ఒక లోబ్స్టర్ వ్యాపారం ఎలా ప్రారంభించాలో

2007 లో, సంయుక్త లోబ్స్టర్ పరిశ్రమ 75 మిలియన్ పౌండ్లు ఉత్పత్తి చేసింది. ఈ 10-కాళ్ళ సముద్రపు జలాంతర్గాములు ప్రాధమికంగా న్యూ జెర్సీ నుండి మెయిన్ వరకు యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క ఉత్తర అట్లాంటిక్ తీరప్రాంత వంటి తీర ప్రాంతాలను విస్తరించాయి. 2007 లో, Maine యొక్క lobstermen రాష్ట్ర ఏ ఇతర రాష్ట్రం కంటే ఎక్కువ ఎండ్రకాయలు ఆకర్షించింది 64 మిలియన్ పౌండ్లు. మసాచుసెట్స్ 11 మిలియన్ పౌండ్ల వద్ద రెండవ స్థానంలో వచ్చింది. ఎండ్రకాయలు వ్యాపారంలో చాలామంది మార్కెట్ నటులు ఉన్నప్పటికీ, నూతనంగా లేదా అనుభవజ్ఞుడైన వ్యాపారవేత్తకి లాబ్స్టర్ పరిశ్రమలోకి ఎంట్రీ మార్గం ఒక లాబ్స్టర్ ప్రాసెసర్ లేదా లాబ్స్టర్ డిస్ట్రిబ్యూటర్ వంటిది, ఈ వేడుక రెస్టారెంట్లకు మరియు సూపర్ మార్కెట్లకు సరఫరా చేస్తుంది.

మీరు అవసరం అంశాలు

• ఎండ్రకాయలు

• నిల్వ సదుపాయం

• పెన్స్

• నెట్స్

• డెలివరీ ప్యాకేజింగ్

• కమర్షియల్ ఫ్రీజర్స్

వ్యాపార ప్రణాళికను సృష్టించండి. వాణిజ్యపరమైన ఫ్రీజర్స్ వంటి కార్యాచరణ పరికరాల కోసం సంభావ్య వినియోగదారులు, పోటీదారులు మరియు టోకు వనరులను గుర్తించడం. వ్యాపార ప్రణాళిక కూడా కార్యాచరణ సౌకర్యాలను గుర్తించే స్థలం, అలాగే వాణిజ్య నౌక మరియు డెలివరీ విక్రేతలని గుర్తించడం. ప్రారంభ ప్రణాళిక ఖర్చులు తరచూ వ్యాపార ప్రణాళికలో లెక్కించబడతాయి.

అవసరమైన వ్యాపార లైసెన్సులు, అనుమతులు మరియు ధృవపత్రాలను పొందండి. ఈ నియంత్రిత పరిశ్రమకు వర్తించే రాష్ట్ర మరియు సమాఖ్య చట్టాలు వర్తిస్తాయి. ఫెడరల్ నిబంధనలలో అట్లాంటిక్ కోస్టల్ ఫిషరీస్ కోఆపరేటివ్ మేనేజ్మెంట్ యాక్ట్ ఉన్నాయి. స్థాపించబడిన మరియు గౌరవనీయ సంఘాల సభ్యత్వంలో స్థానిక, రాష్ట్ర మరియు సమాఖ్య నిబంధనల యొక్క అడ్డంకులను ఎదుర్కొనేందుకు వనరులను అందిస్తుంది. Maine Lobstermen యొక్క అసోసియేషన్ మరియు మసాచుసెట్స్ Lobstermen యొక్క అసోసియేషన్ రెండు బాగా స్థిరపడిన సంస్థలు.

ఎండ్రకాయల పరిశ్రమ గురించి తెలుసుకోండి. మైనింగ్ విశ్వవిద్యాలయంలో లోబ్స్టర్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఉంది, ఇది పరిశ్రమ శిక్షణా కార్యక్రమాల గురించి తెలుసుకోవడానికి వనరు. అదనంగా, అప్రెంటిస్ కార్యక్రమాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి, ఇక్కడ పరిశ్రమల నూతన, నూతన పరిశ్రమల నియంత్రణ, సాగు మరియు నిలకడ సాధన గురించి తెలుసుకోవడానికి వైటర్లు జతచేయబడతారు. మార్కెట్ సమాచారం కోసం సీఫుడ్ బిజినెస్ మ్యాగజైన్ లాబ్స్టర్ పరిశ్రమ ప్రచురణలను చదవండి. ఏ ఇతర వస్తువుల మాదిరిగా, ఎండ్రకాయల ఖర్చు సరఫరా మరియు మార్కెట్ డిమాండ్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు ఇంధన ధరల వంటి అంశాలపై ప్రభావం చూపుతుంది.

ఎండ్రకాయల జాబితాను పొందండి. తగినంత ఆర్ధిక వనరులు అందుబాటులో ఉంటే, సరఫరా చేసే వనరుగా లాబ్స్టర్ వ్యవసాయాన్ని పరిగణలోకి తీసుకుంటారు. ఒక చదరపు మీటరు ఎండ్రకాయ పెన్ 10 వేలు పట్టీలు ఎంబ్రాయిట్స్ 1/2 కు 1/2 పౌండ్ల బరువు కలిగి ఉంటాయి. ఎండ్రకాయలు మాంసాహారులు మరియు పెద్ద ఎండ్రకాయలు తింటారు చిన్న వాటిని నివారించేందుకు ఇలాంటి పరిమాణంలో ఆ అమర్చాలి. 6 నుండి 10 నెలల తరువాత సగటు వేలురాలి ఎండ్రకాయలు 2 పౌండ్లు వరకు పెరుగుతాయి. ప్రత్యామ్నాయంగా, ఎండ్రకాయల జాబితాను లాబ్స్టర్ పొలాలు నుండి నేరుగా లాబ్స్టర్-మెన్ క్యాచ్లు లేదా టోకు లాబ్స్టర్ పంపిణీదారుల నుండి కొనుగోలు చేయవచ్చు.

రెస్టారెంట్లు, హోటళ్ళు మరియు సూపర్ మార్కెట్లకు ఎండ్రకాయల వ్యాపారాన్ని మార్కెట్ చేస్తుంది. నేషనల్ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ (NRA), ది అమెరికన్ హోటల్ & లాడ్జింగ్ అసోసియేషన్ (AH & LA) మరియు నేషనల్ సూపర్ మార్కెట్స్ అసోసియేషన్ (NSA) వంటి జాతీయ సంస్థలలో చేరండి మరియు నూతన ఎండ్రకాయ వ్యాపారం కోసం విక్రేత ఒప్పంద అవకాశాలను ఏర్పాటు చేసుకోవటానికి.

చిట్కాలు

• లోబ్స్టర్ కన్జర్వేషన్ మేనేజ్మెంట్ కమిటీలు (LCMTs) మత్స్యకారుల, విధాన నిర్వాహకులు మరియు శాస్త్రవేత్తలు. అవి అట్లాంటిక్ స్టేట్ మెరైన్ ఫిషరీస్ కమీషన్, ఇంటర్స్టేట్ ఫిషరీస్ సంస్థ, ఎండ్రకాయ పర్యావరణ వ్యవస్థ యొక్క స్థిరత్వం యొక్క ముఖ్యమైన అంశంపై నివేదించాయి.

హెచ్చరిక

ఈ వ్యాసం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే మరియు చట్టపరమైన సలహా కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించరాదు.