సౌత్ ఇండియన్ రెస్టారెంట్ ను ఎలా ప్రారంభించాలో

విషయ సూచిక:

Anonim

దక్షిణాది భారతీయ వంటకాలు భారతీయులు మరియు భారతీయులు కాని వారితో ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందాయి. దక్షిణ భారతీయ రెస్టారెంట్లు సుగంధ ద్రవ్యాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న రుచులను అనుభవించే వ్యక్తులతో ఎల్లప్పుడూ సందడి చేస్తాయి. దక్షిణ భారత రెస్టారెంట్కి తెరవటానికి చాలా శ్రమ మరియు జాగ్రత్తగా ప్రణాళిక అవసరం.

మీరు అవసరం అంశాలు

  • వ్యాపార ప్రణాళిక

  • పట్టికలు

  • కుర్చీలు

  • వంటగది పరికరాలు

  • లైట్ మ్యాచ్లను

  • పట్టికలు కోసం Centerpieces

  • మెను కవర్లు

  • రూములు కోసం చిహ్నాలు మరియు మ్యాచ్లను

  • చెఫ్

  • వెయిటర్లు

ఒక సౌత్ ఇండియన్ రెస్టారెంట్ను తెరవడానికి అందుబాటులో ఉన్న ఆదర్శ ప్రదేశాన్ని కనుగొనండి. ఈ ప్రాంతం వినియోగదారులకు సులభంగా అందుబాటులో ఉంటుంది మరియు అనుకూలమైనది. భారతీయులు అధిక సంఖ్యలో ఉన్న ప్రాంతం, ప్రత్యేకించి దక్షిణ భారతీయులను ఎంపిక చేసుకోండి.

ప్రాంతం యొక్క జనాభాల సమాచారం మరియు ఈ మార్కెట్ నుండి మీ రెస్టారెంట్ ఎలా ప్రయోజనం పొందగల సమాచారాన్ని కలిగి ఉన్న వ్యాపార ప్రణాళికను వ్రాయండి. ఊహించిన ఆదాయాలు, ఖర్చులు, మరియు లాభాలను రూపుదిద్దామని ప్రో ఫోర్మా ఆర్థిక నివేదికలను సృష్టించండి. ఇతర ముఖ్యమైన విషయాల్లో కార్యాచరణ ప్రణాళిక, వ్యాపార రోజులు మరియు గంటలు ఉంటాయి. బ్యాంకు రుణ అధికారితో సమావేశమైనప్పుడు ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

మైసూర్ ప్యాలెస్, మద్రాస్ మహల్ లేదా దోసాయి హౌస్ వంటి దక్షిణ భారతదేశానికి సంబంధించిన రెస్టారెంట్ కోసం ఒక పేరును ఎంచుకోండి. పేరు అప్పీలు చేయాలి మరియు దక్షిణ భారత ఆహారాన్ని వడ్డిస్తారు అని సూచించాలి.

రెస్టారెంట్ కోసం మెనును అభివృద్ధి చేయండి, ముఖ్య వంటకాలు మరియు డిజర్ట్లు. కొన్ని ముఖ్యమైన దక్షిణ భారత ఆహార పదార్థాలు ఇడ్లీ, డోసాయ్, మధు వడ, ుప్పపం, సాంబార్, రాసమ్, బియ్యం, పొగల్, కొబ్బరి చట్నీ, అప్మా మరియు బిర్యానీ.

మీ రెస్టారెంట్ కోసం తగిన పరికరాలు కొనుగోలు. మీరు వంటగది సామగ్రి, పట్టికలు, కుర్చీలు, కేంద్రభాగాలు, లైటింగ్, మెను కవర్లు మరియు రెస్ట్రూమ్ మ్యాచ్లను (వనరుల చూడండి) అవసరం.

సమర్థవంతమైన మరియు విశ్వసనీయమైన వంటకాలకు మరియు వెయిటర్ల సిబ్బందిని నియమించుకుంటారు. ప్రతి అభ్యర్థి యొక్క ఆధారాలను మరియు నేపథ్యాన్ని అతను ఉద్యోగం కోసం తగినట్లుగా నిర్ధారించడానికి సమీక్షించండి. దక్షిణ భారత ఆహారాన్ని బాగా తెలిసిన అభ్యర్థులను ఎంపిక చేసుకోండి, తద్వారా వారు ఆహారాన్ని మరియు తయారు చేసిన వాటి గురించి కస్టమర్ విచారణలకు ఖచ్చితంగా సమాధానం చెప్పవచ్చు. ఒక మంచి సిబ్బంది కలిగి కస్టమర్ సేవ కీ మరియు మీ వినియోగదారులకు మరింత తిరిగి వచ్చే ఫలితమౌతుంది.