ఒక సోల్ ఫుడ్ క్యాటరింగ్ వ్యాపారం ఎలా ప్రారంభించాలో

విషయ సూచిక:

Anonim

ఆత్మ ఆహార నైపుణ్యం ఒక క్యాటరింగ్ వ్యాపార మాత్రమే ఒక గూడులో మార్కెట్ పూరించడానికి, కానీ దాని వినియోగదారులకు ఒక చరిత్ర పాఠం అందించడానికి. సోల్ ఆహారం అనేది ఆఫ్రికన్ అమెరికన్లతో ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక దక్షిణ-శైలి వంటకం. ఏదేమైనా, ఇతర జాతులు ఆత్మ ఆహార రెస్టారెంట్లు యొక్క ప్రాచుర్యం కారణంగా ఆత్మ ఆహారంలో మంచి ఆహారాన్ని తీసుకుంటాయి. ఆఫ్రికన్-అమెరికన్ రిజిస్ట్రీ ప్రకారం, లాభాపేక్ష రహిత సంస్థ, ఆత్మ ఆహారం యొక్క మూలాలు బానిసత్వానికి చెందినవి. ఆ సమయంలో, బానిస యజమాని యొక్క కుటుంబానికి చెందిన తక్కువ నాణ్యత కలిగిన మాంసాలు మరియు మిగిలిపోయిన అంశాలతో పాటు వంటలు సిద్ధం చేయాలి.

మీరు అవసరం అంశాలు

  • మనీ

  • స్థానం

  • లైసెన్సుల

  • అనుమతులు

  • కావలసినవి

  • మెనూ

  • ప్రకటనలు

  • వెబ్సైట్

క్యాటరింగ్ రకాన్ని గుర్తించండి. క్యాటరింగ్ వ్యాపారం గృహ సేవ క్యాటరింగ్, కంపెనీ సమావేశాలు లేదా కార్యక్రమాలకు ఆహారాన్ని అందిస్తున్న కార్పొరేట్ క్యాటరింగ్ లేదా ప్రైవేట్ వివాహాలు మరియు ఇతర వేడుకలు కోసం పెద్ద-స్థాయి క్యాటరింగ్ ఉంటుంది. గృహ క్యాటరింగ్ వ్యాపారం ఇప్పటికే వంటగదిని ఆక్రమించలేము. ఇది ప్రత్యేకంగా ఉండాలి. వాణిజ్య మరియు గృహ ప్రదేశాల్లో ఆచరించే క్యాటరింగ్ వ్యాపారాలు పొయ్యిలు, ఓవెన్స్లు, బేకింగ్ రాక్లు, ప్లేట్లు, అద్దాలు, వంట సామానులు, తినుబండారాలు, టేబుల్ బట్టలు మరియు రెస్టారెంట్స్ దుకాణాల్లో కొనుగోలు చేయగల వస్త్రాలు అవసరం.

అవసరమైన లైసెన్స్, ధృవపత్రాలు, అనుమతులు మరియు భీమాను పొందండి. వ్యాపార లైసెన్స్, ఆహార సేవ అనుమతి మరియు ఆహార నిర్వహణ యొక్క లైసెన్స్ కోసం దరఖాస్తు మరియు స్వీకరించండి. ఇతర రాష్ట్రాల లైసెన్సుల గురించి సమాచారం కోసం స్థానిక నగర ప్రభుత్వం మరియు కౌంటీ ఆరోగ్య శాఖను సంప్రదించాలి, నిబంధనలు మరియు రుసుములు, వివిధ రాష్ట్రాల్లో నియమాలు మారుతూ ఉంటాయి. వ్యక్తిగత బాధ్యత భీమా, ఉత్పత్తి బాధ్యత భీమా, అగ్ని మరియు వరద రక్షణ, కారు భీమా, కార్మికుల నష్ట పరిహార భీమా మరియు భీమా వ్యాపార స్థలం మరియు లోపల సామగ్రిని పొందడానికి ఒక భీమా బ్రోకర్ని సంప్రదించండి.

మీ మెనూని ప్లాన్ చేయండి. సేవలను నిర్వహిస్తున్నట్లు చూడటానికి స్థానిక ఆత్మ ఆహార రెస్టారెంట్లు సందర్శించండి. వేయించిన చికెన్, మాకరోనీ మరియు చీజ్, వేయించిన చేపలు, కొల్లాడ్ గ్రీన్స్, నల్ల-కళ్ళు బఠానీలు మరియు కండగల దుంపలు వంటి ఆత్మ ఆహార స్టేపుల్స్ను అందిస్తాయి. టోకు ఆహార పంపిణీదారులు మరియు డిస్కౌంట్ కోసం పంపిణీదారులు ద్వారా క్యాటరింగ్ వ్యాపారం కోసం ఆహార కొనుగోలు.

ఒక పార్టీ త్రో. ఆత్మ ఆహార వంటకాలను నమూనాగా ఆహ్వానించండి. రుచి, నాణ్యత మరియు విలువ కోసం ప్రతి డిష్ను రేట్ చేయడానికి అతిథులకు చెప్పండి. వ్యక్తికి ధరలను కలిగి ఉన్న అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటల ఆధారంగా పూర్తి మెనుని చేయండి. క్యాటరింగ్ ధరలను ఓవర్ హెడ్ యొక్క పోటీ మరియు వ్యయాల ద్వారా నిర్ణయించాలి.

చిట్కాలు

  • బిజినెస్ పెర్మిట్స్, బిజినెస్ లైసెన్సులు మరియు ఫుడ్-హ్యాండ్లర్ లైసెన్సుల ప్రారంభంలో వర్తించు. ప్రక్రియ పూర్తి చేయడానికి నెలల సమయం పడుతుంది, ఇది మీ వ్యాపారం యొక్క ప్రారంభాన్ని వాయిదా వేస్తుంది.

    వినియోగదారులను ఆకర్షించడానికి డిస్కౌంట్ మరియు కూపన్లు ఆఫర్ చేయండి.

    ఆహార పదార్ధాలకి ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలు సృష్టించుకోండి, ఎందుకంటే ఆహారాలు కొవ్వులో, అధిక వేయించిన, అధిక ద్రవపదార్ధాలు మరియు సాస్లలో ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు చక్కెర మొత్తంలో ఉన్నాయి.

హెచ్చరిక

ముడి పదార్ధాలు వండిన ఆహారాలతో క్రాస్-కలుషితమైన ఉన్నప్పుడు మరియు ఆహారాన్ని సిద్ధం చేసేటప్పుడు ఆహారాన్ని సిద్ధం చేస్తే ఆహారపు వ్యాధి అనారోగ్యం సంభవించవచ్చు.

తగినంత పెట్టుబడి లేకుండా ఒక వ్యాపారాన్ని రుణ విపత్తు అని రుజువు చేయగలదు. ఇది వ్యాపార యజమాని యొక్క ఖ్యాతిని నాశనం చేస్తుంది, దీని వలన భవిష్యత్తు వ్యాపారాలు కష్టమవుతాయి.

సరైన అనుమతి మరియు లైసెన్సులను పొందడం వెంటనే క్యాటరింగ్ వ్యాపారాన్ని మూసివేసి, స్థానిక నగర మరియు కౌంటీ ప్రభుత్వాల నుండి జరిమానాలకు దారి తీస్తుంది.