క్యాటరింగ్ కంపెనీ వ్యాపారం ప్రణాళిక కోసం లక్ష్యాలను ఎలా గుర్తించాలి. ఏదైనా వ్యాపార పథకం లక్ష్యాలకు అవసరమవుతుంది, ఇది వ్యాపారంలో ఎలా విజయవంతమవుతుందో చూపిస్తుంది. క్యాటరింగ్ సంస్థ కోసం లక్ష్యాలు ఇతర సంస్థల నుండి విభిన్నంగా ఉంటాయి, కానీ ఇతర సేవ సంస్థల మాదిరిగానే ఇవి మీకు తెలియని మరియు సరఫరా చేయగల అవసరాలను అందిస్తాయి.
మీ క్యాటరింగ్ వ్యాపార మిషన్ను ఏడాదిలో ఎలా చూస్తారో అర్థం చేసుకోండి. మీ మిషన్ మీడియం పరిమాణ వ్యాపారాల కోసం 100,000 మంది వ్యక్తులలో ఎంపిక చేయాలంటే, మీరు విజయం సాధించినట్లు మీకు తెలుస్తుంది. ప్రతి సంవత్సరం ఒక నెలలో మీరు 500 బాక్స్డ్ భోజనాలు అందజేస్తారని విజయం సాధించవచ్చు. ఒక సంవత్సరం మరియు మూడు సంవత్సరాల అంచనాలను కలిగి మీ మిషన్ యొక్క ఒక కాంక్రీట్ వివరణ వ్రాయండి, మీ వ్యాపార అభివృద్ధి ప్రతి సంవత్సరం ఈ మార్పులు.
రాబోయే 12 నెలల్లో విజయం సాధించటానికి ఏమి అవసరమో మిమ్మల్ని మీరు ప్రశ్నించండి. బహుశా మీరు ప్రస్తుతం అందించే నాలుగు వ్యాపారాల నుండి మీ కస్టమర్ బేస్ను విస్తరించాల్సిన అవసరం ఉంది. మీ లక్ష్యాన్ని 500 లక్షల లక్షల లక్ష్యాన్ని సాధించడానికి మీరు 20 లేదా 50 లేదా 100 వ్యాపార వినియోగదారులకు విస్తరించాల్సిన అవసరం ఉన్నందున, ఈ అదనపు వినియోగదారులకు మిమ్మల్ని ప్రవేశపెడుతుంది.
మార్కెటింగ్, నియామకం, శిక్షణ, సరఫరా - అన్ని ప్రాంతాల్లో లక్ష్యాలను పేర్కొనండి - అందువల్ల వృద్ధికి అవసరమైన మార్పులు ఆశ్చర్యానికి మీరు తీసుకోలేవు. ఒక క్యాటరింగ్ వ్యాపారము 500 lunches ఒక నెల తయారు మీరు ఇప్పుడు అమలు ఒక చాలా భిన్నంగా కనిపిస్తుంది; మీరు అదనపు నైపుణ్యాలను పొందడం అవసరం, శిక్షణ ద్వారా గాని, దానిని నియమించడం ద్వారా గాని. విజయానికి ప్రణాళికా రచన ముందుకు రావడానికి మీరు సిద్ధం.
