షుగర్ పెంచిన చక్కెర చెరకు లేదా చక్కెర దుంపల నుండి తయారు చేయబడుతుంది మరియు చక్కెర మిల్లు ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. మిల్లింగ్ ప్రక్రియ పిండి మరియు చెరకు నుండి రసాన్ని గ్రౌండింగ్ ఒత్తిడితో వెలిస్తుంది. మలినాలను తొలగించే చక్కెర ప్రక్రియ ద్వారా సంగ్రహించిన చక్కెర లభిస్తుంది. షుగర్ వేర్వేరు రేణువుల శ్రేణులకు మరింత శుద్ధి చేయబడింది మరియు తగిన విధంగా సున్నపురాయితో కత్తిరించబడుతుంది. దుంప పల్ప్ పశువుల ఫీడ్ లో ఒక పూరకం కోసం అమ్మవచ్చు మరియు చెరకు పల్ప్ ఒక బయోమాస్ ఇంధనం వలె బూడిద చేయవచ్చు. నాణ్యత ప్రమాణాలు, ఖచ్చితత్వం మరియు క్రమబద్ధీకరణ అంగీకారం కోసం చక్కెర మిల్లుల పరీక్షల ఆడిట్లు
చక్కెర చెరకు యొక్క వ్యవసాయ మూలాలు చెరకు చెరకు మొత్తంలో సరఫరా చేస్తున్నాయని ధృవీకరించండి. మిల్లు చక్కెర చెరకు కోసం కాంట్రాక్ట్ చేసిన రేటును చెల్లిస్తున్నట్లు ప్రతిబింబించే అకౌంటింగ్ ఇన్వాయిస్లను నిర్ధారించండి.
పరికర కార్యాచరణ సామర్థ్యాన్ని తనిఖీ చేయండి. పరికర నిర్వహణ రికార్డులను ధృవీకరించండి. చల్లని జీర్ణక్రియలు, బాయిలర్లు, స్వేదనకారులు మరియు ఇతర పరికరాలు స్థానిక సమ్మెలు మరియు రాష్ట్ర నిబంధనలను ఆమోదయోగ్యమైనవి మరియు ఉత్పాదక చక్కెరలో ఏది అవసరమవుతున్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
యాజమాన్య సంస్థల నాణ్యతా నియంత్రణ చర్యల్లో ఉద్యోగులు ఇదే విధంగా శిక్షణ పొందుతారని ధృవీకరించడానికి యాదృచ్ఛిక ఉద్యోగుల నమూనాను ఇంటర్వ్యూ చేయండి. మునుపటి సంవత్సరంలో సంభవించిన భద్రతా సంఘటనల గురించి అడగండి. ఒక ఆక్యుపేషనల్ సేఫ్టీ అండ్ హెల్త్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (OSHA) ప్రమాద సంఘటన నివేదికపై ఈ సంఘటనలు డాక్యుమెంట్ చేయబడాలో లేదో ధృవీకరించండి.
మిల్లు ఉత్పత్తి చేసే చక్కెర రకాలను నిర్ధారించండి. బ్రౌన్ షుగర్, టర్బినాడో, "ముడి" చక్కెర మరియు తెలుపు టేబుల్ షుగర్ వేర్వేరు పద్ధతుల ద్వారా తయారుచేయబడతాయి. మిల్లు తయారుచేసిన వివిధ చక్కెర ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేసే పద్ధతులను పరీక్షించండి. ఈ పద్ధతులను పరిశ్రమ ప్రమాణాలకు సరిపోల్చండి.ఉదాహరణకి, బ్రౌన్ షుగర్ చక్కెరలోని కొన్ని మోలాసిస్ను సెంట్రిఫ్యూజ్ గుండా వెళ్ళేటప్పుడు తయారు చేస్తారు. టర్బినాడో మలినాలను తగ్గించడానికి కాకుండా ఉడకబెట్టింది. "ముడి" చక్కెరగా పిలువబడే చక్కెర చక్కెరగా లేక చక్కటి ధాన్యాన్ని శుద్ధి చేయని చక్కెర. ఉత్పన్నమైన ఉత్పత్తుల యొక్క నాణ్యతను తుది నాణ్యత తనిఖీ ద్వారా మలిచే మొత్తం మలినాల మొత్తానికి సంస్థ యొక్క నాణ్యత ప్రమాణాలను కలుస్తుంది.
ప్రతి రకం చక్కెర ప్యాకేజింగ్ను గుర్తించండి. లేబులింగ్ మరియు పోషణ కోసం ఫెడరల్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ అవసరాలకు వ్యతిరేకంగా వినియోగదారు రిటైల్ ప్యాకేజింగ్పై లేబులింగ్ను అంచనా వేయండి.
