క్యాటరింగ్ సర్వీస్ బుకింగ్ విధానాలు విక్రేతను మరియు క్లయింట్ను రక్షించాయి. క్లయింట్ తేదీ, అతిథుల సంఖ్య, మెను మరియు ఇతర ఈవెంట్ ప్రత్యేకతలు నిర్ధారించండి క్లయింట్ కలిగి వారి నిబద్ధత తో ఖాతాదారులకు అనుసరించే నిర్ధారించడానికి. క్లయింట్లు వారి విందు తేదీని సమావేశం చెల్లింపు గడువు ద్వారా ధృవీకరించబడింది మరియు బాంకెట్ సిబ్బందికి వారి అదనపు అవసరాలను కూడా తెలియచేస్తుంది.
సమావేశం మరియు కాంట్రాక్ట్ రివ్యూ
ఒక క్యాటరింగ్ సర్వీస్ ప్రారంభ సమావేశం మరియు బుకింగ్ విధానాల్లో భాగంగా ఒక భావి వినియోగదారుతో ఒక ఒప్పందం యొక్క సమీక్ష ఉంటుంది. విక్రయాల ప్రతినిధి నిబంధనలు మరియు షరతులను అలాగే బుకింగ్ విధానం యొక్క అన్ని అంశాలను సమీక్షించి, ఖర్చులను చర్చిస్తారు. బుకింగ్ ఖాతాదారుల నుండి సంతకాలు అవసరం మరియు సాక్ష్యంగా ఉన్నాయి. ఒప్పందం క్లయింట్కు ఇవ్వబడుతుంది మరియు కాపీని విక్రయదారుడు ఉంచాడు.
డిపాజిట్
క్యాటరింగ్ సేవలను క్రమం చేసినప్పుడు ఒక డిపాజిట్ సాధారణంగా అవసరం.తేదీ మరియు ప్రత్యేక వేదికను నిర్వహించడానికి డిపాజిట్ అవసరం కావచ్చు; అమ్మకందారుని బట్టి, ఒక ఒప్పందంపై సంతకం చేయడానికి ముందు ఈ డిపాజిట్ అవసరమవుతుంది మరియు తరువాత కొద్దికాలానికే ఒప్పందం సంతకం చేయబడుతుంది. చెల్లింపుల కోసం రసీదు యొక్క కాపీలు క్లయింట్కు అందించబడ్డాయి.
రద్దు ఫీజు
నిక్షేపాలు సాధారణంగా తిరిగి రావు కానీ రద్దు రుసుములు నిర్వహించబడవచ్చు. కార్యక్రమం వాయిదా వేస్తే ఒక రద్దు రుసుము వసూలు చేయబడుతుంది. కక్షిదారుడు కదిలిపోయే పరిస్థితులకు ఇతర తేదీలు మరియు బుకింగ్ విధానాలు అభివృద్ధి చేయబడవచ్చు, అయితే తేదీని వాయిదా వేయకూడదు. తేదీ మార్పులు కోసం ఒక రుసుము ఇవ్వబడుతుంది. (ref 2)
ఆహార గడువు
మరొక విధానం తుది ఆహార ఆదేశాలు కోసం సమయాలు అమర్చడం. కాంట్రాక్టు మరియు ఇతర విధానాలు ఖర్చులు, నిక్షేపాలు మరియు రద్దు అవసరాలు నిర్దేశిస్తాయి అయినప్పటికీ, క్యాటరింగ్ సంస్థకు అవసరమైన భోజనం మరియు పానీయాల తుది సంఖ్యను అందించినప్పుడు గడువును నిర్ణయించే ప్రక్రియలో ఇది ఎల్లప్పుడూ భాగం. వివాహాలు, పార్టీలు, సమావేశాలు మరియు వాణిజ్య ప్రదర్శనలు ప్రధాన సంఘటనలకు మూడు రోజుల ముందు వారి తుది సంఖ్యలను సమర్పించాయి; వారు కూడా మధుమేహం, అలెర్జీలు లేదా పిల్లలు కోసం వారికి భోజనం వంటి ప్రత్యేక భోజనం అవసరాలు న నవీకరణలను అందిస్తాయి.
