ఒక ప్రత్యేకమైన థీమ్ చుట్టూ రూపొందించబడిన స్పెషాలిటీ బార్లు దేశవ్యాప్తంగా కత్తిరించబడతాయి. మార్టినిస్ బార్లు ఈ వేడి కొత్త ధోరణికి ఒక ఉదాహరణ. మార్టిని బార్లు అనే పేరు సరిగ్గా అదే విధంగా సూచిస్తుంది, ప్రాధమిక స్టేపుల్స్ నుండి సృజనాత్మక, అన్యదేశ ప్రత్యేకతలు వరకు పలు రకాల మార్టినిలలో నైపుణ్యం కలిగిన బార్లు. ఒక మార్టిని బార్ తెరిచి కొంత సమయం పడుతుంది మరియు అంకితమైన హార్డ్ పని పడుతుంది మరియు ఒక లాభదాయకమైన వ్యాపారరంగంగా నిరూపించగలదు.
మీరు బార్లో నడుస్తున్న అన్ని అంశాలలో పాల్గొంటున్నట్లయితే, లేదా స్థాపన ముగిసినా, నడుస్తున్నప్పుడు మీరు మరింత చేతులు-తీసే విధానం తీసుకోవాలనుకుంటున్నట్లయితే, మీరు చివరకు గుర్తించాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లయితే, నిర్ణయించండి మరియు మేనేజర్లు మరియు ఉద్యోగుల అర్హతగల బృందాన్ని నియమించుకుంటారు.
మీరు మీ మార్టినీ బార్ కోసం వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించడానికి సహాయం చేయడానికి ఒక ప్రొఫెషనల్ కన్సల్టింగ్ బృందాన్ని నియమించుకుంటారు. బార్ కోసం థీమ్ (చిక్ మరియు ఆధునిక, అధునాతన మరియు ఉన్నతస్థాయి బార్, డ్యాన్స్ ఫ్లోర్తో కలయిక, మార్టిని / ఎడారి బార్ మొదలైనవి కలయిక), ప్రారంభ ఖర్చులు, సాధ్యం స్థానాలు మరియు తిరిగి వచ్చే సమయాన్ని అంచనా వేయడం వంటి కీలక అంశాలను చేర్చండి పెట్టుబడి.
చిన్న వ్యాపార రుణాలలో నైపుణ్యం కలిగిన అనేక ఆర్ధిక సంస్థలతో కలవండి. మీకు అందుబాటులో ఉన్న ఉత్తమ రేట్ కోసం షాపింగ్ చేయండి. రుణ కోసం దరఖాస్తు చేయడానికి అవసరమైన అన్ని వ్రాతపనిని పూరించండి.
సరిఅయిన స్థానాన్ని కనుగొనండి. మీరు పరిశీలిస్తున్న ప్రాంతాల్లో జనాభా వివరాలను పరిశోధించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. పోషకుల వయస్సు, మధ్యస్థ ఆదాయం స్థాయి, వైవాహిక స్థితి మరియు ఇతర డేటాను నిర్ణయించండి. ఈ ప్రశ్నలకు సమాధానాలకు సహాయంగా స్థానిక చిన్న వ్యాపారం అసోసియేషన్, చాంబర్ ఆఫ్ కామర్స్ లేదా బిజినెస్ డిపార్టుమెంటులో సంప్రదించండి.
పానీయాలు ఏ రకమైన డిమాండ్లో ఉన్నాయో తెలుసుకోవడానికి ప్రస్తుత మద్యపాన ధోరణులను అనుసరించండి. ఇతర బార్లను సందర్శించండి, పరిశ్రమ కాలానుగుణాలకు సబ్స్క్రైబ్ చేయండి, స్థానిక రేడియో స్టేషన్లలో ప్రకటన నిర్వాహకులను సంప్రదించండి మరియు ప్రాంతీయ మరియు జాతీయ ఆల్కాహాల్ సరఫరాదారులను నియమించబడిన ప్రాంతాల్లో ఏ పానీయాలు విక్రయించాలో ఖచ్చితమైన అంచనా వేయడానికి విచారణ చేయండి.
అన్ని అవసరమైన లైసెన్సుల మరియు వ్యాపార అనుమతులు కోసం దరఖాస్తు చేయండి. ఒక మద్యం లైసెన్స్ పొందటానికి ఏది అవసరమో నిర్ధారించడానికి స్థానిక టౌన్ హాల్ తో విచారణ. మీరు ఆహారం అందిస్తున్నట్లయితే ఆహార నిర్వహణ లేదా ఆహార తయారీ లైసెన్స్ల గురించి విచారిస్తారు.
మీ పరిశోధన ఫలితాల ఆధారంగా మీ మార్టిని మెనుని సృష్టించండి. ప్రాథమిక మరియు మన్హట్టన్ మరియు కాస్మోపాలిటన్ వంటి క్లాసిక్ నుండి అనేక రకాల మార్టినిస్లను చేర్చండి. చాక్లెట్, ఆకుపచ్చ ఆపిల్, పంచదార పాకం ఆపిల్ మరియు గుమ్మడికాయ మసాలా వంటి మరింత సృజనాత్మక రకాలను చేర్చండి. మీ స్థాపనకు ప్రత్యేకమైన ఒకటి లేదా రెండు సంతకం మార్టినిలను డిజైన్ చేయండి.
స్థానిక లేదా జాతీయ మద్యం సరఫరాదారులతో ఉంచండి. మద్యం ఆర్డర్ కోసం రాష్ట్ర మరియు స్థానిక మార్గదర్శకాలను కట్టుబడి ఉండండి. వ్యాపార కార్యకలాపాల మొదటి నెలలో సాగునీరు తగినంత జాబితాను ఆర్డర్ చేయండి. అన్ని మార్టిని గ్లాసెస్ మరియు అవసరమైన బార్వేర్లను ఆర్డర్ చేయండి.
స్థానిక ప్రకటనలు, వినోద మ్యాగజైన్లు మరియు స్థానిక రేడియో స్టేషన్లలో గొప్ప ప్రారంభ ప్రకటన. ప్రాంతంలోని రెస్టారెంట్ యజమానులతో మాట్లాడండి మరియు మీ గ్రాండ్ ప్రారంభాన్ని ప్రకటించిన ఫ్లైయర్స్ గురించి తెలుసుకోండి. మీ రెస్టారెంట్ ప్రత్యేకతలు, సగం-ధరల appetizers లేదా వారు నడుస్తున్న ఉండవచ్చు ఏ ఇతర ఒప్పందాలు వంటి మీ బార్ లో వారి రెస్టారెంట్ ప్రత్యేక కోసం ప్రకటన అందించడం ద్వారా అనుకూలంగా తిరిగి.
గొప్ప ప్రారంభ ఉత్సవం నిర్వహించండి. సరిగ్గా శిక్షణ పొందిన మరియు మార్టిని మెనూ, జ్ఞాన సేవలను మిక్కిలి మిగులు మరియు మద్యం జాబితాను సమృద్ధిగా పరిగణిస్తారు. చిన్న షాట్ గ్లాసెస్ లేదా మినీ డిస్పోజబుల్ మార్టినీ అద్దాలు లో మీ సంతకం మార్టిని యొక్క ఉచిత నమూనాలను అందిస్తున్నాయి.
చిట్కాలు
-
మీ మెనుకి వైన్ మరియు కొన్ని ప్రత్యేక బీర్లతో సహా పరిగణించండి. ఇది మార్టినీ బార్ ప్రత్యేకత థీమ్ను ఇప్పటికీ నిర్వహిస్తున్నప్పుడు మరింత మంది ఖాతాదారుల అవసరాలను తీర్చగల మరింత వైవిధ్యమైన మద్యపాన స్థాపనకు ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
