ఎలా ఒక బేకరీ ఏర్పాటు

Anonim

ఒక బేకరీ ఏర్పాటు జ్ఞానం మరియు జాగ్రత్తగా తయారీ అవసరం. మీరు ప్రొఫెషనల్ బేకింగ్ నైపుణ్యం కలిగి మాత్రమే అవసరం, మీరు కూడా మీ రాష్ట్రంలో వ్యాపార యజమానులు వర్తించే చట్టాలు మరియు నిబంధనలు తెలుసుకోవాలి. ఒక బేకరీని ప్రారంభించేందుకు, రిక్రూట్మెంట్ సహాయం మరియు విజయవంతమైన ఆపరేషన్ కోసం జాగ్రత్తగా ప్లాన్ చేయండి.

వ్యాపార సంస్థ, యాజమాన్యం మరియు నిర్వహణ గురించి మీ రాష్ట్రంలోని చట్టాల గురించి తెలుసుకోండి. మీ బేకరీని రాష్ట్రంలో నమోదు చేయడానికి సరైన రూపాలు మరియు అనువర్తనాలను పొందండి.

మీ బేకరీ పరిమాణం మరియు పరిధిని బట్టి, స్థానాన్ని ఎంచుకోండి.మీ బేకరీ రొట్టెలు మరియు శాండ్విచ్ వస్తువులను అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు కోసం ప్రజలకు విక్రయిస్తే ఆదర్శంగా, దిగువ పట్టణాన్ని లేదా అత్యంత అక్రమ రవాణా స్థానాన్ని ఎంచుకోండి. మీ బేకరీ పంపిణీదారులు లేదా రెస్టారెంట్లకు ఎక్కువగా కాల్చిన వస్తువులను సిద్ధం చేస్తే, పాదచారుల ట్రాఫిక్ గురించి చింతించకండి.

మీరు మీరే చేయటానికి ఇష్టపడని లేదా సామర్ధ్యం లేని ప్రాజెక్టులు మరియు విధులు కోసం సహాయం తీసుకోండి. ఉదాహరణకు, బేకరీ యొక్క అంతర్గత రూపకల్పన మరియు రోజువారీ పరిపాలనా పనులకు సహాయంగా ఒక అకౌంటెంట్ లేదా బుక్ కీపర్ మీకు సహాయం చేయడానికి ఒక ప్రొఫెషనల్ డెకరేటర్ను నియమించుకుంటారు. పేస్ట్రీ చెఫ్లు మరియు కౌంటర్ పరిచారకులతో మీ బేకరీని స్టాఫ్ చేయండి.

మీ బేకరీ కోసం గుర్తుంచుకోగలిగిన పేరును ఎంచుకోండి, అందువల్ల ఇది జ్ఞాపకం అవుతుంది. మీ వ్యాపారం ట్రేడ్మార్క్ చేయడానికి లోగో లేదా నినాదం సృష్టించండి. స్నేహితులు, కుటుంబ సభ్యులు మరియు కొత్త క్లయింట్లు ఆసక్తి మరియు వ్యాపారం కోసం మీ తరపున పంపిణీ చేయడానికి వ్యాపార కార్డ్లను ప్రింట్ చేయండి.

బహిరంగ రిబ్బన్ కటింగ్ లేదా ప్రారంభ రోజు వేడుకను నిర్వహించండి. మీ కాల్చిన వస్తువులను ప్రదర్శించడానికి డోనట్స్ మరియు బేగెల్స్ను పోషకులను సిద్ధం చేయండి. హాజరైనవారికి కూపన్లు పంపిణీ చేస్తే, వారు మళ్లీ తిరిగి వస్తారు.