మీరు మాడిసన్ లోని కళాశాల విద్యార్థుల కొరకు పబ్ తెరిచే లేదా అందమైన లేక్ జెనీవాలో నాలుగు నక్షత్రాల ఉన్నతస్థాయి రెస్టారెంట్ కోసం ఒక పబ్ తెరవడాన్ని పరిశీలిస్తున్నా, మీరు విస్కాన్సిన్ రెస్టారెంట్ను తెరిచేందుకు అవసరమైన లైసెన్సులు, అనుమతులు మరియు సర్టిఫికెట్లు కీలకమైనవి. మీరు మీ వ్యాపారాన్ని సులభంగా పొందడం ద్వారా మీ వ్యాపారాన్ని సులభంగా తెరిచేందుకు మరియు అదనపు ఖర్చులు లేకుండా మీకు సహాయపడవచ్చు.
రెస్టారెంట్ అనుమతి
భోజనాన్ని తయారుచేయడం, విక్రయించడం లేదా సేవలను అందించే వ్యాపారాల కోసం రెస్టారెంట్ అనుమతి తప్పనిసరి. ఈ అనుమతిలను విస్కాన్సిన్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ హెల్త్ సర్వీసెస్ జారీచేస్తుంది; ఫీజు మీ రెస్టారెంట్ పరిమాణం, మీరు అందించే ఆహార రకాలు మరియు డెలివరీ మరియు క్యాటరింగ్ విధానాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అనుమతి కోసం దరఖాస్తు చేయడానికి ముందు, విస్కాన్సిన్ ఆహార కోడ్ను సమీక్షించండి, ఆన్లైన్లో లేదా ఆరోగ్య సేవల విభాగం ద్వారా లభిస్తుంది. మీ వ్యాపారం తెరవడానికి సిద్ధంగా ఉన్న వెంటనే, మీ స్థానిక డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ హెల్త్ సర్వీసెస్ ఆఫీస్ను ఒక ఇన్స్పెక్టర్కు అప్పగించండి. ఇన్స్పెక్టర్ మీకు అనుమతి కోసం ఒక అప్లికేషన్ పంపుతాడు; మీరు తనిఖీ కోసం తేదీని కూడా సెట్ చేయవచ్చు. ఇన్స్పెక్టర్ పూర్తిస్థాయి కార్యాచరణ మరియు పారిశుద్ధ్యమని నిర్ధారించడానికి ప్రాంగణాన్ని అంచనా వేసిన వెంటనే, మీరు మీ రెస్టారెంట్ను చట్టబద్ధంగా తెరవవచ్చు.
విక్రేత యొక్క అనుమతి
విక్రయించదగిన రిటైల్ అమ్మకాలలో నైపుణ్యం కలిగిన అన్ని విస్కాన్సిన్ వ్యాపారాలు విక్రేత యొక్క అనుమతిని కలిగి ఉండాలి మరియు ఇది ప్రముఖంగా ప్రదర్శించబడాలి. రెవెన్యూ విభాగం జారీచేసిన ఈ అనుమతి, పన్నులు చెల్లించడానికి మీ వ్యాపారం నమోదు చేయబడిందని ధృవీకరిస్తుంది. అనుమతి కోసం తిరిగి చెల్లించవలసిన $ 15,000 భద్రతా డిపాజిట్ అవసరమవుతుంది. మీ విక్రేత యొక్క అనుమతి పొందడానికి రెవెన్యూ శాఖతో ఆన్లైన్లో నమోదు చేసుకోండి.
ఫుడ్ మేనేజర్ సర్టిఫికెట్
విస్కాన్సిన్ రెస్టారెంట్లు సిబ్బందికి కనీసం ఒక పూర్తిస్థాయి సర్టిఫైడ్ ఫుడ్ మేనేజర్ కలిగి ఉండాలి. మీ రెస్టారెంట్ తెరిచిన ఆరు నెలల్లో ఆహార భద్రత శిక్షణా కోర్సు హాజరవ్వాలి, మీ రెస్టారెంట్ తెరిచిన తర్వాత పాల్గొనేవారు మూడు నెలలు తర్వాత సైన్ అప్ చేయాలి. కోర్సులో, ఇది వ్యక్తిగతంగా లేదా ఆన్లైన్లో తీసుకోవచ్చు, పాల్గొనేవారు సురక్షితంగా ఆహారం ఎలా పనిచేస్తారో తెలుసుకోండి. ఈ కోర్సు సాధారణంగా ఆన్లైన్లో 20 గంటల్లో పూర్తవుతుంది. అవసరమైతే పాల్గొనేవారు ఆహార మేనేజర్ పరీక్షను కూడా పాస్ చేయాలి, ఇది అవసరమైతే తిరిగి పొందవచ్చు. ప్రాధమిక తనిఖీ పూర్తి చేసినప్పుడు ఆరోగ్య ఇన్స్పెక్టర్ కోర్సులు సమాచారాన్ని అందిస్తుంది.
మద్య లైసెన్సు
మీరు మీ రెస్టారెంట్లో మద్యపాన సేవ చేయడానికి ప్లాన్ చేస్తే, మీరు ఒక మద్యం లైసెన్స్ పొందాలి. "తరగతి B" మద్యం లైసెన్సులు రెస్టారెంట్లు యొక్క ప్రాంగణంలో వినియోగం కోసం మరియు వినియోగం కోసం వైన్ మరియు మద్యం విక్రయించడానికి చిల్లర వ్యాపారులకు అనుమతిస్తాయి, దీని వలన వినియోగదారులకు రవాణా కోసం మద్యం కొనుగోలు చేయడం వీలు కల్పిస్తుంది. "క్లాస్ B" ను కూడా మాల్ట్ పానీయం లైసెన్స్లు కూడా కలిగి ఉన్నాయి, ఇవి కేవలం భోజనం చేయడానికి మరియు బీర్ యొక్క వినియోగంను మాత్రమే అనుమతిస్తాయి. మీరు ఇష్టపడే లైసెన్స్ ఇది మీకు ఉంది. "క్లాస్ సి" వైన్ లైసెన్సులు పోషకులు ప్రాంగణంలో వైన్ తినే విధంగా అనుమతిస్తాయి మరియు భోజనం కొనుగోలు చేసిన సింగిల్ బాటిల్ వైన్కు తీసుకువెళుతాయి. "క్లాస్ B" లైసెన్సులు పరిమిత సరఫరాలో ఉన్నాయి; ధర మారుతూ ఉంటుంది, మరియు ఈ లైసెన్స్ పొందడం ఖరీదు కావచ్చు.
ఒక మద్యం లైసెన్స్ కోసం ఆమోదించబడటానికి, దరఖాస్తుదారుడు 21 ఏళ్ళ వయస్సు ఉండాలి, 90 రోజులు విస్కాన్సిన్లో నివసించారు, విజయవంతంగా పానీయాల సర్వర్ శిక్షణా కోర్సులో ఉత్తీర్ణులయ్యారు మరియు రెవెన్యూ శాఖ నుండి విక్రేత యొక్క అనుమతిని కలిగి ఉంటారు. ఒక అప్లికేషన్ మరియు అదనపు అవసరాల కోసం మీ నగరం గుమాస్తాను సంప్రదించండి. దరఖాస్తును ఆమోదించాలా వద్దా అనేదానిపై సిటీ కౌన్సిల్ లేదా లైసెన్సింగ్ బోర్డు ఓట్లు ఉన్నాయి; కమ్యూనిటీ సభ్యులు అభ్యంతరం ఉండవచ్చు.
ఆపరేటర్ యొక్క లైసెన్స్
ఒక ఆపరేటర్ యొక్క లైసెన్స్తో అన్ని సమయాల్లో ప్రాంగణంలోని ఛార్జ్గా కనీసం ఒక బార్టెండర్ ఉండాలి, మద్యం సేవ చేయడానికి బార్టెండర్ను అనుమతిస్తుంది. దరఖాస్తుదారులు కనీసం 18 ఏళ్ళ వయస్సు ఉండాలి, ఎటువంటి నేర చరిత్ర లేదు మరియు బాధ్యతాయుతమైన పానీయాల సర్వర్ శిక్షణా కోర్సును ఉత్తీర్ణులయ్యారు.
ఆక్రమణ అనుమతి
మిల్వాకీ వంటి కొన్ని నగరాల్లో, మీ వ్యాపారాన్ని ఒక కొత్త లేదా ఇప్పటికే ఉన్న భవనంలోకి తెరవడానికి ముందు ఒక ఆక్రమణ అనుమతి అవసరం. మీరు దరఖాస్తు ఒకసారి, భవనం విద్యుత్, ప్లంబింగ్ మరియు నిర్మాణ కోడ్ ఉల్లంఘనలు కోసం తనిఖీ ఉంది. భవనం అనుగుణంగా లేకపోతే, మీరు మీ తలుపులు తెరిచే ముందు మీరు భవనానికి నవీకరణలు మరియు మరమ్మతులను చేయాలి. సరైన దరఖాస్తు ఫారమ్లను పొందడానికి మీ స్థానిక భవనం మరియు కోడ్ ఇంజిన్ కార్యాలయంతో తనిఖీ చేయండి.