క్యాటరింగ్ ఒక ప్రముఖ మరియు పోటీ పరిశ్రమ, కానీ కొన్ని లైసెన్సుల అవసరం, మరియు ఇల్లినాయిస్ మినహాయింపు కాదు. నిర్దిష్ట క్యాటరింగ్ లైసెన్స్ అవసరం లేనప్పటికీ, మీరు అనేక ఆహార మరియు వ్యాపార లైసెన్సులను రాష్ట్రంలో క్యాటరింగ్ వ్యాపారాన్ని నిర్వహించాల్సి ఉంటుంది, అనేక రకాల ఆహార తయారీలో లైసెన్సులతో.
రాష్ట్రం మరియు స్థానిక అనుమతులు
ఇల్లినాయిస్ రాష్ట్రంలో డిబిఏ (వ్యాపారంగా చేయడం) గా ఫెడరల్ పన్ను గుర్తింపు సంఖ్యను భద్రపరచుకోండి. మీరు అమ్మకందారుల లైసెన్స్ కూడా అవసరం అవుతుంది, ఇది ప్రజలను తాకే ఏదైనా అమ్మకం వర్తిస్తుంది. విక్రేత లైసెన్స్ ఒక అప్లికేషన్ అవసరం, మీరు ఒక ఇల్లినాయిస్ నివాసి, మరియు ఒక $ 15 రుసుము ప్రదర్శిస్తుంది గుర్తింపు. చికాగో వంటి ఇల్లినాయిస్లోని కొన్ని ప్రాంతాలు కూడా ఇదే విధమైన ప్రక్రియను కలిగి ఉంటాయి.
ఆహార లైసెన్సింగ్
గుడ్లు, మాంసం మరియు పౌల్ట్రీలను ఉడికించాలి మరియు సర్వ్ చేయడానికి, మీరు $ 200 ఖరీదు మరియు "ఇల్లినాయిస్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్" నుండి రెండు సంవత్సరానికి 50 డాలర్లు, ఒక రకం మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ లైసెన్స్, "గుడ్డు బ్రేకర్" లైసెన్స్ అవసరం. మీరు లైసెన్స్ మంజూరు చేయబడటానికి ముందు మీ ఆరోగ్యం మరియు పారిశుద్ధ్య అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉండేలా మీరు మీ వంట ప్రాంతం యొక్క తనిఖీకి సమర్పించవలసి ఉంటుంది. లైసెన్స్ని నిర్వహించడానికి మీరు లైసెన్స్ జీవితంలో సాధారణ తనిఖీలను సమర్పించాలి.
మద్య లైసెన్సు
మద్యపాన సేవలను అందించడానికి ఇష్టపడే ఏదైనా క్యాటరర్ తప్పనిసరిగా ఇల్లినాయిస్ మద్య వ్యసన నియంత్రణ కమీషన్ ద్వారా లైసెన్స్ పొందాలి. క్యాటరర్స్కు రాష్ట్రంలో ప్రత్యేక రిటైలర్ లైసెన్స్ అవసరమవుతుంది, అలాగే రాష్ట్ర లైసెన్స్ పొందేందుకు వారి పట్టణం లేదా కౌంటీ నుండి ఒక మద్యం లైసెన్స్ పొందాలి.
