పోర్ట్ లాండ్ ఒక పెద్ద జనాభా మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన నగరంగా ఉండటానికి మరియు దాని గురించి ప్రసిద్ధి చెందింది. వాతావరణం ప్రజలు నలుగురు సీజన్లలో సులువుగా ప్రయాణించగలదు, ఇది రెస్టారెంట్ వ్యాపారంలోకి వెళ్ళే ట్రాఫిక్ మీద ఆధారపడుతుంది. అయినప్పటికీ, ఒక క్రొత్త రెస్టారెంట్ను తెరవడానికి ప్రయత్నించే ముందు బాగా సిద్ధమైనది.
ఒరెగాన్ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్లో చేరండి (వనరులు చూడండి). ORA సేవలు అందించే లాభరహిత సంస్థ మరియు దాని సభ్యుల కోసం డబ్బును ఆదా చేయడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. ORG ఒరెగాన్లో ఆహార సేవ పరిశ్రమలో ప్రతి ఒక్కరినీ ప్రభావితం చేసే చట్టాలు మరియు చట్టబద్ధమైన నవీకరణలకు సంబంధించి ఒక మంచి వనరు.
నియమాలు, నిబంధనలు మరియు అవసరమైన లైసెన్సుల గురించి ప్రస్తుత సమాచారాన్ని పొందడానికి పోర్ట్ లాండ్ మరియు ఒరెగాన్ రాష్ట్రాలను సంప్రదించండి. ఓరెగాన్ బిజినెస్ గైడ్కు దిగువ ఉన్న లింకు మీకు పోర్ట్ లాండ్ మరియు ఒరెగాన్ అధికారులకు తగిన టెలిఫోన్ నంబర్లు, ఇమెయిల్ చిరునామాలను మరియు వీధి చిరునామాలను అందిస్తుంది. కిచెన్ ఎగ్సాస్ట్ ఫ్యాన్స్ నుండి ప్రతిదీ తప్పించుకుంటూ మీరు మీ రెస్టారెంట్ ను రూపొందించినప్పుడు మీరు తప్పక పాటించవలసిన అనేక నిబంధనలు ఉన్నాయి.
వాణిజ్య రియల్ ఎస్టేట్ యొక్క సరైన భాగాన్ని కనుగొనండి. ఇది ఇప్పటికే ఒక రెస్టారెంట్ కావచ్చు, లేదా మీరు మార్చదలిచిన మరొక వాణిజ్య భవనం కావచ్చు. ఇది సులభం కాదు. భోజనాల గది ఎక్కడ ఉంటుంది, మీ భోజనాల గదిని ఎంత సదుపాయాలు కల్పించాలో, అక్కడ వంటగది ఉంటుంది, అక్కడ మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ వంటి ఆహార నిల్వ ప్రాంతాలను ఉంచుతారు. ఈ ప్రణాళిక మీకు సహాయం చేయడానికి రెస్టారెంట్ ఆర్కిటెక్ట్ను నియమించుకోండి. పోర్ట్ లాండ్, ఒరెగాన్లోని బ్యూరో ఆఫ్ డెవలప్మెంట్ సర్వీసెస్ను సంప్రదించండి, క్రింద లింక్.
నగరం నో. అక్కడ రెస్టారెంట్లు ఏ రకమైన ఇప్పటికే ఉన్నాయి. మీకు భిన్నమైన ఆహారాన్ని మరియు రెస్టారెంట్ రకాన్ని ఎంచుకోండి. మీ మెనూని తెలుసుకోండి మరియు మీరు రెస్టారెంట్ను తెరవడానికి ముందు మీ వంటకాలను అభివృద్ధి చేయండి. కూడా, మీరు మద్యం సర్వ్ చేయాలనుకుంటున్నారా లేదో నిర్ణయించండి. అవును, రాష్ట్రంలో మద్యం లైసెన్స్ పొందడం.
పైన పేర్కొన్న దశల్లో వివరించిన సమాచారంతో, ఒక వ్యాపార ప్రణాళికను వ్రాయండి. ఎప్పుడు, ఎక్కడ, ఎలా గురించి తెలుసుకోండి. నిర్దిష్టమైన వంటకాలతో సహా వివరాలను అందించండి, మీరు వసూలు చేసే వ్యక్తుల సంఖ్య మరియు ఆపరేషన్ గంటల. మీరు ప్రారంభంలో అవసరం ఎంత మంది ఉద్యోగులను చేర్చుకోండి. మీరు మీ అన్ని ప్రణాళికలను వ్రాయలేక పోతే, మీరు ఇంకా మీ రెస్టారెంట్ను తెరవడానికి సిద్ధంగా లేరు.
చేతిలో పూర్తయిన మీ వ్యాపార ప్రణాళికతో, ఒరెగాన్, పోర్ట్ ల్యాండ్లో స్మాల్ బిజినెస్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ లేదా SBA ను సంప్రదించండి. ఇది 601 SW రెండో అవెన్యూ, స్టె. 950, 97204-3192 (ఫోన్: 503-326-2682; ఫ్యాక్స్: 503-326-2808). ఇది మీ రెస్టారెంట్ కోసం ఫైనాన్సింగ్ను గుర్తించడానికి మరియు ఏర్పాట్లు చేస్తుంది మరియు సమాచారం మరియు మద్దతు యొక్క గొప్ప మూలం.
చిట్కాలు
-
రెస్టారెంట్ వ్యాపారంలోకి జంపింగ్ ముందు మిమ్మల్ని పూర్తిగా అవగాహన చేసుకోండి. వ్యాపారాలు మరియు ఆర్థిక అకౌంటింగ్ను ఎలా నడుపుకోవచ్చో మీ స్థానిక కమ్యూనిటీ కళాశాలలో నడుస్తున్న రెస్టారెంట్లు గురించి పుస్తకాలు చదవండి.
హెచ్చరిక
రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో లాభం అంచులు తక్కువగా ఉన్నాయి, మరియు అనారోగ్యంతో నిండిన మరియు పేలవమైన ప్రణాళిక లేని రెస్టారెంట్లు తరచూ విఫలం అవుతాయి. మీరు నిబద్ధతకు ముందు మీ నిధులను సురక్షితం చేసుకోండి.
