కొందరు వ్యక్తులు తమ సొంత బేకరీ లేదా రెస్టారెంట్లను సొంతం చేసుకునే ఒక కలకాన్ని కలిగి ఉన్నారు, కానీ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించేందుకు భవనాన్ని కొనుగోలు చేయడానికి నిధులను కలిగి ఉండరు. ప్రత్యామ్నాయంగా, ఒక వ్యక్తి తన సొంత వంటగదిలో తన సొంత ఆహార ఆధారిత వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించే అవకాశాన్ని కలిగి ఉంటాడు. కొన్ని రాష్ట్రాల్లో గృహ ఆధారిత ఆహార వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం చట్టవిరుద్ధం అయినప్పటికీ, వంటగది నిర్దిష్ట ప్రమాణాలను కలిగి ఉంటే ఇతర రాష్ట్రాలు దీనిని అనుమతిస్తాయి. ఆరోగ్యం యొక్క మీ రాష్ట్ర లేదా కౌంటీ విభాగానికి సంబంధించి మరియు అవసరమైన మార్గదర్శకాలను అనుసరించడం ద్వారా మీరు మీ హోమ్ వంటగదిని ఆహార ఉత్పత్తికి సర్టిఫికేట్ పొందవచ్చు.
మీరు అవసరం అంశాలు
-
వంటగది పరికరాలు
-
వాణిజ్య వంటగది సర్టిఫికేషన్
-
వ్యాపారం లైసెన్స్
-
ఆహార నిర్వహణ ధ్రువీకరణ
మీ రాష్ట్ర లేదా స్థానిక ఆరోగ్య శాఖను సంప్రదించండి. మీరు మీ ఇంటి నుండి ఆహార సంబంధిత వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలని మరియు శాండ్విచ్లు లేదా రొట్టెలు వంటి ఏ విధమైన ఆహారాన్ని తయారు చేసారో చెప్పమని మీరు వివరించండి. ఇది మీ హోమ్ వంటగది నుంచి ఆహార ఆధారిత వ్యాపారాన్ని ఆపరేట్ చేయటానికి చట్టబద్దమైనదా అని అడిగితే, ఎందుకంటే ఇది కొన్ని రాష్ట్రాలలో చట్టవిరుద్ధం. గృహ వంటగదికి అవసరమైన ప్రమాణాలు మరియు అర్హతల గురించి అదనపు సమాచారం కోసం అడగండి మరియు మీ వంటగది సర్టిఫికేట్ పొందడానికి మీరు ఏవైనా వ్రాతపని కోరవలసి ఉంటుంది.
గృహ వంటగది కోసం అవసరమైన భవనం అవసరాలను పాటించండి. ఉదాహరణకు, గృహ-ఆధారిత ఆహార వ్యాపారాలకు అనుమతినిచ్చే కొన్ని రాష్ట్రాల్లో వంటగది పూర్తిగా మిగిలిన గది నుండి పూర్తిగా మూసివేయబడుతుంది, కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి కొన్నింటిని డిష్ వాషింగ్ కోసం బహుళ సింక్లు అవసరం. బిల్డింగ్ అవసరాలు పూర్తి చేసేందుకు సాధారణ కాంట్రాక్టర్ని నియమించి, అన్ని విభాగాలను పునరుద్ధరించడానికి హామీ ఇవ్వడానికి ఆరోగ్య విభాగానికి సంబంధించి కాంట్రాక్టర్ను పొందండి.
మీరు వ్యాపార అవసరం మరియు వంటగది లో పరికరాలు ఇన్స్టాల్ అవసరమైన పరికరాలు అన్ని కొనుగోలు. చట్టబద్ధంగా ఆహార ఆధారిత వ్యాపారాన్ని నిర్వహించడానికి మీరు నిర్దిష్ట సంఖ్యలో సింక్లు లేదా రెగ్యులేషన్ వంట సామగ్రిని కలిగి ఉండాలి. ఉదాహరణకు, ఒక రాష్ట్ర లేదా కౌంటీ ఆరోగ్య ఇన్స్పెక్టర్ మీరు 40 సంవత్సరాల వయస్సు గల ఒక పొయ్యిని కాల్చడానికి ప్లాన్ చేస్తే ఎక్కువగా మీ వంటగదిని ధృవీకరించదు. కొత్త సామగ్రి కలిగి మీ వంటగది సర్టిఫికేట్ పొందడానికి అవకాశాలు మెరుగుపరుస్తాయి మరియు ఇది మొత్తం మీ వ్యాపారం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
ఒక తనిఖీ ఏర్పాటు ఆరోగ్య మీ కౌంటీ శాఖ సంప్రదించండి. శాఖ మీ హోమ్ వంటగదిని విశ్లేషించడానికి ఆరోగ్య ఇన్స్పెక్టర్ను పంపుతుంది మరియు ఇది రాష్ట్ర ఆరోగ్య సంకేతాలను సరిగ్గా సరిపోతుందో నిర్ణయించుకోవాలి. ఇన్స్పెక్టర్ తనిఖీని పూర్తి చేసిన వెంటనే తన అన్వేషణలను మీకు తెలియజేయాలి మరియు మీకు వాణిజ్య వంటగది సర్టిఫికేషన్ లైసెన్స్తో అందించాలి.
వ్యాపార లైసెన్స్ కోసం వర్తించండి. ఒక వ్యాపార లైసెన్స్ కోసం సరైన దరఖాస్తును పొందడం గురించి విచారణ చేయడానికి మీ సిటీ హాల్ లేదా సిటీ యొక్క ఛాంబర్ని సంప్రదించండి. ఒక నిర్దిష్ట రాష్ట్ర లేదా సమాజంలో చట్టబద్ధంగా పనిచేయడానికి దాదాపు ఏ వ్యాపారం కోసం వ్యాపార లైసెన్స్ అవసరం.
ఒకవేళ అవసరమైతే ఆహార సేవ నిర్వహణ కోర్సులో నమోదు చేయండి. ఆహార సేవ నిర్వహణ ప్రమాణపత్రం రాష్ట్రంచే అవసరమైతే అటువంటి కోర్సులో ఎలా ప్రవేశించాలో, మీ ఆరోగ్య శాఖను అడగండి. మీ ధృవీకరణను ఆమోదించడానికి మరియు స్వీకరించడానికి కోర్సు ద్వారా అవసరమైన నియమాలు మరియు బాధ్యతలను అనుసరించండి. కొన్ని రాష్ట్రాలు ఇటువంటి ధ్రువీకరణ అవసరం మరియు మీరు పొందిన వరకు వ్యాపారాన్ని తెరవడానికి అనుమతించకపోవచ్చు.