కాలిఫోర్నియాలో ఒక బేకరీ ఎలా ప్రారంభించాలో

Anonim

తాజా రొట్టె వాసన ఇర్రెసిస్టిబుల్, మరియు అది ఒక బేకరీ ఒక విజయవంతమైన కొత్త రెస్టారెంట్ వెంచర్ చేయవచ్చు. కాల్చబడిన వస్తువుల ప్రజాదరణతో కలిసిన కాలిఫోర్నియా ఎకానమీ, బేకరీ మీ మొదటి రెస్టారంట్ ప్రారంభానికి సరైన స్థలం అని మీరు ఒప్పించారు. ఇది కాలిఫోర్నియాలో బేకరీని ప్రారంభించేందుకు చాలా ప్రణాళిక మరియు పని చేస్తోంది; తెరవడానికి సిద్ధం చేయడానికి ఒక సంవత్సరం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పెట్టుబడి పెట్టాలని భావిస్తున్నారు.

మీరు మొదట సేవలను అందించి, మొదట రాయండి. ఈ ముసాయిదా మెనూ కాకపోయినా మీరు మీ బేకరీని తెరుస్తారు, మీరు మీ బేకరీని తెరిచే కాలిఫోర్నియా కమ్యూనిటీతో మీ దృష్టికి అనుగుణంగా ఉండేలా చూడడానికి ఇది మీకు అవకాశాన్ని అందిస్తుంది. ఇది మీ ఆహారం, పరికరాలు మరియు కార్మిక అవసరాలు, మీ ఖర్చులను లెక్కించడం మరియు మీ బడ్జెట్ను కంపైల్ చేయడం కోసం కూడా ఒక అమూల్యమైన సాధనం. ఇది తయారు మరియు సర్వ్ అవసరం ప్రతిదీ జాబితా మీ మెను ఉపయోగించండి. ఓవెన్లు, రిఫ్రిజిరేటర్లు మరియు వర్క్స్పేస్ వంటి మీ వంటగది పరికరాలపై నిర్ణయం తీసుకోండి. టేబుల్క్లాత్లు, నాప్కిన్లు, చైనా మరియు కత్తులు వంటి మీ గృహోపకరణాలను ఎంచుకోండి; కాఫీ స్టిర్రర్లు మరియు ప్రయాణాల సంకోచాలు వంటి వివరాలను మీరు గుర్తుపట్టేలా మరియు నగదు నమోదును మరచిపోకండి.

మీరు మెను నుండి అభివృద్ధి చేసిన జాబితాలో ప్రతిదానికీ ఖర్చు పెట్టండి మరియు మీ బడ్జెట్ను అంచనా వేయడానికి దీన్ని ఉపయోగించండి. అన్ని వాణిజ్య ఆపరేటింగ్ బడ్జెట్లు ఒక ప్రామాణిక నిర్మాణాన్ని అనుసరిస్తాయి: సేల్స్ / టర్నోవర్ మైనస్ వేరియబుల్ వ్యయాలు / వాడిన వస్తువులు స్థూల లాభానికి సమానం. స్థూల లాభం మైనస్ తరుగుదల మరియు వడ్డీ లాభం సమానం. ఆహారం యొక్క వార్షిక వ్యయాలు మరియు సేవ చేయడానికి అవసరమైన సరఫరాలను లెక్కించండి. మొత్తం ఖర్చులను 30 శాతం, అనుమతించదగిన వార్షిక మినహాయింపు, మరియు ఆహారం మరియు సరఫరాల ఖర్చులకు చేర్చండి. మీ మొత్తానికి, రుణాలపై ఏవైనా వడ్డీతో పాటుగా ఈ లాభాన్ని మీరు సంపాదించడానికి ఎంతమంది లాభాలని నిర్ణయించాలి. ఈ మీరు స్థూల రశీదులు, లేదా అమ్మకాలు / టర్నోవర్ మొత్తం ఇస్తుంది, మీరు విజయవంతంగా ఉండటానికి ఉండాలి. మీ ఉత్పత్తులను ధర ఎలా నిర్ణయించాలో ఈ సంఖ్యను ఉపయోగించండి.

ఒక స్థానాన్ని నిర్ణయించండి; కాలిఫోర్నియా అల్ప్రా హిప్ హాలీవుడ్ నుండి ఉన్నత స్థాయి మారిన్ కౌంటీకి విభిన్న పర్యావరణాలను అందిస్తుంది. మీ బేకరీకి మీ దృష్టి మరింత గంభీరమైన సమయానికి ఒక విసిగిపోయే త్రోబాక్ అయితే, కళాశాల విద్యార్థుల సందడిగా ఉన్న పొరుగు ప్రాంతం సరైనది కాకపోవచ్చు. ఈ ప్రాంతంలోని ఇతర బేకరీల సంఖ్యను అన్వేషించండి మరియు కమ్యూనిటీ మీ దుకాణానికి మద్దతు ఇవ్వడానికి తగినంతగా ఉంటే నిర్ణయించుకోవాలి. ఒక ప్రొఫెషనల్ కిచెన్కు అనుగుణంగా స్థలాన్ని రెట్రోఫికింగ్ ఖర్చు తగ్గించడానికి బేకరీగా ఉపయోగించిన భవనాన్ని అద్దెకు తీసుకోండి.

కాలిఫోర్నియా రాష్ట్రంలో మీ వ్యాపారాన్ని నమోదు చేయండి; మీరు దీన్ని మీ వ్యాపార నిర్మాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీ బేకరీ ఒక ఏకైక యజమాని లేదా ఒక సాధారణ భాగస్వామ్యంగా ఉంటే, మీరు మీ బేకరీ ఉన్న కౌంటీ నుండి "డూయింగ్ బిజినెస్" లేదా కల్పిత పేరును పొందాలి. లిమిటెడ్ కాలిఫోర్నియా కార్యదర్శితో రిజిస్ట్రేషన్ కాగితపు పనిని అందజేయడానికి పరిమిత బాధ్యత భాగస్వామ్యాలు మరియు అన్ని కార్పొరేట్ నిర్మాణాలు అవసరం.

కాలిఫోర్నియా రాష్ట్రంలోని మీ అమ్మకాలు మరియు యజమాని పన్ను లైసెన్స్లు మరియు అనుమతులను పొందండి. మీరు IRS నుండి పొందగలిగే ఒక యజమాని గుర్తింపు సంఖ్య కూడా అవసరం. ఒక ఫైర్ సెక్యూరిటీ తనిఖీని మరియు స్థానిక ఆరోగ్య విభాగాన్ని మీ ఆరోగ్య తనిఖీని షెడ్యూల్ చేయడానికి స్థానిక ఆరోగ్య శాఖను సంప్రదించండి.

తనిఖీలు తయారు మీ బేకరీ తుది మెరుగులు ఉంచండి. అన్ని ప్రయోజనాలు ఉండాలి, మరియు పరికరాలు ఇన్స్టాల్ మరియు క్రియాత్మక ఉండాలి. అంతేకాకుండా, ఆరోగ్య విభాగం ఆహార మరియు ఇతర సరఫరా స్టాక్ మరియు సరిగా నిల్వ చేయబడిందని చూద్దాం. లైసెన్స్లు మరియు అనుమతి జారీ చేసిన వెంటనే మీ బేకరీని కాలిఫోర్నియాలో ప్రారంభించటానికి మీరు సిద్ధంగా ఉన్నారు.