ఒక పూర్తి ఆపరేటింగ్ రోజు తరువాత, ఒక డెలి కేసు చాలా మురికి పొందవచ్చు. ఆహారం బిట్స్ తలుపు రన్నర్స్ లో క్యాచ్ మరియు గాజు ఉపయోగం తో smudged అవుతుంది. ఇది ముఖ్యమైనది, మరియు ప్రదర్శన ప్రయోజనాల కోసం కాదు, పూర్తిగా మీ డెలి కేసును శుభ్రం చేయడానికి. సేఫ్ ఫుడ్ హ్యాండ్లింగ్ ప్రాక్టీస్ అనేది ఒక స్వచ్ఛమైన వాతావరణంలో జాగ్రత్తగా తయారుచేసే ఆహారాన్ని నిర్వహించాలని నిర్దేశిస్తుంది. డెలి కేసును ఎలా శుభ్రం చేయాలో మీ సిబ్బంది మొత్తం శిక్షణ పొందాలి.
డెలి కేసుని ఆపివేయండి. నీటిని శుద్ధి చేయడానికి క్రియాశీల విద్యుత్ భాగాల బహిర్గతతను నివారించడం.
శుద్ధీకరణ శుభ్రపరచడం పరిష్కారం సిద్ధం. మిక్స్ 1 టేబుల్ స్పూన్. బ్లీచ్ లేదా సాన్టిటైజర్ యొక్క 1 గాలన్ మోస్తరు నీటితో. నీటిలో ఒక క్లీన్ రాగ్ లేదా స్పాంజ్ ఉంచండి.
కేసు లోపల నుండి అన్ని ఆహారాన్ని మరియు సేవలను అందిస్తున్నది. మీరు సరిగ్గా చుట్టూ శుభ్రపరచడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు లేదా ఆహార ఉత్పత్తులు లేదా ప్రదర్శన బౌల్స్ కింద సరిగ్గా శుభ్రపరచలేరు. అవసరమైతే ఏదైనా మిగిలిపోయిన ఆహారాన్ని సరిగా నిల్వచేయండి లేదా విస్మరించండి. ఏ రబ్బరు లేదా ప్లాస్టిక్ లైనర్ మాట్స్ను కూడా తీసుకోండి. మిగిలిన అన్నింటికీ ప్రదర్శన అల్మారాలు.
మొదట టాప్ అల్మారాలు శుభ్రపరచడం ద్వారా ప్రారంభించండి. వారు తొలగించదలిస్తే, వాటిని తొలగించి కాగా వాటిని కడగడం. వారు తొలగించదగినవి కాకపోతే, మీ శుభ్రపరచడం రాగ్ను ఉపయోగించుకుని, మొత్తం ప్రాంతాన్ని తుడిచి వేయండి, అల్మారాల్లో పడిపోయిన ఏదైనా ఆహారాన్ని సంగ్రహించడం కోసం. ఒక sopping తడి రాగ్ ఉపయోగించడానికి కాదు జాగ్రత్తగా ఉండండి, మీరు యూనిట్ దెబ్బతింటుంది గా కండెన్సింగ్ యూనిట్లు లోకి నీరు పొందాలనుకోవడం లేదు.
ఎగువ నుండి దిగువ వరకు, డెలి కేసు ద్వారా మీ మార్గం పనిచేయండి. కూడా తలుపు రన్నర్స్ ఇరుక్కోవటం జరిగింది ఏ ఆహారం తొలగించడానికి నిర్ధారించుకోండి. రన్నర్లను శుభ్రం చేయడానికి ఒక మృదువైన వస్త్రంతో ఉన్న టూత్ బ్రష్ లేదా రాగ్ మూలలో ఉపయోగించండి. కత్తి లేదా టూత్పిక్ని ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే ఇది రబ్బరును దెబ్బతీస్తుంది మరియు పేలవమైన సీలింగ్కు దారి తీస్తుంది.
డెలి తలుపులను మూసివేసి, గాజును శుభ్రం చేయడానికి సిద్ధం చేయండి. ఉపరితలం చాలా వరకు కవర్ గాజు క్లీనర్ తో ప్రదర్శన గాజు వెలుపల స్రావం. గాజు శుభ్రం చేయడానికి గాజు తువ్వాలను ఉపయోగించండి, గాజు పైకి రాకుండా నివారించడానికి బాగా కలుపుతుంది. ద్రవం యొక్క మెజారిటీ గాజును తుడిచి వేయగానే, పొడిగా కాగితపు టవల్ తో పోలిస్తే అది మరోసారి దాటండి.
తిరిగి డెలి కేసు తిరగండి మరియు ఆహార తిరిగి లోడ్ ముందు 41 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ యొక్క సరైన ఉష్ణోగ్రత చేరుకునే వరకు వేచి. క్లీన్ డెలి కేసులో ఉంచుతారు ముందు అన్ని ప్లాస్టిక్ లీనియర్, డిస్ప్లే ప్లేట్లు మరియు ట్రేలు శుభ్రం చేయాలి.
