1987 లో, కెన్నెసీ ఫ్రైడ్ చికెన్ చైనాలో ఒక రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించిన మొట్టమొదటి ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్గా మారింది. ఇరవై ఏళ్ళ తరువాత, చైనా మొత్తం మీద 2,200 కంటే ఎక్కువ దుకాణాలను కలిగి ఉంది, వార్షిక ఆదాయం $ 1 మిలియన్ మరియు 20 శాతం లాభాల మార్జిన్లు. చైనాలో అన్ని పోటీదారులను KFC అధిగమించింది, అవుట్లెట్లు, ఆదాయ మరియు మార్కెట్ వాటాల సంఖ్య.
KFC నేపధ్యం
KERN దుకాణాలు మరియు ప్రకటనలలో కనిపించే నవ్వుతూ, తెల్లటి బొచ్చు మనిషి కల్నల్ హర్లాండ్ సాండర్స్ 1952 లో కెన్నీస్ ఫ్రైడ్ చికెన్ను స్థాపించారు. లూయిస్విల్లెలో KFC ఇప్పుడు యమ్ బ్రాండ్స్ యొక్క యూనిట్, ఇది పిజ్జా హట్, టాకో బెల్ మరియు లాంగ్ జాన్ సిల్వర్స్. 80 కంటే ఎక్కువ దేశాలలో 14,000 కంటే ఎక్కువ రెస్టారెంట్లు KFC లో ఉన్నాయి, ఇది ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందిన చికెన్ రెస్టారెంట్ సముదాయంగా ఉంది. ఈ రోజు వరకు, "11 మూలికలు మరియు సుగంధాల" దాని సంతకం వంటకం రహస్యంగా ఉంది.
చైనా లోకి తరలిస్తోంది
చైనాలో KFC యొక్క విస్తరణ ప్రణాళికలు 80 ల ప్రారంభంలో ప్రారంభమయ్యాయి, ఇది ఆగ్నేయ ఆసియా మార్కెట్లలో విజయవంతమైన ప్రవేశంపై నిర్మించింది. KFC - మాండరిన్లో కెన్ డి జిన్ గా పిలువబడేది - 1987 లో బీజింగ్ రాజధాని నగరంలో మొట్టమొదటి పాశ్చాత్య తరహా సత్వర-సేవ రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించింది.
వే వెంట మైలురాళ్ళు
2001 నాటికి, చైనా అంతటా 500 కి పైగా KFC దుకాణములు ఉన్నాయి, దాని దుకాణములు వాటికి కావలసినంత దిగుమతి చేసుకున్న బంగాళాదుంపలను పొందలేక పోయాయి. 2002 లో, చైనా యొక్క మధ్యతరగతి పెద్ద సంఖ్యలో కార్లను కొనుగోలు చేయడంతో పాటు, చైనా యొక్క మొదటి డ్రైవ్-ద్వారా రెస్టారెంట్ను KFC ప్రారంభించింది. 2004 లో, 1,000 వ దుకాణాన్ని తెరిచింది, మరియు కల్నల్ సాండర్స్ యొక్క చిత్రాలన్నీ అన్ని దుకాణాలలో ప్రదర్శించబడ్డాయి - అక్కడ అతను అంకుల్ సామ్ కోసం తప్పుగా పొరబడ్డాడు. 2008 నాటికి, మెక్ డొనాల్డ్స్గా చైనాలో KFC రెండు రెట్లు ఎక్కువ అవుతుందని, ఇది ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాల్లోని నిష్పత్తిని మార్చింది.
మార్గం వెంట సమస్యలు
విజయానికి రహదారి వెళతాడు లేకుండా కాదు. 1999 లో, యుగోస్లేవియాకు వ్యతిరేకంగా NATO ఎయిర్పోర్ట్ ప్రచారం సందర్భంగా బెల్గ్రేడ్లోని చైనా రాయబార కార్యాలయం యొక్క పొరపాటు బాంబు దాడికి గురైన కొంతమంది KFC దుకాణాలు చోటుచేసుకున్నాయి. 2005 లో, "న్యూ ఓర్లీన్స్ కాల్చిన చికెన్" మెనులో క్షమాపణలు మరియు తొలగించడానికి KFC వచ్చింది, దీని రుచిలో క్యాన్సర్తో సంబంధం ఉన్న డై కలిగి ఉంది.
సక్సెస్ కోసం రెసిపీ
KFC యొక్క చైనా కార్యకలాపాలు దాని నియంత్రణ మించి కారకాలు నుండి ప్రయోజనం పొందాయి. ఒక కోసం, ఆ సమయంలో చైనా లో వ్యాపారం చేసే అధిక ధర KFC యొక్క ఉత్పత్తులు ఖరీదైనవని అర్థం. కానీ అధిక ఖర్చులు త్వరలోనే అధిక నాణ్యతతో మరియు అమెరికన్లుగా ఉండటంతో, చైనాలో KFC ప్రజాదరణ పొందింది. అదనంగా, వేయించిన చికెన్ ఇతర హంబెర్గర్లు వంటి ఇతర అమెరికన్ ఆహారాల కంటే చైనీస్ అంగిలికి మరింత ఆమోదయోగ్యమైనది.
ది తైవాన్ గ్యాంగ్
చైనాలో KFC విజయవంతం చైనాలో KFC యొక్క కార్యకలాపాలను ప్రారంభ దశలో నిర్వహించిన తైవాన్-జననం, U.S.- చదువుకున్న సీనియర్ ఎగ్జిక్యూటివ్స్ అని పిలవబడే తైవాన్ గ్యాంగ్ అని పిలిచే మరియు అమలు చేయబడిన ఒక వ్యాపార వ్యూహంకు కూడా కారణం. చైనా మరియు దాని సంస్కృతి యొక్క జ్ఞానంతో సాయుధ, వారు స్థానిక భాగస్వామ్యాన్ని ఏర్పరచారు, ఎక్కువగా స్థానికులు నియమించారు మరియు స్థానిక మెన్యుస్ మరియు నిర్వహణ పద్ధతులతో ముందుకు వచ్చారు.