న అంతర్జాతీయ వ్యవహారం కావచ్చు. ఒక బార్బెక్యూ రెస్టారెంట్ మొదలుపెడుతున్నవారికి, అతి ముఖ్యమైన విషయాలు గొప్ప వంటకాలను అభివృద్ధి చేస్తాయి, నక్షత్ర కస్టమర్ సేవను అందిస్తాయి మరియు ఒక ఏకైక భోజన అనుభవానికి ఒక గొప్ప స్థానాన్ని పొందడం.
మీరు అవసరం అంశాలు
-
వంటకాలు
-
వ్యాపారం లైసెన్స్
-
పర్మిట్
-
స్టోర్ ముందు సౌకర్యం
-
వాణిజ్య ఉపయోగం పొయ్యి
-
వాణిజ్య ఉపయోగం రిఫ్రిజిరేటర్
-
గ్రిల్లర్ లేదా ధూమపానం
-
చిప్పలు
-
పాట్స్
-
ఆహార పాత్రలకు
-
పట్టికలు
-
కుర్చీలు
-
ప్లేట్లు
-
పటకారు
-
కప్లు
-
napkins
-
ఆహార సరఫరాలు
-
నగదు నమోదు
రెస్టారెంట్ వ్యాపారం కోసం అనుమతులు మరియు అనుమతి అవసరాల గురించి నగరం, కౌంటీ మరియు రాష్ట్ర చట్టాల కోసం తనిఖీ చేయండి. సందేహాస్పదమైనప్పుడు, స్థానిక వృత్తిపరమైన సలహాను అనుమతులకు అనుగుణంగా మరియు స్థానిక ప్రభుత్వ ఆహార సేవ ప్రమాణాలు సరిగా స్థాపించబడతాయని భీమా చేయటానికి లైసెన్స్ ఇవ్వటం.
రెస్టారెంట్ కోసం వ్యాపార ప్రణాళికను రాయండి. ఆహార వసతి ఖర్చులు, ఇతర సౌకర్యాల ఖర్చులు, రెస్టారెంట్ సౌకర్యం అద్దె ఖర్చులు వంటి ప్రారంభ ఖర్చులు గుర్తించబడతాయి మరియు గణించవచ్చు. లక్ష్య విఫణి గుర్తించబడి, రెస్టారెంట్ యొక్క లక్ష్యాలను కాగితంపై ఉంచవచ్చు.
మంచి మెను ఎంపిక కోసం వంటకాలను అభివృద్ధి చేయండి.ఇది ఒక బార్బెక్యూ సాస్ను అభివృద్ధి చేస్తుంది, ఇది మాంసం యొక్క రకాన్ని నిర్ణయిస్తుంది మరియు చల్లని స్లాబ్, బంగాళాదుంప స్లావ్ మరియు కాల్చిన బీన్స్ వంటి సైడ్ ఆదేశాలు కోసం వంటకాలను రూపొందిస్తుంది. ఆహారం మరియు రెస్టారెంట్ సరఫరా కోసం కొన్ని నమ్మకమైన టోకు వనరులను కనుగొనండి. రెస్టారెంట్ కోసం మొదటి కస్టమర్ మెను రూపకల్పన ఆనందించండి.
రెస్టారెంట్ సౌకర్యం కనుగొనండి. రెస్టారెంట్ స్టోరీ-ఫ్రంట్ కోసం చూస్తున్నప్పుడు హై స్ట్రీట్ ట్రాఫిక్ మరియు పార్కింగ్ రెండు ముఖ్యమైన విషయాలు. ఏ పరిస్థితిలోనైనా, తయారీలో ప్రధానంగా ధూమపానం మాంసాలు ఉంటాయి, వాణిజ్య పొరుగువారి రకాలను కూడా పరిగణలోకి తీసుకుంటారు. ఒక బట్టల దుకాణం పక్కన ఉన్న పొగ దుకాణాన్ని ఏర్పాటు చేయడం వల్ల ఇబ్బందులను ఎదుర్కోవచ్చు. కూడా, సౌకర్యం సరిగా రెస్టారెంట్ ఉపయోగం కోసం zoned నిర్ధారించుకోండి.
రెస్టారెంట్ పరికరాలు పెట్టుబడి. ఒక బార్బెక్యూ రెస్టారెంట్కు ఆహారం కోసం శీతలీకరణతో పాటు వాణిజ్య గ్రిల్ లేదా ధూమపానం అవసరమవుతుంది. కుండలు, చిప్పలు, పలకలు మరియు వంట మరియు వినియోగదారుల కోసం సామానులు, అలాగే పట్టికలు మరియు కుర్చీలు వంటి వంట సామాగ్రి కూడా అవసరం. కప్పులు, నేప్కిన్లు, మసాలా మరియు సాస్లు కూడా వినియోగదారులకు అవసరమవుతాయి. అనుకూలమైన తనిఖీ మరియు సరైన రోజువారీ అకౌంటింగ్ కోసం నగదు రిజిస్టర్ అవసరమవుతుంది. ఇది సాధారణంగా క్రెడిట్ కార్డులను మరియు డెబిట్ కార్డులను ఆమోదించడానికి మంచి ఆలోచన, ఇది క్రెడిట్ కార్డ్ వ్యాపారి సామగ్రిని కొనుగోలు చేయడం అవసరం.
వ్యాపారం ప్రకటించండి మరియు మార్కెట్ చేయండి. మొట్టమొదటి భారీ మార్కెటింగ్ ఖర్చులు గొప్ప ప్రారంభ కోసం ఉండాలి. వ్యాపారానికి బార్బెక్యూ రెస్టారెంట్ తెరవబడిందని కమ్యూనిటీకి ఇది తెలియజేస్తుంది. రేడియో మరియు టెలివిజన్ మీడియాను ఆహ్వానించండి, ఫ్లైయర్లను సృష్టించండి మరియు స్థానిక వార్తాపత్రికలలో ప్రకటన చేయండి. రెస్టారెంట్ యొక్క రుచిని మరియు వ్యాపారం యొక్క శైలిని ప్రచారం చేస్తున్న ఒక వెబ్సైట్ను అభివృద్ధి చేయండి.
హెచ్చరిక
ఈ వ్యాసం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే మరియు పన్ను లేదా న్యాయ సలహా కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించరాదు.
