మిచిగాన్ డిపార్టుమెంటు అఫ్ అగ్రికల్చర్ అండ్ రూరల్ డెవలప్మెంట్ అనేది వాణిజ్య ఆహార సంస్థలకు లైసెన్స్ ఇవ్వడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. 2000 నాటి మిచిగాన్ ఫుడ్ లా ప్రకారం, చాలామంది ఆహార విక్రేతలు మరియు రిటైల్ ఆహార సంస్థలు ప్రజలకు ఆహార ఉత్పత్తులను విక్రయించటానికి రాష్ట్ర అనుమతి పొందాలి. కేవలం "తక్కువ-ప్రమాద" ఆహార పదార్థాలను విక్రయించే విక్రేతలు, ప్యాక్డ్, తయారుచేసిన ఆహార ఉత్పత్తుల వంటి గాలిలో కాలుష్యం తక్కువగా ఉన్నవారు మిచిగాన్ ఫుడ్ లా మరియు రాష్ట్ర లైసెన్సింగ్ అవసరాలు నుండి మినహాయింపు పొందవచ్చు.
మిచిగాన్ నివాసితులకు ఆహార ఉత్పత్తులను అమ్మడానికి ముందు రిటైల్ కిరాణా మార్కెట్లు, బేకరీలు, కసాయి, ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లు, విక్రేతలు మరియు కౌంటీ మరియు రాష్ట్ర వ్యాపారులు మిచిగాన్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ అండ్ రూరల్ డెవలప్మెంట్ నుండి లైసెన్స్ పొందాలి. మిచిగాన్ ఫుడ్ లాకు అదనంగా, ఆహార రాయితీ దుకాణాల విక్రేతలు బరువులు మరియు కొలతల చట్టంకి లోబడి ఉంటారు; బరువులు, కొలతలు, ప్యాకేజింగ్ మరియు లేబులింగ్ నియంత్రణ; కన్స్యూమర్ ప్రైసింగ్ అండ్ అడ్వర్టైజింగ్ రెగ్యులేషన్; మరియు 2005 మిచిగాన్ ఫెడరల్ ఫుడ్ కోడ్. అదనంగా, వారు విక్రయించే ఆహార ఉత్పత్తుల రకాలను బట్టి ఆహార-నిర్దిష్ట నిబంధనలకు లోబడి ఉంటారు.
మినహాయింపులు
మిచిగాన్ యొక్క లైసెన్సింగ్ నిబంధనల నుండి కొందరు విక్రేతలు మినహాయింపు పొందినప్పటికీ, మిచిగాన్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ అండ్ రూరల్ డెవలప్మెంట్ డిపార్ట్మెంట్ చేత అన్ని మినహాయింపులు మరియు ఆహార విక్రయదారులకి పరీక్షలు జరపవలసి ఉంటుంది.
మాత్రమే తాజా, మొత్తం కూరగాయలు మరియు పండ్లు అమ్మే ఆహార విక్రేతలు లైసెన్స్ పొందటానికి అవసరం లేదు. అంతేకాకుండా, తయారుకాని మరియు ప్యాక్ చేయబడిన ఆహార ఉత్పత్తులను విక్రయించే రిటైల్ ఆహార విక్రేతలు లైసెన్స్ పొందవలసిన అవసరం లేదు. తాత్కాలిక ఆహార రాయితీ విక్రేతలు ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయవు మరియు అమ్ముడవుతున్నవి మరియు వండని ఆహారములను విక్రయించగలవు, అవి రాష్ట్ర లైసెన్సు పొందకుండానే తమ ఆహారాలను విక్రయించగలవు, కాని వారు ఇప్పటికీ డిపార్ట్మెంట్ చేత తనిఖీ చేయబడాలి.
లైసెన్సింగ్ అవసరాలు
లైసెన్స్ ఇవ్వాల్సిన ఆహార విక్రేతలు తమ డిపార్ట్మెంట్కు లైసెన్స్ ఇవ్వడానికి 30 రోజులలోపు అమ్మకం మొదలుపెట్టడానికి ఒక దరఖాస్తును సమర్పించాలి. FI-107 అనేది ఆహార ఎస్టాబ్లిష్మెంట్ లైసెన్స్ దరఖాస్తు ఫారమ్. ఏప్రిల్ 30 న అన్ని లైసెన్సులు గడువు; విక్రేతలు సంవత్సరానికి వారి లైసెన్సులను పునరుద్ధరించాలి. "మొబైల్ ఫుడ్ ఎస్టాబ్లిష్మెంట్ కమీసరీ" విక్రేతల కోసం లైసెన్స్ ఫీజు సంవత్సరానికి 175 డాలర్లు. అయితే, "తాత్కాలిక ఆహార స్థాపన" కోసం లైసెన్సింగ్ ఫీజు $ 28 సంవత్సరానికి. తాత్కాలిక విక్రేతలు 14 వరుస కన్నా ఎక్కువ రోజులు పనిచేయలేరు మరియు సాధారణంగా కౌంటీ కార్యక్రమాల వంటి నిర్దిష్ట సంఘటనలకు లైసెన్స్ ఇవ్వబడుతుంది. "స్పెషల్ ట్రాన్టరేటరీ ఫుడ్ యూనిట్" లైసెన్స్ ఏడాదికి $ 135 ఉంది. ట్రాన్సిషనల్ ఫుడ్ యూనిట్ విక్రేతలు మిచిగాన్ అంతటా తాత్కాలికంగా మొబైల్ ఆహార కేంద్రాలు పనిచేస్తున్నారు, ఇవి ఆహారపరికర రిఫిల్ కేంద్రాల్లో తిరిగి రాకుండా ఉంటాయి.
మిచిగాన్ ఫుడ్ లా యొక్క సర్టిఫికేషన్ లేదా నాలెడ్జ్
ఆహార రాయితీ అమ్మకందారులకు వేడి మరియు చల్లని త్రాగే నీరు, సింగిల్ సర్వ్ ఆహార పాత్రలకు మరియు ప్లేట్లు మరియు సబ్బును కలిగి ఉండాలి మరియు రాష్ట్రం ద్వారా కనీసం ఒక ఆహార భద్రత నిర్వాహకుడు సర్టిఫికేట్ పొందేందుకు బాధ్యత వహించాలి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మిచిగాన్ ఫుడ్ లా యొక్క నిబంధనలతో ఆహార రుణదాతలు రాయితీని నిలిపివేస్తాయి. మిచిగాన్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ అండ్ రూరల్ డెవెలప్మెంట్ ఆన్-సైట్ ఇన్స్పెక్షన్ నిర్వహిస్తుంది మరియు తనిఖీ సమయంలో, ఆహార విక్రేత యొక్క మిచిగాన్ ఫుడ్ లా యొక్క పరిజ్ఞానాన్ని పరీక్షిస్తుంది.
ప్రతిపాదనలు
రాష్ట్ర చట్టాలు తరచూ మారుతుండటంతో, ఈ సమాచారాన్ని చట్టపరమైన సలహా కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవద్దు. మీ రాష్ట్రంలో చట్టం సాధన చేసేందుకు లైసెన్స్ పొందిన ఒక న్యాయవాది ద్వారా సలహాను పొందండి.
