కొన్ని వృత్తాలలో చేపల పెంపకం అనేది ఒక పెద్ద విషయం. పర్యావరణవేత్తలు తరచుగా పర్యావరణంపై చేపల పెంపకంపై ప్రభావం చూపుతారు, అయితే వారు అధిక నాణ్యత కలిగిన ప్రోటీన్ యొక్క కీలకమైన మూలం అని సూచించారు. మీరు ఆ చర్చలో ఎక్కడ నిలబడినా, చేపల పెంపకానికి పెద్ద ప్రయోజనాల్లో ఒకటి ఇది మంచి వ్యవస్థాపక అవకాశం.
ప్రాథమిక సమస్య
చేపల పెంపకం ఒక ప్రాధమిక సమస్యను పరిష్కరించడానికి ఉంది: మానవ జనాభా పెరిగేకొద్దీ చేపల కొరకు ఆహార డిమాండ్ పెరుగుతుంది, మరియు అడవిలో లభించే చేపల సంఖ్య పేస్ను ఉంచుకోవడం లేదు. జాగ్రత్తగా నిర్వహించబడే అడవి మత్స్యకారులలో కూడా, వాతావరణ మార్పు, కాలుష్యం మరియు మత్స్యకారుల ఒత్తిడి వలన చేపల సరఫరాలో అనూహ్య వైవిధ్యాలు ఏర్పడతాయి. 1970 మరియు 1980 లలో అట్లాంటిక్ వ్యర్థం చేసినట్లుగా చెత్త దృష్టాంతంలో, ఇది ఒక చేపల జనాభా క్రాషవ్వటానికి కారణమవుతుంది. దీర్ఘకాలికంగా, సంప్రదాయక చేపల చేపలు చేపల అవసరాలకు అనుగుణంగా కొనసాగించడానికి, చేపల సూపర్ మార్కెట్ మాంసం కేసులను నింపడానికి వేటగాళ్ళ నెట్వర్క్ను ఊహించని విధంగా, అవాస్తవంగా భావిస్తున్నారు. చేపల పెంపకం, లేదా ఆక్వాకల్చర్ లాగా ఇది అధికారికంగా తెలిసినందున వ్యత్యాసాన్ని తయారు చేయాలి.
ఫిష్ సరసమైనదిగా ఉంచుతుంది
అర్థశాస్త్రంలో ప్రాథమిక సూత్రాలలో ఒకటి ఏమిటంటే, డిమాండ్ పెరగడం మరియు సరఫరా కాకుంటే, ఖర్చులు పెరుగుతాయి. కాలక్రమేణా, ఆ ధోరణి చేపలన్నిటినీ కాక, ధనవంతులైన చేపలను పోగొట్టుకోగలదు. ఈ ధోరణిని బేకింగ్ చేప వ్యవసాయంలో అతిపెద్ద ప్రయోజనాల్లో ఒకటిగా చెప్పవచ్చు. చేపల స్థిరమైన, నమ్మదగిన, అధిక-వాల్యూమ్ సరఫరాను అందించడం ద్వారా, చాలామంది దుకాణదారులకు ధర నిర్ణయించగలిగేది.
నమ్మకమైన సరఫరా మరియు వైడ్ పంపిణీ
చేపల నమ్మదగిన సరఫరా చేపట్టడం వల్ల ఆక్వాకల్చర్కు మరొక ప్రయోజనం. అడవి చేపలు సహజంగా మారతాయి, క్యాచ్లు పెరుగుతుంటాయి లేదా పగలు, నెల లేదా సీజన్లో పడిపోతాయి. ఫిష్ పొలాలు స్థిరమైన పరిమాణాల్లో చేపల ఊహాజనిత పెంపకాన్ని పెంచుతాయి, దీని వలన చెఫ్లు, సూపర్ మార్కెట్లు, చేపల కొనుగోలుదారులు మరియు వ్యక్తిగత వినియోగదారులు వారి కొనుగోళ్లను ప్లాన్ చేస్తాయి. రెస్టారెంట్లు మరియు ప్రాసెసర్ల కోసం, ఈ స్థిరత్వం అనగా, వారు ప్రామాణిక పరిమాణాలలో కూడా భాగాలు సులభంగా అందించవచ్చు.
చేపల పెంపకం యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే వినియోగదారులకి చేపల సరఫరాను అది సరఫరా చేస్తుంది. లోతట్టు సరస్సులలో ఓపెన్ పెన్సుల నుండి పొడి భూములపై ట్యాంకులు మరియు చెరువులు వరకు, చేపలు పొలాలు దాదాపు ఎక్కడైనా మార్కెట్ను ఏర్పాటు చేయవచ్చు. ఇది షిప్పింగ్ యొక్క ఆర్థిక మరియు పర్యావరణ వ్యయాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు తాజాగా చేపలను అందించే వినియోగదారులను అందిస్తుంది. ఇది విజయం-విజయం.
వినియోగదారు ఆరోగ్యం
ఆరోగ్యం అధికారులు ప్రపంచవ్యాప్తంగా USDA యొక్క ఆహార మార్గదర్శకాలతో సహా, ఎక్కువ చేపల వినియోగాన్ని ప్రోత్సహిస్తున్నారు, ఎందుకంటే ఇది సంతృప్త కొవ్వులో ఉన్న తక్కువ నాణ్యత ఉన్న ప్రోటీన్ మూలంగా ఉంది. సాల్మన్ ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలలో ఎక్కువగా ఉండటం యొక్క అదనపు ప్రయోజనం ఉంది, ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. ఎర్ర మాంసం నుండి చేపలకి కొన్ని వారాలకి ఆహారాన్ని తీసుకోవడం అనేది ఆహార ఎంపికగా ఆరోగ్యకరమైనది కాదు, అది పర్యావరణ అనుకూలమైనది: మాంసం ఉత్పత్తి కంటే చేపల పెంపకం సాధారణంగా "పచ్చనిది".
వైల్డ్ స్టాక్స్ను సంరక్షిస్తుంది
చేపల పెంపకం యొక్క మరొక ప్రయోజనం అడవి చేపల పెంపకం మరియు స్థానిక చేపల స్టాక్స్పై ఒత్తిడిని తగ్గించే సామర్ధ్యం. ఎక్కువమంది చేపల పెంపకం మన అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది, అడవి-దొరికిన చేపల కొనుగోలు తక్కువ ప్రోత్సాహకం. తిరస్కరిస్తూ ఓవర్ ఫిష్ కి తగ్గిస్తుంది మరియు అడవి స్టాక్స్ ఆరోగ్యవంతమైన జనాభాను నిర్వహించగల అవకాశాలను మెరుగుపరుస్తుంది. బందిఖానాలో కత్తిరించిన అమాయక చేపలు కూడా వారు తిరిగి వేటాడిన ప్రదేశాల్లో జాతుల పునఃస్థాపనకు కూడా ఉపయోగించబడతాయి.
ఏదేమైనా, చేపల పొలాలపై తరచుగా విమర్శలు ఉన్నాయి, అవి ఎల్లప్పుడూ ఆహార ప్రోటీన్ యొక్క సమర్థవంతమైన సమర్ధవంతమైనవి కావు. కొన్ని కార్యకలాపాలు అడవి-చిక్కుకున్న "చెత్త" చేప లేదా వాటి ఫీడ్ కోసం ఎర చేపల మీద ఆధారపడతాయి, అనగా అవి చేపలను ఉత్పత్తి చేసే కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ తినే అవకాశం ఉంది.
వైల్డ్ స్టాక్స్ ప్రమాదం
దురదృష్టవశాత్తు, చేపల పెంపకం కూడా అడవి చేపల జనాభాకు ప్రమాదానికి గురవుతుంది. ఓపెన్-పెన్ చేపలు పొలాలు అరుదుగా ఉన్నత స్థాయిలో జీవాలను కేంద్రీకరిస్తాయి, వ్యర్థాలు పెరుగుతాయి మరియు వ్యాధి ప్రమాదం, అనేక భూ-ఆధారిత హాగ్ మరియు చికెన్ పొలాలు వంటివి. ఇది అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న అడవి చేపలకు ముప్పును ఇస్తుంది. తమ సొంత అడవి జాతులతో ఉన్న ఒక సరస్సు లేదా నదిలో ఉన్నట్లయితే దేశీయ తాజా నీటి వ్యవస్థలు కేవలం హానిని కలిగి ఉంటాయి. స్థానిక వాటర్ షెడ్ కు వాడిన నీటిని తిరిగి ఇచ్చే భూ-ఆధారిత వ్యవస్థలు కూడా కొంత ప్రమాదాన్ని ఎదుర్కొన్నాయి. వేగవంతమైన పెరుగుతున్న కార్ప్ మరియు టిలాపియా అంతర్గతంగా లేదా వెస్ట్ కోస్ట్లో అట్లాంటిక్ సాల్మొన్ కు సాగు చేయటం వలన ఈ పెన్సుల నుండి తప్పించుకున్న చేపలు చురుకైనవిగా మారతాయి.
ఎంట్రప్రెన్యరీరియల్ అవకాశంగా చేపల పెంపకం
చేపల పెంపకం యొక్క ఒక అదనపు ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది దాదాపు ఎక్కడైనా లాభదాయకమైన వ్యవస్థాపకులకు అందించే అవకాశాన్ని సూచిస్తుంది. ఒక రస్ట్ బెల్ట్ నగరంలో ఒక షట్టర్ల కర్మాగారానికి రైతులు "తిరిగి 40" కు రైతులకు ఓపెన్ తీరప్రాంతాల్లో ఎక్కడైనా ఉంచవచ్చు. ప్రారంభ ఖర్చులు ఒక చిన్న ఆపరేషన్ కోసం ఆశ్చర్యకరంగా తక్కువగా ఉంటాయి, సరైన వాతావరణాన్ని పండించడం మరియు సరైన పర్యావరణాన్ని అందించడం వంటివి ఎక్కువగా ఉంటాయి. సాల్మోన్, ట్రౌట్, కాట్ ఫిష్, టిలాపియా, రొమేం మరియు క్రాఫిష్ అన్ని సాధారణ ఎంపికలు. కొందరు ఆపరేటర్లు మిశ్రమ చేపల సంస్కృతి ద్వారా తమ ఉత్పాదకతను పెంచుతారు, ఇది నీటిలోని అదే శరీరాలలో అనుకూలమైన, అసంబంధిత జాతుల కలయికను పెంచుతుంది. ఇది మీ ఉత్పత్తి లైన్ లో మరియూ ఎక్కువ చేపలకు తక్కువ అదనపు వ్యయంతో విక్రయించటానికి ఎక్కువ అందిస్తుంది.
ఎకనామిక్ ఇంపాక్ట్
మీరు ఆక్వాకల్చర్కు అనుకూలంగా నిర్ణయాత్మక వాదన కోసం చూస్తున్నట్లయితే, సరళమైన ఆర్థికవ్యవస్థ ఒకదాన్ని అందిస్తుంది. యుఎస్డి యొక్క వ్యవసాయ పరిశోధనా సేవ జనవరి 2018 నాటికి 14 బిలియన్ డాలర్లకు అంచనా వేయగల వార్షిక వాణిజ్య లోటును సృష్టించింది, దాని సముద్ర ఆహారంలో 90 శాతానికి పైగా US దిగుమతులు. దాదాపుగా ఎక్కడైనా సరిపోయే ఒక చేప వ్యవసాయ సామర్ధ్యంతో ఆర్థిక ప్రభావాన్ని కలిపినప్పుడు స్పష్టంగా: చేపల పెంపకం, ఉద్యోగాలకి అవసరమైన ప్రదేశాలలో ఆర్థిక వృద్ధిని సృష్టించగలదు.
ఇది నిలకడగా చేస్తోంది
చేపల పెంపకాన్ని నిర్వహించడం నిలకడగా దాని నష్టాలను తగ్గిస్తుంది మరియు దాని ప్రయోజనాలను పెంచుతుంది. ఉదాహరణకు, సాంప్రదాయ ఓపెన్-పెన్ ఆపరేటర్లకు, ప్రతి పెన్లో చేపల జనాభాను వ్యర్థాలను తగ్గించి, ఔషధాల అవసరాన్ని తగ్గిస్తుంది. భూమిపై, చేపల రైతులు చేపల నీటి వనరులను పునరావృతం చేయటానికి ఎంపిక చేసుకోవచ్చు, ఇవి నిరంతరం నీటిని నింపి, స్థానిక జలమార్గాల నుండి సాగుచేసిన చేపలను వేరుచేస్తాయి మరియు వారు తప్పించుకుని, హాని కలిగించే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. చేపలను మద్దతిచ్చే అదే నీటిలో మూలికలు, పాలకూరలు మరియు టమోటాలు వంటి కూరగాయల పంటల పెరుగుదల పద్ధతి అక్పాప్నిక్స్. చేపల నుండి వేస్ట్ మొక్కలు ఫలిస్తుంది, ఇది నీటిని ఫిల్టర్ చేయడానికి మరియు చేపలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
