ఒక ఫిష్ & చిప్స్ వ్యాపారం ఎలా ప్రారంభించాలో

విషయ సూచిక:

Anonim

చేపల-చిప్స్ వ్యాపారం సాంప్రదాయకంగా బ్రిటీష్ వెంచర్గా ఉంది, కానీ లాంగ్ జాన్ సిల్వర్స్ మరియు ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ మరియు ఎ సాల్ట్ & బ్యాటరి మరియు ఇంగ్లీష్ హార్బర్ ఫిష్ వంటి వ్యక్తిగత దుకాణాల వంటి జాతీయ గొలుసుల స్థాపనతో ఇది US లో ప్రజాదరణ పొందింది. & న్యూయార్క్ లో చిప్స్. భోజనశాలలో లేదా ఫాస్ట్ ఫుడ్ అవుట్లెట్ కోసం కావాలా, మీకు సాధారణ పరికరాలు, మంచి ప్రదేశం మరియు వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించేందుకు నాణ్యత సరఫరా అవసరం.

వ్యాపారం యొక్క రకాన్ని ఎంచుకోండి

మీరు రెండు విధాలుగా వినియోగదారులు చేపలు మరియు చిప్స్ అందిస్తారు: భోజనం లేదా టేక్ ఔట్. మీరు భోజనశాలలో పనిచేస్తున్నట్లయితే, వంట, నిల్వ మరియు కూర్చోవడం కోసం స్థలాన్ని అందించే ఒక వేదికను మీరు తప్పనిసరిగా గుర్తించాలి. Takeout వ్యాపారాన్ని ఏర్పాటు చేయడానికి, మీరు వంట మరియు నిల్వ కోసం ఒక ప్రాంతం అవసరం మరియు వినియోగదారులకు సేవలు అందించడానికి ఒక కౌంటర్.

సరైన స్థానాన్ని కనుగొనండి

స్థానం విజయానికి కీలకం. మీరు భోజనశాలలో ఒక రెస్టారెంట్ను తెరిస్తే, డిన్నర్లు సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది మరియు ఇతర విశ్రాంతి సదుపాయాలకి దగ్గరగా ఉన్న ఒక దిగువ పట్టణ ప్రాంతాన్ని చూడండి. ఒక వాటర్ ఫ్రంట్ లేదా తీర ప్రదేశం కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఈ ప్రాంతంతో వినియోగదారులు భోజన వంటకాలు అనుబంధంగా ఉంటారు. ఒక పట్టణ వ్యాపారం కోసం, ఒక పొరుగు ప్రదేశం అనువైనది. స్థానిక వినియోగదారులు ఇంటికి తీసుకెళ్లడానికి లేదా అవుట్డోర్లను తినడానికి వారి భోజనం తీసుకోవచ్చు. ఒక క్రీడా స్టేడియం లేదా విశ్రాంతి కాంప్లెక్స్ సమీపంలో ఉండటం ఆట లేదా సినిమా తర్వాత శీఘ్ర భోజనం కోసం చూస్తున్న వినియోగదారులను ఆకర్షించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

నాణ్యత సరఫరా కనుగొనండి

నాణ్యమైన సరఫరాదారులు మీ వ్యాపార విజయానికి చాలా అవసరం. తాజా లేదా ఘనీభవించిన చేపలను అందించే సప్లయర్స్ సంప్రదించండి. సంప్రదాయ చిప్-షాప్ నిర్మాణం మరియు రుచితో వినియోగదారులను అందించడానికి, కాకుండా సన్నని ఫ్రైస్ కంటే మందపాటి చిప్లను కట్ చేసే నాణ్యమైన బంగాళాదుంపలను ఎంచుకోండి.

వ్యాపారం సిద్ధం

చేపలు మరియు చిప్ వ్యాపారాన్ని తక్కువ ఖర్చుతో పెట్టుబడి పెట్టడం మరియు మీ కార్యకలాపాలను ప్రారంభించేందుకు మీరు ఉపయోగించిన పరికరాన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీరు ఫిష్ మరియు చిప్స్ వేయించడానికి లోతైన ప్రత్యేక కంపార్ట్మెంట్లు చేప మరియు ఒక శ్రేణి నిల్వ ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్ అవసరం. మీ చిప్స్ సరైన పరిమాణంలో కత్తిరించడానికి చిప్పర్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి.