సిబ్బంది మీద పేస్ట్రీ చెఫ్ లేకుండా రెస్టారెంట్లు మీ లాంటి టోలెర్స్ నుండి డిజర్ట్లు కొనుగోలు ఆసక్తి ఉండవచ్చు. మీరు డెజర్ట్ ఉత్పత్తి వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించినట్లయితే, మీ హోమ్ వంటగది - లేదా ఇతర డెజర్ట్ ఉత్పత్తి సదుపాయం - మీ రాష్ట్ర మరియు న్యాయపరిధి యొక్క అవసరాలను ఆమోదించిన సౌకర్యం కోసం కలుస్తుంది. ఇది ప్రజల వినియోగానికి మీ డిజర్ట్లు విక్రయించాలా వద్దా అని నిర్ణయిస్తుంది.
మీ హోమ్ కిచెన్ / ప్రొడక్షన్ ఫెసిలిటీని ఆమోదించాలి
హోం బేస్డ్ డెసెర్ట్ ప్రొడ్యూసర్స్ కోసం పరిమితులు
కొన్ని రాష్ట్రాలు మీరు నిర్దిష్ట పదార్ధాలపై లేదా ఉత్పత్తి పద్ధతులపై పరిమితుల కారణంగా గృహ-ఆధారిత వంటగదిలో తయారుచేసే డెజర్ట్ రకాలని పరిమితం చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, అరిజోనా గృహాల ఆధారిత డెజర్ట్ నిర్మాతలు పాల పదార్ధాల నుండి చీజ్ విక్రయించకుండా నియంత్రిస్తుంది. మీ రాష్ట్ర ఆహార ఉత్పత్తి మార్గదర్శకాలను సంప్రదించండి, మీరు పబ్లిక్ హెల్త్ విభాగం లేదా డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ డిపార్ట్మెంట్లో, మీకు వర్తించే పరిమితులపై పోస్ట్ చేయవచ్చు.
రెస్టారెంట్ డోర్స్ న నాక్
ప్రధమ, డిజర్ట్లు పరంగా మీ ప్రాంతంలో వేడిగా ఉన్న పల్స్లో మీ వేలు పొందండి. డిజర్ట్లు విక్రయించే స్థానిక రెస్టారెంట్లను సందర్శించండి మరియు మీరు ప్రత్యేకంగా దీనిలో డిజర్ట్లు మధ్య బాగా అమ్ముతున్నారని గమనించండి; ఉదాహరణకు, ఇది వినియోగదారులు ఇష్టపడే బుట్టకేక్లు, కుకీలు లేదా గూయో డెజర్ట్ బార్లు కావచ్చు. అప్పుడు, నిర్ణయ తయారీదారులతో ముఖాముఖి సమావేశాలు కోసం నియామకాలు చేయండి - ఇది తల చెఫ్ లేదా యజమాని కావచ్చు - వద్ద నిర్దిష్ట స్థానిక రెస్టారెంట్లు - కాఫీ షాపులు కూడా లెక్కించబడతాయి - అంతర్గత డెజర్ట్ ఉత్పత్తిని కలిగి లేవు. మీతో ఉన్న నమూనాలను తీసుకురండి మరియు మీ టోకు ధరలను చర్చించడానికి సిద్ధంగా ఉండండి, ఛార్జ్ లో ఉన్న వారు డెజర్ట్ వస్తువులను విక్రయిస్తున్నప్పుడు లాభాలను నిర్థారించే ధర వద్ద కొనుగోలు చేయాలనుకుంటున్నారు.
మీ రెస్టారెంట్ క్లయింట్లను ప్రభావితం చేయండి
మీరు మీ మొదటి క్లయింట్ని పొందిన వెంటనే డిమాండ్ను మీరు పొందవచ్చని నిరూపించండి. ప్రత్యేకంగా రెస్టారెంట్ క్లయింట్ల కోసం, మీరు నెబ్రాస్కా-లింకన్ యొక్క ఆహార వెబ్సైట్ యొక్క యూనివర్సిటీలో పోస్ట్ చేసిన సమాచారం ప్రకారం, మీరు ఒకే సమయంలో లేదా మీరు పెరుగుతున్న వాల్యూమ్ మరియు స్థిరమైన నాణ్యతను అందించే డెసెర్ట్లను ఉత్పత్తి చేయవచ్చని మీరు నిరూపించాలి. ఇది డెసెర్ట్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి వచ్చినప్పుడు, స్థిరమైన వాల్యూమ్ మరియు నాణ్యత ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ ఇవి పరిమితం కావు:
- విశ్వసనీయ పదార్ధాల విక్రేతలు
- నమ్మదగిన వంట మరియు బేకింగ్ సామగ్రి
- స్పేస్ - చదరపు ఫుటేజ్ - ఏ పెరిగిన వాల్యూమ్ నిర్వహించడానికి
- మీ షెడ్యూల్లో సమయం
- బంతుల కోసం రవాణా
గుర్తుంచుకోండి
రిటైల్ డెజర్ట్ విక్రేతలు వారి వ్యాపారాన్ని పెంచుకోవడానికి నోటి మాట మీద మరియు కొంత ట్రాఫిక్ ట్రాఫిక్ మీద ఆధారపడతారు. మీరు భోజనాలకు డిజర్ట్లు టోకు అమ్మినప్పుడు ఈ విషయం కాదు. ఫుడ్ సర్వీస్ వేర్హౌస్ వెబ్సైట్లో ప్రచురించబడిన ఒక వ్యాసంలో, మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ వ్యాపారాన్ని పెంచుకోవడానికి, ప్రధానంగా నమూనాలను కలిగి ఉన్న రెస్టారెంట్ క్లయింట్లను వదలివేయాలని మీరు గమనించారు.
