దాదాపు ప్రతి రెస్టారెంట్ మరియు తయారీదారు వెనుక ప్రత్యేక ఆహార పంపిణీదారులు ఉన్నాయి. సరిగ్గా వారు ఏమి చేస్తారు? ఈ పొగబెట్టిన రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ నాయకులు మీరు మీ ప్రయాణంలో స్థానిక కేఫ్ లేదా మీ ఇష్టమైన డైనర్ పై juiciest ఆపిల్ల వద్ద తాజా వ్యవసాయ నుండి సలాడ్ పొందండి కారణం. వారు మీ ఇష్టపడే రకాన్ని చిప్స్తో స్టాక్ చేసే మూలలోని కంపెనీలు మరియు స్థానిక పబ్ హాంబర్గర్లు నుండి బయటకు రాలేదని నిర్ధారించుకోండి. అత్యంత ప్రాధమిక పరంగా, వారు తయారీదారుల నుండి ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసి, చిల్లర మరియు రెస్టారెంట్లకు అమ్ముతారు, మరియు ఈ పరిశ్రమ సంవత్సరానికి 424.7 బిలియన్ డాలర్లు విలువైనది.
మీరు మల్టీబిల్లియన్ డాలర్ పై భాగాన్ని పట్టుకోడానికి చూస్తున్నట్లయితే, మీరు మీ స్వంత ఆహార పంపిణీ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలనుకోవచ్చు, కానీ గత దశాబ్దంలో మోడల్ పూర్తిగా మారిపోయింది. పారామౌంట్ నెట్వర్క్ యొక్క "బార్ రెస్క్యూ" మరియు పోడ్కాస్ట్ "జోన్ టాఫర్తో నో ఎక్స్క్యూస్" యొక్క హోస్ట్ జోన్ టాఫెర్తో సహా ఆహార పరిశ్రమ కవచాలు డిజిటల్ యుగంలో ఆహార పంపిణీని నావిగేట్ చేయడానికి వారి రహస్యాలను పంచుకున్నాయి.
మీ ఐడియా రియల్లీ, రియల్లీ అని ఖచ్చితంగా నిర్ధారించుకోండి
మీరు అందించేది నిజంగా నిజంగా ఎంతో అద్భుతంగా ఉండాలి. పోటీ చాలా ఉంది, కాబట్టి ఎలా మీరు అన్ని శబ్దం లో నిలబడటానికి లేదు? Taffer ప్రకారం, ఇది రెండు విషయాలు డౌన్ వస్తుంది: మీరు గాని మార్కెటింగ్ లోకి డబ్బు డంప్ లేదా ఒక అద్భుతమైన ఆలోచన కలిగి.
"మీరు చాలా మందపాటి చెక్ బుక్ కలిగి ఉండాలి, అంటే మీరు ఫ్రీక్వెన్సీ కలిగి ఉండాలి," అతను చెప్పాడు. "మీరు నిజంగా ఒక బ్రాండ్ నిర్మించడానికి అన్ని సమయం చూడవచ్చు ఉండాలి. అది మీకు తెలిసినట్లు మైక్ లిన్డెల్ యొక్క మై పిళ్ళౌ యొక్క విధానం, ఎందుకంటే మీరు ప్రతి అరగంటలోనూ అతనిని చూడకుండా టెలివిజన్ని చూడలేరు. అతను ఫ్రీక్వెన్సీ విధానంతో వెళ్ళాడు. నా తాత, 'మీరు మందపాటి చెక్ బుక్ లేకపోతే మంచిది మందమైన ఆలోచన పుస్తకాన్ని కలిగి ఉంటే,' ఇతరులతో పాటు వెళ్ళే ఇతర వ్యక్తులు ఉన్నారు.
మీరు విక్రయిస్తున్నది వాస్తవానికి మంచి ఆలోచన మరియు గంభీరమైన పైప్ కల కాదా అని మీకు ఎలా తెలుసు? కొంత పరిశోధన చేయండి. మార్కెట్ లో ఒక రంధ్రం ఉంటే, దాన్ని పూరించండి. ఉదాహరణకు, మీ ప్రాంతంలో అంతర్జాతీయ ఆహార దుకాణాలు లేకుంటే, మీరు ముఖ్యమైన అంతర్జాతీయ ఆహార పదార్ధాలపై దృష్టి పెట్టాలి. మీరు నివసించే బార్లు మరియు రెస్టారెంట్లు చాలా ఉంటే, మీరు బీర్ మరియు ఆల్కహాల్ పంపిణీపై దృష్టి సారించాలనుకోవచ్చు. జోన్ Caiola ప్రకారం, న్యూజెర్సీ యొక్క Gelato Dolceria వెనుక 35 సంవత్సరాల ఆహార పరిశ్రమ వెట్, అరుదైన ఉత్పత్తులు అందించటం ఆహార పంపిణీ సంస్థలు నిలబడి సహాయపడుతుంది.
"కొందరు ఆహారం పంపిణీదారులు ఎవరూ చేరలేరని నేను కోరుకుంటాను" అని అతను చెప్పాడు. "ఇతర ఆహార సంస్థలను కనుగొని, ఆ అంశాన్ని ముందుగా మరియు కేంద్రానికి ఉంచడానికి ఆహారాన్ని తీసుకునే కొన్ని ఆహార పదార్థాల్లో ఒకటిగా నేను ఉండాలనుకుంటున్నాను."
ఆ ఉత్పత్తులను మీకు ఎలా తెలుస్తుంది - ఎంత అరుదుగా ఉన్నా - నిజానికి మంచివి? మీ గట్ అనుసరించండి. "మీ కోసం మీరు కావాలనుకునే ఉత్పత్తిని అభివృద్ధి పరచండి" అని థామస్ అసీసా చెప్పాడు, అతను తన భోజన భోజన సేవ ఫ్రెష్ న్ 'లీన్తో 4 మిలియన్ల భోజనం అందించడానికి సహాయం చేశాడు. "మీరు మీ స్వంత కస్టమర్ అయితే, మీ ఉత్పత్తి / సేవ / సంస్థ ముందుకు వెళ్ళడం ఎలా ఉంటుందో తెలుసుకోవడానికి మీరు మెరుగైన స్థితిలో ఉన్నారు."
మీ కస్టమర్ను నిర్వచించండి
ఆహార పంపిణీ సంస్థలు వారి వినియోగదారుల లేకుండా ఏమీ లేవు. ఈ కారణంగా, మీరు మీ వినియోగదారులను నిర్వచించి వారి ప్రత్యేక అవసరాలను తీర్చాలి. వ్యాపారాలు లేదా వ్యక్తులు: టఫర్ ప్రకారం, అత్యంత ప్రత్యేకమైన ఆహార పంపిణీదారులు రెండు రకాల వినియోగదారుల మధ్య ఎంచుకోండి.
"ప్రత్యేకమైన ఆహారంలో, లేదా ఆ వ్యాపారంలోకి ప్రవేశించడం, రెండు విధానాలు ఉన్నాయి. రెస్టారెంట్లు మరియు ఆహార సేవ ఆపరేటర్లకు అమ్మబడుతున్న B2B విధానం ఉంది. అలా అంత కష్టం కాదు. మీరు ఉత్తమ కేకులు రొట్టెలుకాల్చు ఉంటే, మరియు మీరు కొన్ని రెస్టారెంట్లు కొన్ని నమూనాలను తీసుకుని, మరియు మీరు వాటిని ఒక భోజనానికి ప్రోగ్రామ్ ప్రతిపాదించారు, మరియు మీరు కొన్ని రెస్టారెంట్లు విక్రయించడం మొదలు, మీరు ఏమి తెలుసు? మీరు వ్యాపారంలో ఉన్నారు."
B2C వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం (లేదా ప్రత్యక్ష-నుండి-వినియోగదారుల వ్యాపారం) కొంచెం కష్టంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది మార్కెటింగ్పై ఆధారపడుతుంది. అనేక ఆహార పంపిణీ సంస్థలు B2B ను ప్రారంభించి వినియోగదారుల అమ్మకాలను పొందటానికి ఒక స్ప్రింగ్ బోర్డ్గా వాడతారు. మీకు ఏ నమూనా సరైనది? ఇది వ్యక్తిత్వం డౌన్ వస్తుంది.
"వారిద్దరూ వారి యజమాని వ్యక్తిత్వాన్ని బట్టి ఆ రెండు విధానాలలో ఏది ఉత్తమంగా పనిచేస్తుందో నేను ఎన్నుకోవాలి" అని టాఫర్ చెప్పాడు. "వారు అమ్మకాలు ఆధారిత లేకపోతే, B2B విధానం తీసుకోవద్దు. వారు మార్కెటింగ్ ఆధారిత లేకపోతే, వారు మరింత తలుపు రకాలు న తన్నాడు, అప్పుడు ఆ విధానం పడుతుంది."
మీ ఆహార పంపిణీ వ్యాపారం సముచిత ఎంచుకోండి
ఒకసారి మీరు ఎవరికి అమ్ముతున్నారో నిర్ణయిస్తే, వారికి అవసరమైన వేటిని మీరు గుర్తించాలి. Caiola అధిక ముగింపు వ్యక్తిగతీకరణ లేదా సమూహ దృష్టి సారించడం సిఫార్సు.
"చాలా పెద్ద ఆహార పంపిణీదారులు వ్యక్తిగతీకరించిన సేవ మరియు అత్యధిక ఎత్తైన రెస్టారెంట్లు అవసరమయ్యే వస్తువులను కలిగి లేరు, కానీ అదే పెద్ద పంపిణీదారులు ఎక్కువ పరిమాణం గల సగటు కుటుంబ-శైలి స్థలాలకు ఖచ్చితమైన అమరికగా ఉండవచ్చు" అని అతను చెప్పాడు. "ఈ స్థలాలు తక్కువ పరిమాణంలో పెద్ద పరిమాణంలో చూస్తున్నాయి, అయితే చిన్న ప్రత్యేక ఆహార సంస్థలు పరిమాణం మీద నాణ్యతను దృష్టిలో ఉంచుకొని చాలా ఎక్కువ నాణ్యమైన ఉత్పత్తికి కొంచం ఎక్కువ చెల్లించాలని భావిస్తాయి."
వ్రాతపని నిర్వహించు
ఆహార పంపిణీ సంస్థలు ప్రజలు నిజంగా తినే ఉత్పత్తులతో వ్యవహరిస్తున్నందున, నిబంధనలు అల్ట్రా స్టెరెంట్. మీకు అనుమతి, లైసెన్స్ మరియు బీమా అవసరం. ఖచ్చితమైన అవసరాలు రాష్ట్రాలకు భిన్నంగా ఉంటాయి, కానీ కొన్ని మినహాయింపులు ఉన్నాయి. రిటైల్ ఆహార సంస్థలు (కిరాణా దుకాణాలు, ఫలహారశాలలు మరియు మీ వెబ్ సైట్) మరియు రైతుల మార్కెట్లు ఆహార మరియు డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ద్వారా నియంత్రించబడవు. మీరు స్టేట్ పంక్తులు అంతటా అమ్మే ప్లాన్ లేకపోతే మీరు కూడా మినహాయింపు ఉండవచ్చు. అన్ని ఇతర ఆహార పంపిణీ కంపెనీలకు, మీరు FDA తో ఆహార సౌకర్యం కోసం రిజిస్ట్రేషన్ చేయాలి మరియు రెగ్యులర్ తనిఖీలు కోసం సిద్ధంగా ఉండండి.
"ఆహారం వ్యాపారంలో, మీరు తినేవాళ్లతో వ్యవహరిస్తున్నారని అర్థం చేసుకోండి మరియు మేము అన్ని సాల్మోన్లా మరియు అన్ని ఇతర సమస్యలను చూశాము" అని టాఫర్ చెప్పాడు. "మరియు మేము అన్ని సమయం జబ్బుపడిన పొందలేము ఒక కారణం ఉంది, మరియు ఆ ఎందుకంటే ఆరోగ్య శాఖ, మరియు వారు లైసెన్స్ మరియు తనిఖీలను చాలా పెద్దవిగా ఉంటాయి."
భీమా వెళ్లినంత వరకు, అన్ని వ్యాపారాలు సాధారణ బాధ్యత భీమా కలిగి ఉండాలి. అనేక ఆహార పంపిణీ వ్యాపారాలు కూడా ఆస్తి భీమా కొనుగోలు (వారు గిడ్డంగి లేదా ఇటుక మరియు మోర్టార్ నగర ఉంటే) మరియు వ్యాపార ఆదాయం భీమా కొనుగోలు. మీరు ఫెడ్ఎక్స్ వంటి సంస్థకు అవుట్సోర్సింగ్ కంటే బట్వాడా చేస్తున్నట్లయితే, మీకు ఆటో భీమా అవసరం. మీరు ఉద్యోగులను నియమించుకుంటే, కార్మికుల నష్ట పరిహారాన్ని చట్టం ద్వారా తప్పనిసరి చేయాలి.
షిఫ్టింగ్ పాత్రలను పరిశీలి 0 చ 0 డి
మీరు ఒక అద్భుతమైన పాస్తా సాస్ లేదా ఎదురులేని బుట్టకేక్లు చేస్తారా? దుకాణాలలో మీ ఉత్పత్తులను పొందడానికి ఆహార పంపిణీదారుని కనుగొనవలసిన అవసరం లేదు. నేటి ఆహార రిటైల్ వ్యాపార నమూనాలు చాలావరకు పంపిణీదారులను తప్పించుకుంటాయి మరియు వినియోగదారులకు నేరుగా విక్రయించబడతాయి. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మీరు పంపిణీదారు మరియు రిటైలర్.
"నేటి ప్రపంచంలో, పంపిణీ మరియు ఉత్పత్తులు ఎల్లప్పుడూ చేతిలో చేతి వెళ్ళవు," టాఫర్ చెప్పారు. "… నేను హాస్యం అదృష్ట కుకీలను సృష్టిస్తున్న స్నేహితుడికి, కాబట్టి మీరు మీ అదృష్టాన్ని కుకీని తెరిచి, 'మీ మంచి రోజులు మీ వెనుక ఉన్నాయి' అని మరియు అతను ఒక పంపిణీదారుని కలిగి లేడు. అతను ఇంటర్నెట్ మోడల్ సృష్టించాడు."
టాఫెర్ ప్రకారం, ఆర్థిక సంస్థలు కొన్ని ఆర్థిక భారం తగ్గించడానికి సహాయపడింది, ఇది ఆహార కంపెనీలను క్రాష్ మరియు బర్న్ చేయడానికి కారణమవుతుంది. మీరు ఒక ఇటుక మరియు మోర్టార్ స్టోర్ లో పెట్టుకోవాల్సిన అవసరం లేదు, మీరు ఆదేశాలను పొందడం వరకు మీరు వెనుక భాగాన్ని ఉత్పత్తి చేయవలసిన అవసరం లేదు మరియు మీరు దానిని పూర్తి సమయానికి నడిపించాల్సిన అవసరం లేదు. ఒక రోజు ఉద్యోగం చేస్తున్నప్పుడు మీరు మీ వ్యాపారం స్కేల్ చేయవచ్చు.
లోనికి ప్రవేశించండి మరియు మార్కెటింగ్ పొందండి
నోటి మాటల నుండి, ఇంటర్నెట్ ప్రత్యేకమైన ఆహార పంపిణీదారులు కొత్త వ్యాపారాన్ని పొందటానికి ప్రధాన మార్గాలలో ఒకటి. ఈ కారణంగా, ఆన్లైన్ బ్రాండ్ను నిర్మించడం కీలకమైనది. మీరు ఒక ఇటుక మరియు ఫిరంగి దుకాణం లేదా పంపిణీ నెట్వర్క్ను కలిగి లేనందున మీరు సేవ్ చేసిన మొత్తం డబ్బును ఘన మార్కెటింగ్ ప్రణాళిక మరియు కిల్లర్ వెబ్సైట్లో ఖర్చు చేయాలి. ప్రకటన, ఫేస్బుక్ ప్రకటనలు, గూగుల్ నియామకాలు మరియు ఇతర సోషల్ మీడియా ఛానళ్ళతో ఏకీకరణ చేయడంపై టాఫర్ సిఫార్సు చేస్తున్నాడు.
"నేటి ప్రపంచంలో, నా డబ్బును ఇటుకలు మరియు మోర్టార్ మరియు అన్ని ఆ సాంప్రదాయ విషయాలలో పెట్టవలసిన అవసరం లేదు. "నా డబ్బును బ్రాండ్ బిల్డింగ్లో నేరుగా ఉంచవచ్చు."
