మీరు బరిస్తా కాఫీ బిజినెస్ను ఎలా ప్రారంభించాలి?

విషయ సూచిక:

Anonim

ఒక కాఫీ హౌస్ యాజమాన్యం మరియు ఎస్ప్రెస్సో-ఆధారిత పానీయాల యొక్క విస్తృతమైన లైన్ అందించడం ఆహ్లాదకరమైన, ప్రతిఫలదాయకమైన వృత్తి ఎంపిక. బరిస్తా ఒక కాఫీ కళాకారుడు. మీ కాఫీ వ్యాపారం ఉత్తమమైన బరిస్టాస్, సుదీర్ఘమైన మరియు చిన్నదైన లేదా లాట్టీ నుండి కాపుచినోను వేరు వేరు మధ్య వ్యత్యాసం తెలిసిన ఉద్యోగులు ఉన్నారని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి. మీరు నియామకం గురించి ఆందోళన చెందకముందే, ఇక్కడ మీ కాఫీ షాప్ ను మరియు నడుపుటకు మీరు చేయవలసిన అవసరం ఉంది.

మీరు అవసరం అంశాలు

  • వ్యాపారం లైసెన్స్

  • అద్దెకు లేదా యాజమాన్యంలోని స్థలం

  • పట్టికలు మరియు కుర్చీలు

  • 2 పారిశ్రామిక ఎస్ప్రెస్సో యంత్రాలు

  • రిఫ్రిజిరేటర్లు

  • కాఫీ BREWING స్టేషన్లు

  • నగదు నమోదు

  • సేఫ్

  • టెలిఫోన్

  • క్రెడిట్ కార్డ్ ప్రాసెసింగ్ యంత్రం

  • రిఫ్రిజిరేటెడ్ డిస్ప్లే

అన్ని చట్టపరమైన వివరాలను తెలుసుకోండి. మీరు మీ కాఫీ షాప్ కోసం ఖచ్చితమైన ప్రదేశాన్ని కనుగొంటే, మీరు వ్యాపార అనుమతిని దాఖలు చేయడానికి సిటీ హాల్ను సందర్శించాలి, భీమా యొక్క ప్రదర్శన రుజువు. ఏ విధమైన నియంత్రణలు ఉన్నాయో తెలుసుకోండి. ఉదాహరణకు, మీరు ఆహారాన్ని లేదా పానీయాలను మాత్రమే సేవిస్తారో, వేరే దాఖలు అవసరాలను కలిగి ఉండవచ్చు. మీ చట్టపరమైన దరఖాస్తుల కాపీలు సురక్షితమైన స్థలంలో ఉంచండి.

మీరు మీ వ్యక్తిగత మరియు వ్యాపార ఆదాయం మరియు ఖర్చులను ప్రత్యేకంగా ఉంచడానికి ఒక వ్యాపార బ్యాంకు ఖాతాను తెరవండి. వ్యాపారి క్రెడిట్ కార్డ్ ప్రాసెసింగ్ మరియు పేరోల్ సేవలు వంటి వాటిని మీరు అందించాలనుకుంటున్న అదనపు సేవలను గుర్తించడానికి మీరు మీ బ్యాంకర్తో కలిసి పనిచేయాలి. కొన్ని బ్యాంకులు మీరు మీ వ్యాపార అకౌంటింగ్ను క్రమబద్ధీకరించడంలో సహాయపడటానికి ఆకర్షణీయమైన చిన్న వ్యాపార ప్రణాళికలను అందిస్తాయి.

కొనుగోలు పరికరాలు మరియు ప్రారంభం సరఫరా. ఈ సమయంలో, మీరు మీ దుకాణాన్ని అందించడానికి ఒక పరికర టోకెలర్ను ఎంచుకుంటారు, అలాగే పొడి వస్తువులు, కాఫీ బీన్స్ మరియు మీరు అందించే ఏవైనా ఆహార మరియు పానీయాల ఎంపికల కోసం సరఫరాదారులు ఎంపిక చేస్తారు. మీరు మరింత మలుపు-రహిత విధానం కావాలనుకుంటే, మీరు ఫ్రాంచైజ్ బరిస్తా కాఫీ వ్యాపారాన్ని కాఫీ బీనారీ లాగా పరిగణించవచ్చు, ఇది మీకు సరఫరాదారులతో పాటు ప్రామాణిక మెనూలు మరియు ఆపరేటింగ్ విధానాలు అందిస్తుంది.

మీ వ్యాపారాన్ని అమలు చేయడానికి ఉద్యోగులను నియమించండి. మీరు దుకాణంలో పని చేస్తారా లేదో నిర్ణయించుకోండి లేదా కార్మికులు అందరూ కొత్త నియమితులై ఉంటారు. మీ కాఫీ దుకాణాన్ని ప్రారంభించినప్పుడు, మీరు తక్కువ ఖర్చులు కలిగి ఉండాలని కోరుకుంటారు, కాబట్టి మీరు లాభాలను ప్రారంభించేంత వరకు మొదటి కొద్ది నెలలుగా పిచ్ చేయమని స్నేహితులను మరియు కుటుంబ సభ్యులను అడుగుతూ తీసుకోండి.

యంత్రాలు మాస్టర్. ఇక్కడ మీరు బరిస్తాగా ఉండటం కళను నేర్చుకుంటారు. అమెరికన్ బరిస్తా & కాఫీ స్కూల్ మీ బిజినెస్ విజయాన్ని సాధించటానికి మీకు బరిస్టా టెర్మినోజీ, ప్రత్యేక పానీయం తయారీ మరియు కీ వ్యాపార నైపుణ్యాలను నేర్చుకునే దేశవ్యాప్తంగా వర్క్షాప్లు మరియు శిక్షణా కార్యక్రమాలు అందిస్తుంది. ఈ సంస్థ "శిక్షణా శిక్షణ" కార్యక్రమాలను కూడా అందిస్తుంది, తద్వారా శిక్షణ పొందిన తరువాత, మీరు మీ దుకాణంలో పని చేయడానికి నియమించుకునే ఉద్యోగులకు శిక్షణ ఇస్తారు.

మీ మెనూని ముగియండి. మీ ఉత్పత్తుల గురించి చదవడానికి మరియు వారి అభిమాన పానీయాలను ఆదేశించటానికి వినియోగదారులను ఆహ్వానించే మెను ప్రదర్శనను సృష్టించండి. మీరు అందించే పాలను మరియు పానీయాలకు ఏ ఎంపికలను నిర్ణయించాలో అలాగే ఏ కాల్చిన వస్తువులు, తయారు చేసిన ఆహారాలు లేదా గృహనిర్మాణ వస్తువులను మీరు సేకరిస్తారు. మీరు తెరిచిన తర్వాత, మీ కస్టమర్ల నుండి అభిప్రాయాన్ని బట్టి, మీ మెనూను ఎల్లప్పుడూ మార్చవచ్చు.

ఒక గొప్ప ప్రారంభ వేడుకను నిర్వహించండి. మీ హార్డ్ పని మరియు శిక్షణ తరువాత, మీ కాఫీ షాప్ వ్యాపారానికి తెరవడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మీ క్రొత్త దుకాణాన్ని చూడటానికి కమ్యూనిటీని ఆహ్వానించడం ద్వారా జరుపుకుంటారు. పిల్లలను మరియు పెద్దలకు కూపన్లు మరియు బహుమతులను అందిస్తాయి. మరింత చిరస్మరణీయ మీ గ్రాండ్ ప్రారంభ పార్టీ, ఎక్కువగా మీ వినియోగదారులు తిరిగి వచ్చి ఉంటాయి.