బేకరీని తెరవడానికి అవసరమైన లైసెన్స్లు మరియు అనుమతులు అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి. వ్యాపారాలకు సంబంధించిన చట్టాలు నగరం, దేశం మరియు రాష్ట్రం ద్వారా మారుతుంటాయి. ఒక ప్రాంతంలో అవసరం ఏమి మరొక అవసరం అవసరం లేదు. నగరంలో ఒక వ్యాపారం సాధారణంగా నగరం పరిమితుల్లో ఒకటి కంటే వివిధ లైసెన్సింగ్ అవసరాలు కలిగి ఉంది. బేకరీ ఇన్-హౌస్ డైనింగ్ లేదా పూర్తిగా టేక్అవుట్ కొనుగోళ్లను ప్రతిపాదించినట్లయితే మరొక పరిశీలన.
వ్యాపార లైసెన్సు
నగరాలు లేదా కౌంటీలు జారీ చేసిన వ్యాపార లైసెన్స్ కోసం బేకరీకి సాధారణంగా నగరాలు మరియు కౌంటీలు అవసరమవుతాయి. ఇవి సాధారణంగా వార్షిక లైసెన్సులు, ఫీజు కోసం ప్రతి సంవత్సరం పునరుద్ధరించబడతాయి. వ్యాపారం కౌంటీలోని ఒక ఇన్కార్పొరేటెడ్ ప్రాంతంలో ఉంటే, ఈ కౌంటీ సాధారణంగా లైసెన్స్ని జారీ చేస్తుంది, నగర పరిధులలో ఉన్న బేకరీలు నగరం ద్వారా లైసెన్స్ పొందవచ్చు. కొన్ని రాష్ట్రాలు ఒక కల్పిత వ్యాపార పేరును పొందటానికి ఒక వ్యాపారం అవసరమవుతాయి, దీనిలో బేకరీ రాష్ట్ర నియమాల ప్రకారం దాని వ్యాపార పేరును నమోదు చేస్తుంది.
సేల్స్ పర్మిట్
రాష్ట్ర అమ్మకపు పన్ను వసూలు చేస్తే, బేకరీ యజమాని సాధారణంగా అమ్మకపు అనుమతి అవసరం. విక్రయించదగిన అంశాలకు సంబంధించి కొన్ని రకాల రాష్ట్రాలు విక్రయ పన్ను నుండి కొన్ని రకాల ఆహారాన్ని మినహాయించాయి. ఆహారాన్ని తీసుకువెళ్ళే లేదా రెస్టారెంట్ వంటి ప్రాంగణంలో తింటూ ఉంటే మరొక పరిశీలన. ఆహార అమ్మకం పన్ను మినహాయింపు సాధారణంగా రెస్టారెంట్ ఆహారంలో వర్తించదు.
ఆరోగ్య శాఖ అనుమతి
బేకరీకు స్థానిక ఆరోగ్య విభాగం నుండి అనుమతి అవసరం. బేకరీలోని కొంతమంది ఉద్యోగులకు ఆహార నిర్వహణ యొక్క కార్డులను పొందాలంటే ఆరోగ్య విభాగం కూడా అవసరం కావచ్చు. ఈ ఆహార భద్రత తరగతి పూర్తి చేసిన తరువాత ఉద్యోగి సంపాదించిన సర్టిఫికేట్లు. ఆరోగ్యం శాఖ కాలానుగుణంగా బేకరీని తనిఖీ చేసి, వ్యాపార సంస్థలకు ఆరోగ్యం మరియు భద్రతా ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా వ్యాపారాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.
అగ్నిమాపక విభాగం అనుమతి
స్థానిక అగ్నిమాపక విభాగం బేకరీకి అగ్నిమాపక విభాగం అనుమతి అవసరమవుతుంది. ఈ తరచుగా ఓవెన్లు యొక్క సంస్థాపన తనిఖీ మరియు నివారించేందుకు బేకరీ తగినంత అగ్ని రక్షణ తనిఖీ ప్రాంగణంలో ఒక సాధారణ చెక్ ఉంటుంది. కొన్ని శాసనాలు బేకరీ లేదా రెస్టారెంటును ఓవర్హెడ్ స్ప్రింక్లెర్ వ్యవస్థను పేర్కొంటాయి, ఆ అగ్ని పర్యవేక్షణ తనిఖీ చేయవచ్చు.
ఇతర అనుమతులు
ఏదైనా వ్యాపారంతో, బేకరీ స్థానిక లేదా రాష్ట్ర శాసనాలకు అనుగుణంగా అదనపు అనుమతులు లేదా లైసెన్సులను కలిగి ఉండవచ్చు. ఇది బేకరీ బిల్డింగ్కు అవసరమైన మార్పులు చేయడానికి సైన్ అనుమతి, పార్కింగ్ అనుమతి లేదా బిల్డింగ్ పర్మిట్లు ఉంటాయి.
