కెనడాలో మీ స్వంత రెస్టారెంట్ పనిచేయడం ఒక బహుమతిగా మరియు లాభదాయక వెంచర్ కాగలదు, కానీ దాని సవాళ్లు లేకుండా లేదు. కెనడియన్ రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ సభ్యులు సమాఖ్య కెనడా ప్రభుత్వం సూచించిన విధంగా వివిధ చట్టపరమైన అవసరాలు తీర్చాలి. ఈ నియమాలను ఎలా పాటించాలి మరియు మీ స్వంత రెస్టారెంట్ను తెరిచాలో తెలుసుకోండి.
తెరవడానికి రెస్టారెంట్ రకాన్ని ఎంచుకోండి. ఉదాహరణలు చిన్న కాఫీ దుకాణాలు లేదా కేఫ్లు నుండి పెద్ద జాతి వంటకాల రెస్టారెంట్లు. మీ ఎంపిక వ్యాపారం, మీ ప్రస్తుత స్థానం, మీ ఆర్థిక పరిస్థితి మరియు ప్రస్తుత మార్కెట్ సంతృప్తత (ఉదాహరణకు, ఐదు కాఫీ దుకాణాలతో పొరుగున కాఫీ దుకాణం తెరవడం మంచి ఆలోచన కాకపోవచ్చు) మీ అనుభవంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
మీ రెస్టారెంట్ కోసం ఒక స్థానాన్ని ఎంచుకోండి. మీరు ఒక మూడవ-పార్టీ గణాంక పరిశోధనా సంస్థను స్థానమును కనుగొనవచ్చు లేదా నగరం చుట్టూ చూస్తున్న తర్వాత మీరు మనసులో స్థానం పొందవచ్చు. మీ కంపెనీ ప్రత్యేక అవసరాలను పరిగణించండి (మీరు ఒక కాఫీ షాప్ తెరిచి ఉంటే, మీరు మీ సరఫరా లేదా షిప్పింగ్ పాయింట్లు సమీపంలో ఉండాలనుకుంటున్నాను). మీ కస్టమర్లు ఎక్కడ ఉన్నాయో మరియు పర్యావరణం (ఉదాహరణకి, ఒక దుకాణ సముదాయం కంటే ఒక బోటిక్ కాఫీ దుకాణం బాగా ధనిక పొరుగు ప్రాంతంలో మంచిది కావచ్చు) కూడా పరిగణించండి.
మీ ప్రాదేశిక ప్రభుత్వాన్ని సంప్రదించండి (వనరులు చూడండి). ప్రతి కెనడియన్ ప్రావిన్స్లో ఒక రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించే వివిధ చట్టాలు మరియు నిబంధనలు ఉన్నాయి. దశ 2 లో మీరు ఎంచుకున్న స్థానం సరైనదేనా లేదో తెలుసుకోవడానికి ఒక మౌంటు మ్యాప్ను అభ్యర్థించండి; లేకపోతే, మరొక స్థానాన్ని ఎంచుకొని దశ 4 కి కొనసాగండి.
ఒక పురపాలక వ్యాపార లైసెన్స్ మరియు ఆహార స్థాపన లైసెన్స్ను అభ్యర్థించండి. మీ స్థానిక టెలిఫోన్ బుక్ ముందు మీ పురపాలక ప్రభుత్వం యొక్క సంప్రదింపు సమాచారం కనుగొనబడింది. మీరు మీ ప్రాదేశిక ప్రభుత్వానికి చెందిన ఈ లైసెన్సుల కోసం తగిన రూపాలను పొందవచ్చు (వనరులు చూడండి). తగిన చోట, మీరు మద్యం లైసెన్స్ పొందాలనుకోవచ్చు.
మీ ప్రొవిన్షియల్ ప్రభుత్వం నుండి అదనపు నమోదు మరియు లైసెన్స్ పొందడం. ఏవైనా దేశవ్యాప్త అవసరాలు మరియు అన్ని ప్రావిన్సులు వాటి నిర్దిష్ట అవసరాలకు భిన్నంగా ఉంటాయి కాబట్టి, మీకు అవసరమైన రూపాలు మరియు లైసెన్స్లను గుర్తించడానికి ఒక చిన్న వ్యాపార అధికారిని సంప్రదించండి. మీ రెస్టారెంట్ తెరవడానికి ముందు మీరు పొందవలసిన లైసెన్సుల ఉదాహరణ, ఫైర్ సెక్యూరిటీ లైసెన్సింగ్, ప్రావిన్షియల్ సేల్స్ టాక్స్ లైసెన్స్లు మరియు నగరం యొక్క ప్రస్తుత మండలి ప్రాంతంలో మీ రెస్టారెంట్ను ఆమోదించడానికి తనిఖీ చేస్తుంది.
రెస్టారెంట్ మరియు ఫుడ్ సర్వీస్ ఇన్స్పెక్షన్ కెనడా (అనుమతి వనరులు చూడండి) నుండి ఆమోదం కోసం దరఖాస్తు చేయండి. మీరు దరఖాస్తు చేసినప్పుడు, మీరు అన్ని కెనడియన్ ఆరోగ్య నిబంధనలను అనుసరిస్తున్నారని నిర్ధారించడానికి ప్రాంతీయ ఆరోగ్య అధికారి మీ రెస్టారెంట్ను పర్యవేక్షిస్తారు.
3 నుండి 6 దశల్లో సూచించిన విధంగా, సమాఖ్య మరియు రాష్ట్ర ప్రభుత్వాల నుండి తగిన అనుమతి పొందిన తరువాత మీ రెస్టారెంట్ తెరువు.
