మీరు రాష్ట్రంలోని అతిపెద్ద నగరంలో, చికాగోలో లేదా ఇల్లినాయిస్ క్యాటరింగ్ వ్యాపారాన్ని తెరవాలనుకున్నా, స్ప్రింగ్ఫీల్డ్, పెయోరియా మరియు ఛాంపిన్లోని చిన్న పట్టణాలలో, సముచిత స్థానాన్ని కనుగొని, దానిని ఎక్సెల్ చేయటం. పెద్ద ఇటాలియన్ ప్రభావం కారణంగా, ఇల్లినాయిస్ దాని చికాగో శైలి పిజ్జాకు ప్రసిద్ధి చెందింది, కానీ ఇతర జాతి ప్రభావాలు రాష్ట్రంలో కనిపిస్తాయి. భోజనం చేసిన సంఘటనలు తరచూ పోలిష్ కుక్కల నుంచి జిబరిటో వరకు వివిధ రకాల జాతి ఆహారాలను మిళితం చేస్తాయి, ఇది వేయించిన మొక్కలతో తయారు చేసిన శాండ్విచ్. విజయవంతమైన కేటరర్లు వారి వినియోగదారులు ప్రేమించే ఏదో లోకి మిడ్వెస్ట్ అనేక జాతి రుచులు meld చేయగలరు ఉంటుంది.
మీరు అవసరం అంశాలు
-
వ్యాపారం లైసెన్స్
-
వాణిజ్య వంట పరికరాలు
-
ప్రెజెంటేషన్ లినెన్స్
-
పనిచేసే ప్లాట్లు మరియు వంటకాలు
ఇల్లినోయిస్ రాష్ట్రంతో మీ వ్యాపారాన్ని నమోదు చేయండి (రిఫరెన్స్ విభాగాన్ని చూడండి). తగిన ఫీజు చెల్లించండి మరియు మీకు ప్రత్యేక కౌంటీ లైసెన్స్ అవసరమైతే నిర్ణయించండి. అనేక స్థానిక మునిసిపాలిటీలు కూడా తమ ప్రాంతంలో ఉన్న కార్యక్రమాలను నిర్వహించడానికి ప్రత్యేక వ్యాపార లైసెన్స్ అవసరమవుతాయి. చికాగో, రాక్ఫోర్డ్, స్ప్రింగ్ఫీల్డ్, మరియు నేపియర్లకు లైసెన్స్ అవసరమవుతుంది, కాని లైసెన్సింగ్ అవసరాల కోసం ఇతర స్థానిక పురపాలక సంఘాలను తనిఖీ చేయండి. మద్యంతో కూడిన క్యాటరింగ్ ఈవెంట్స్ కోసం, మీరు ప్రత్యేక మద్యం లైసెన్స్ అవసరం. ఒక ప్రాథమిక వ్యాపార లైసెన్స్ కంటే కఠినమైన మద్యపాన లైసెన్సింగ్ కోసం అదనపు అవసరాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మద్యం లైసెన్స్ను భద్రపరచడానికి ముందు మీ సంభావ్య బాధ్యతను పూర్తిగా సమీక్షించుకోండి.
వాణిజ్య వంట ప్రదేశాన్ని అద్దెకు ఇవ్వండి. మీ బడ్జెట్ ఆధారంగా ఒక స్థలాన్ని ఎంచుకోండి మరియు సంభావ్య కస్టమర్లు ఈ సౌకర్యాన్ని పర్యటించాలని మీరు భావిస్తున్నారా. మీ ప్రారంభ బడ్జెట్ చిన్నది అయితే, మీరు ప్రారంభంలో ఒక వాణిజ్య ప్రదేశంలోకి వెళ్లి, ఇంట్లో వంటకాలు తయారుచేయవచ్చు. మీరు ఒక పెద్ద స్థలాన్ని అద్దెకు తీసుకోవటానికి సౌకర్యవంతమైనంతవరకు ఈ నెలవారీ ఖర్చులను తగ్గిస్తుంది.
క్యాటరింగ్ ఎగ్జిక్యూటివ్స్ నేషనల్ అసోసియేషన్ (NACE) లేదా ఇంటర్నేషనల్ స్పెషల్ ఈవెంట్స్ సొసైటీ (ISES) వంటి ప్రొఫెషనల్ క్యాటరింగ్ సంస్థల్లో చేరడానికి మీ సభ్యత్వ చెల్లింపులను చెల్లించండి. ఈ రకమైన సంస్థలు మీరు ఆతిథ్య పరిశ్రమలోని ఇతర సభ్యులతో ఇంటరాక్ట్ చేయడానికి మరియు పంపిణీదారులు మరియు ఈవెంట్ మేనేజర్లతో మీకు ముఖ్యమైన పరిచయాలను అందిస్తాయి.
మీ క్యాటరింగ్ కార్యక్రమాల కోసం ప్లాటర్లను మరియు వంటలను అందించడానికి కొనండి. ఒక వ్యాపార లైసెన్స్ తో, ఈ మీరు టోకు వద్ద పొందవచ్చు ఉండాలి, ఇది మీరు ఒక ముఖ్యమైన మొత్తం సేవ్ చేస్తుంది. అతిథులు కోసం టేబుల్క్లాత్లు మరియు నేప్కిన్స్ ఆర్డర్. ఇది ప్రాథమిక ఘన తెలుపుతో ప్రారంభించడం సులభం, తర్వాత మీ వ్యాపారం పెరుగుతుంది కాబట్టి ఇతర రంగులు మరియు నమూనాలను జోడించండి. మీ జాబితా తక్కువగా ఉంటే, మీరు మరింత కొనుగోలు చేయగలిగేంతవరకు మీరు లినెన్స్ను అద్దెకు తీసుకోవచ్చు.
ఒక డొమైన్ పేరు కొనుగోలు మరియు ఒక వెబ్సైట్ ఏర్పాటు. ఇది మీ క్యాటరింగ్ వ్యాపారాన్ని ప్రదర్శించడానికి ఉత్తమ మార్గం. మీ గత సంఘటనల యొక్క చిత్రాలను చేర్చండి, కానీ ఏదైనా గోప్యతా సమస్యలను నివారించడానికి అప్లోడ్ చేయడానికి ముందు వారి ఫోటోలను చూపించడానికి వినియోగదారుల నుండి ఆమోదం పొందడానికి నిర్ధారించుకోండి. వివాహ ప్రణాళికలు, పెళ్లి దుకాణాలు, ఫ్లోరిస్ట్ లు మరియు బేకర్ల వంటి ఈవెంట్ సమన్వయకర్తలతో పోస్ట్ ఫ్లాయర్లు సంభావ్య ఖాతాదారులను పెంచుతాయి. మీ క్యాటరింగ్ వ్యాపారాన్ని ప్రోత్సహించడానికి ఈవెంట్ కోఆర్డినేటర్లను మరింత స్వీకృతం చేయడానికి మీ వినియోగదారులకు వారి సేవలను సిఫార్సు చేయమని ఆఫర్ చేయండి.