బేకరీలో కస్టమర్ బేస్ ఎలా పెంచాలి

విషయ సూచిక:

Anonim

మీ బేకరీని సందర్శించి, మీ కాల్చిన వస్తువులను కొనడానికి వినియోగదారుల సంఖ్యను పెంచుకోవాలి. చిన్న బేకరీలలో మార్కెటింగ్ బడ్జెట్లు తరచూ గట్టిగా ఉంటాయి. మీ బేకరీ - వారు బేకరీకి వెళ్లడానికి సరిగ్గా ఎక్కడికి వెళ్ళాలో మీ బేకరీని నిలబెట్టుకోవటానికి మార్గాలు వెతకాలి అంటే - మీ బేకరీ - వారు ఆఫీసు కోసం ఒక డజను మఫిన్లు, కుటుంబం అల్పాహారం లేదా కొన్ని బుట్టకేక్లు కోసం కొన్ని రొట్టెలు వారి తదుపరి పార్టీ కోసం.

ఒక సముచిత సృష్టించండి

మీ బేకరీ కోసం ఒక గూడును సృష్టించడం ద్వారా మీ కస్టమర్ బేస్ను పెంచడం ప్రారంభించండి. ఒక సముచిత సృష్టిని మీరు మీ ఎంపికను పరిమితం చేయాల్సిన అవసరం లేదు, కానీ నిర్దిష్ట అంశాలకు వ్యక్తులు మిమ్మల్ని గుర్తుంచుకోవడంలో సహాయపడే బ్రాండింగ్ను సృష్టించడం అవసరం. ఉదాహరణకు, రొట్టెలు మరియు ఇతర కాల్చిన విందులు విక్రయించే ఒక బేకరీ తాజాగా కాల్చిన రొట్టె విక్రయించటానికి బాగా ప్రసిద్ధి చెందాయి. ప్రజలు తాజా రొట్టెని కొనుగోలు చేస్తారని భావించినప్పుడు, వారు ఆ బేకరీకి వెళ్తారు, మరియు ఒకసారి అక్కడ వారు ఇతర కాల్చిన వస్తువులను బేకరీ ఆఫర్లు కొనుగోలు చేస్తారు. కస్టమర్ సేవ యొక్క బలమైన మోతాదులో మరియు మీ సంతకం అంశాల యొక్క ఉచిత నమూనాలను జోడించండి, అందువల్ల ప్రజలు మరింత తిరిగి రావాలని కోరుతున్నారు.

స్థానిక ఆహార వేదికలకు విక్రయించండి

కాల్చిన వస్తువులు అవసరమైన మీ ప్రాంతంలో ఇతర ఆహార ఆధారిత వ్యాపారాల కోసం చూడండి. మీ బేకరీని పరిచయం చేసే మార్గంగా మీరు అందించిన కాల్చిన ఉత్పత్తుల నమూనా ప్లాటర్లను తయారు చేయండి. ఉదాహరణకు, కాఫీ కేకులను మరియు మఫిన్ల మాదిరిని కాఫీ షాపులను అప్రమత్తం చేసేందుకు మీరు వాటి బేకరీ వస్తువులను విక్రయించగలిగే బేకరీ వస్తువులను అమ్మవచ్చు. మీరు వారి మెను కోసం డిజర్ట్లు అవసరమైన రెస్టారెంట్లు రొట్టెలుకాల్చు వివిధ పైస్ మరియు కేకులు నమూనాలను తీసుకురండి. మీ డెజర్ట్ మెనూను కలిపి సహాయం చేయాలా లేదా వారు నిర్వహించే ఈవెంట్లకు తాజా రోల్స్ లేదా రొట్టె అవసరమైతే వాటిని కనుగొనడానికి అవసరమయ్యేదానిని కనుగొనడానికి మీ ప్రాంతంలో క్యాటరర్లను సంప్రదించండి.

స్థానికంగా ప్రచారం చేయండి

పెద్ద వార్తాపత్రికలలో ప్రకటనల వ్యయం ఖరీదైనది, అందుచే ఈ ప్రకటనలు మరింత సరసమైనవి, ప్రత్యేకమైన పరిసరాలను లేదా పట్టణాలపై దృష్టి కేంద్రీకరించే చిన్న కమ్యూనిటీ పత్రాలను చూడండి. పుట్టినరోజులు లేదా వివాహాలు వంటి ప్రత్యేక ఈవెంట్లను సూచించడానికి మీ ప్రకటనలను ఉపయోగించండి. సెలవులు కోసం గుమ్మడికాయ పై లేదా ప్రత్యేక కేకులు వంటి కాలానుగుణ డెసెర్ట్లపై దృష్టి పెట్టండి. మీరు మీ ప్రాంతంలోని ఇతర బేకరీల నుండి పోటీని కలిగి ఉంటే, మీ బేకరీని విభిన్నంగా చేసే లక్షణాలను సూచించండి. ఉదాహరణకు, గృహాల ఆధారిత వ్యాపార యజమానులు మీ కూడలిలో కూర్చోవాల్సిన ప్రాంతాన్ని కలిగి ఉంటే మీ బేకరీలో ఖాతాదారులతో కలవటానికి ప్రోత్సహిస్తారు.

నమూనాలను పంపిణీ చేయండి

వ్యాపారాలు ఉద్యోగుల సమావేశాలు, పుట్టినరోజు పార్టీలు, ఉద్యోగి వార్షికోత్సవాలు మరియు పదవీ విరమణ పార్టీలకు, వారి కార్యాలయాలను సందర్శించే వినియోగదారులకు లేదా కాబోయే కొనుగోలుదారులకు గూడులను పెట్టడం కోసం కాల్చిన ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేస్తాయి. ఈ బేకరీ ఆకలితో ఉన్న వినియోగదారుల ముందు ఉన్న ఒక మార్గం, మీ అత్యుత్తమ అమ్మకాల మఫిన్లు, రొట్టెలు లేదా బుట్టకేక్లు యొక్క చిన్న నమూనాలను సృష్టించడం మరియు సమీపంలోని వ్యాపారాలకు నమూనాలను తీసుకోవడం. ఒక flyer పాటు కార్యాలయం మేనేజర్ తో గూడీస్ వదిలి. ఫ్లైయర్లో, మీరు తీసుకువెళ్ళే పానీయాలతో పాటు మీరు అందించే కాల్చిన ఉత్పత్తులను జాబితా చేయండి. మీరు అందించే ఏదైనా డెలివరీ సేవలను పేర్కొనండి మరియు ఈవెంట్ కోసం కాల్చిన ఉత్పత్తుల యొక్క ట్రేను మీరు కలిసి ఉంచవలసిన అవసరాన్ని పేర్కొనండి. ఒక పైల్ కూపన్లను వదిలివేయండి, ఉదాహరణకు, "ఒక మఫిన్ కొనండి, సగం కోసం ఎస్ప్రెస్సో పొందండి," వారి ఉద్యోగులను ఆపడానికి ప్రోత్సహిస్తుంది.