చిల్లర దుకాణాలలో ఆహార ఉత్పత్తులలో సెల్లింగ్ ప్రత్యేక దుకాణాలకు, విజయవంతమైన కళాకారులు, రైతులు, మరియు వారి స్వంత సంతకం బ్రాండులను సృష్టించడం ఆనందించే వారి కోసం విజయవంతమైన వ్యాపారంగా మారింది. స్థిరమైన ఆహారాలు మరియు స్థానిక సోర్సింగ్ యొక్క ప్రజాదరణ రెస్టారెంట్లు, దుకాణాలు మరియు సూపర్ మార్కెట్లు వద్ద అధిక డిమాండులో చిన్న బ్రాండ్లు, స్థానిక ఉత్పత్తులను మరియు యాజమాన్య సంభారాలు చేసింది, కానీ ఆహార వ్యాపారం నిర్మించడానికి గొప్ప ఉత్పత్తులు కంటే ఎక్కువ పడుతుంది. మీరు కుడి ఆహార ఉత్పత్తి మరియు ఒక వ్యవస్థీకృత మార్కెటింగ్ మరియు పంపిణీ వ్యూహంతో విజయవంతం కావచ్చు.
వాణిజ్యపరంగా ఆమోదించబడిన వంటగదిని పొందండి
మీరు వ్యవసాయ ఉత్పత్తులను నేరుగా అమ్మవచ్చు, కానీ మీరు ఆరోగ్య మరియు పారిశుద్ధ్య ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఆమోదించబడిన వంటగదిలో ఆహారాన్ని ఉడికించాలి లేదా సిద్ధం చేయాలి. మీరు పారిశుధ్య ప్రమాణాలకు వెళుతున్న ఒక వాణిజ్య వంటగది అద్దెకు ఇవ్వడం లేదా అద్దె చేసుకోవాలి, సరైన వెంటిలేషన్ ఉంది, సురక్షితమైన ఉష్ణోగ్రతలలో ఆహారాలను ఉంచుతుంది మరియు తగినంత శుభ్రత మరియు క్రిమిరహిత సామర్థ్యాలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు రెస్టారెంట్, బేకరీ లేదా లైసెన్స్ కలిగిన ఆహార సౌకర్యాలతో వంటగదిని పంచుకోవచ్చు, కానీ మీరు ఆహార భద్రతలో ఒక కోర్సును తీసుకోవాలి, ఆహార హ్యాండ్లర్స్ అనుమతి పొందడం, సాధారణ తనిఖీలను అందుకోవడం మరియు వర్తించే లైసెన్స్లు మరియు అనుమతుల కోసం దరఖాస్తు చేయాలి. పాఠశాలలు, చర్చిలు మరియు స్థానిక పౌర బృందాలు మీరు వారి తనిఖీ మరియు ధృవీకృత వంటశాలలను ఉపయోగించుకోవచ్చు, ఇక్కడ మీరు సురక్షితంగా సురక్షితంగా ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు.
అధ్యయనం చేయదగిన ఫెడరల్ మరియు స్టేట్ రెగ్యులేషన్స్
పాల ఉత్పత్తులు మరియు చీజ్లు కఠినమైన సమాఖ్య నిబంధనల క్రింద వస్తాయి, తద్వారా మీరు ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్తో రిజిస్ట్రేషన్ చేయాలి మరియు ఆహార భద్రత ఆధునికీకరణ చట్టంచే ఏర్పాటు చేయబడిన మార్గదర్శకాలను అనుసరించండి. మీరు టోకు వ్యాపారి వ్యాపార లైసెన్స్ అవసరం మరియు ఏ స్థానిక రిజిస్ట్రేషన్ మరియు ఉత్పత్తి మార్గదర్శకాలను అనుసరించాలి. మీరు ఆహారాన్ని ఉడికించి ఉంటే, వాటిని వేగంగా చల్లబరచాలి మరియు వాటిని 41 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ లేదా ఆరు గంటలలో సురక్షితంగా నిల్వ చేయాలి. మీ స్థానిక వ్యాపార లైసెన్సింగ్ కార్యాలయం మరియు ఆరోగ్యం శాఖ తనిఖీ మీరు అమ్మే ప్లాన్ ఆహారాలు రకం కోసం నియమాలు మరియు విధానాలు పూర్తి జాబితా పొందడానికి.
డిజైన్ ఆకర్షణీయమైన ప్యాకేజింగ్
మీ ఉత్పత్తులను విక్రయించడానికి సిద్ధంగా ఉన్న దుకాణాలు మరియు మార్కెట్లను మీరు కనుగొనవలసి ఉంటుంది, మరియు మీరు అంగీకరించిన విధానాలు మరియు చట్టాలతో అనుసరిస్తున్నారని రుజువు అవసరం. ఆకర్షణీయమైన ప్యాకేజింగ్ వినియోగదారులు ఆకర్షించడానికి మరియు మీ ఉత్పత్తులను సురక్షితంగా మరియు వృత్తిపరంగా కనిపించేలా చేయడానికి చాలా అవసరం. స్కానింగ్ నమోదు కోసం సూపర్ మార్కెట్లు బహుశా UPC లేదా PLU కోడ్ అవసరం కావచ్చు, మీరు స్వతంత్రంగా లేదా పునఃవిక్రేత ద్వారా పొందవచ్చు. కస్టమర్లకు విజ్ఞప్తిని మరియు ఉత్తమ పద్ధతిలో మీ ఆహారాన్ని ప్రదర్శించే ఒక షెల్ఫ్-స్టేబుల్, బయోడిగ్రేడబుల్ ప్యాకేజీని రూపొందించండి. మీరు వినియోగదారులకు ప్యాకేజీపై పదార్థాలు మరియు పోషక సమాచారం, తాపన సూచనలను మరియు ఉత్పత్తి సమాచారాన్ని కలిగి ఉండాలి. కొన్ని ఉత్పత్తులు బరువు ద్వారా విక్రయిస్తారు, కాబట్టి మీరు బరువులు మరియు కొలతల స్థానిక బ్యూరోలచే తనిఖీ చేయబడిన లేబుల్ ప్రింటర్లతో విశ్వసనీయ ప్రమాణాలు అవసరం.
మీ ఉత్పత్తులను పోటీగా ఉంచండి
స్నేహితులు, సహచరులు, సోషల్ మీడియా పరిచయాలు, స్థానిక రెస్టారెంట్లు మరియు నగర వార్తాపత్రికలు మరియు మేగజైన్లతో నెట్వర్కింగ్ ద్వారా మార్కెటింగ్ ప్రచారాన్ని సృష్టించండి. మీరు స్థానిక ఆహార విమర్శకులు మరియు రచయితలకు నమూనాలను పంపవచ్చు, పండుగలలో మరియు ఉత్సవాల్లో మీ ఆహారాన్ని ప్రచారం చేయవచ్చు మరియు రైతుల మార్కెట్లలో ఉత్పత్తులను అమ్మవచ్చు. మీ ఉత్పత్తి చిత్రంతో సరిపోయే మొత్తం టోకు ఖాతాలకు భూమిని ప్రయత్నించండి. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు లేదా శాఖాహార వస్తువుల అమ్మకం ఉంటే, ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలు, కళాత్మక బేకరీలు, సహజ ఆహార సహకారాలు మరియు శాఖాహార రెస్టారెంట్లు ప్రయత్నించండి. ప్రతి టోకు క్లయింట్ మీ వ్యక్తిగత శ్రద్ధ ఇవ్వండి, మరియు ఎల్లప్పుడూ అల్మారాలు న స్టాక్ రొటేట్ మరియు వారు గడువు ముందే లేదా unappetizing మారింది ముందు ఉత్పత్తులు తొలగించండి. నమూనాలను అందించడానికి మరియు అప్పుడప్పుడు మీ ఆహారాలను మార్కెట్ చేయడానికి మీరు పట్టికను ఏర్పాటు చేయగలిగితే మేనేజర్లను అడగండి. ఉద్యోగం నిర్వహించడానికి చాలా కష్టంగా మారితే, మీరు కొత్త ఉద్యోగులను జోడించి, ఉత్పత్తిని పెంచుకోవడం లేదా ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని విస్తరింపచేయడం వంటివి నిలిపివేయడం.
