ఎలా ఒక రెస్టారెంట్ బిల్డ్

ఎక్కువమంది అమెరికన్లు తాము వంట కోసం కాకుండా తినడానికి ఇష్టపడటంతో, ఒక రెస్టారెంట్ను సొంతం చేసుకోవడం చాలా లాభదాయకంగా ఉంటుంది. ఒక కొత్త రెస్టారెంట్ మొదట దాని తలుపులు తెరిచినప్పుడు డబ్బు లోడ్ చేయకపోయినా, అది తెరిచిన వ్యక్తి ఒక రెస్టారెంట్ను ఎలా నిర్మించాలో తెలిస్తే అది చాలా నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది.

మీ రెస్టారెంట్ కోసం ఒక భావనను అభివృద్ధి చేయండి. ఇది మీకు కావలసిన ప్రారంభ డబ్బు ఎంత ఖరీదంగా ఉంటుందో తెలుసుకోవడం వలన ఇది ఒక రెస్టారెంట్ను నిర్మించడంలో ఇది మొదటి అడుగు. కొందరు వ్యక్తులు మరింత సంప్రదాయ భోజన స్థాపనను ఎంపిక చేసుకుంటారు, ఇతరులు సాధారణం లేదా కుటుంబ-పర్యావరణాన్ని ఉత్తమంగా అనుగుణంగా నిర్ణయించుకోవచ్చు. మీ భావనను అభివృద్ధి చేసినప్పుడు మీరు మీకు కావలసిన వాతావరణాన్ని ఏ రకమైన నిర్ణయించుకోవాలి, మీరు ఏ రకమైన ఆహారాన్ని సేవిస్తారో, ఏ క్లయింట్లని మీరు తీర్చారో నిర్ణయించుకోవాలి.

మీ రెస్టారెంట్ను నిర్మించడం మరియు ప్రారంభించడం కోసం సురక్షిత నిధులు. మీ రెస్టారెంట్ యొక్క భావన లేదా ఇతివృత్తం నిర్ణయించిన తర్వాత, ప్రారంభ ఖర్చుల కోసం మీరు బడ్జెట్ను అభివృద్ధి చేయవచ్చు. చాలా మంది రెస్టారెంట్ యజమానులు తమ వ్యాపారాన్ని నిర్వహించడానికి తగినంత లాభాలను సంపాదించి, వారి ఋణాన్ని తిరిగి చెల్లించడం ప్రారంభించేంత వరకు ఈ ఖర్చులను కవర్ చేయడానికి చిన్న వ్యాపార రుణాలు ఉపయోగిస్తారు. మీరు ఎప్పుడైనా ప్రైవేటు పెట్టుబడిదారులను ఉపయోగించుకోవడం లేదా మీకు తగినంత డబ్బు ఉంటే మీ రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించడానికి మీ స్వంత డబ్బును ఇవ్వడం ఎల్లప్పుడూ మీకు ఉంటుంది.

ఒక స్థానాన్ని కనుగొనండి. మీ రెస్టారెంట్ కోసం మీ భావన కూడా మీకు ఏ రకమైన స్థానం ఉత్తమమైనదని నిర్ణయించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మీ రెస్టారెంట్ యొక్క స్థానానికి వచ్చినప్పుడు మీరు నగర అద్దెకు లేదా కొనుగోలు చేయాలనుకుంటున్నారా లేదో నిర్ణయించుకోవాలి. కొనుగోలు మరింత ప్రారంభంలో మీరు ఖర్చు అవుతుంది, కానీ అది తరువాత రహదారిపై మీ లాభదాయకతను పెంచుతుంది. మరొక వైపు మీ నగరంలో మరెక్కడా మంచి ప్రదేశం కొన్ని నెలలు తెరిచిన తర్వాత మీరు కనుగొనవచ్చు, అందుచేత అద్దెకివ్వడం మీకు లాభాలను పెంచుకోవడానికి అవసరమైతే చుట్టూ కదిలించడానికి వశ్యతను ఇస్తుంది.

ఒక తనిఖీ పాస్ మరియు లైసెన్స్ మారింది.మీరు కూడా మీ రెస్టారెంట్కు తలుపులు తెరవడానికి ముందు మీరు ఒక తనిఖీని పాస్ చేసి, లైసెన్స్ పొందాలి. ఈ తనిఖీ సాధారణంగా స్థానిక లేదా రాష్ట్ర ఆరోగ్య శాఖ చేత చేయబడుతుంది, అయితే ఇది మీరు ఎక్కడ నివసిస్తుందో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఆహార సరఫరాదారుని ఎంచుకోండి. మీ రెస్టారెంట్లో ఉపయోగించటానికి ఆహారాన్ని తీసుకొచ్చే మరియు మీకు ఉత్పత్తి చేయగల వివిధ సరఫరాదారులు ఉన్నారు. పలువురు రోజుల్లో ఆహారాన్ని స్వీకరించడానికి గందరగోళం మరియు గందరగోళం పరిమితం చేయడానికి ఒకటి లేదా రెండు సరఫరాదారులను ఎదుర్కోవటానికి చాలామంది ఎంపిక చేస్తారు ఎందుకంటే ప్రతి ఒక్కటి తనిఖీ చేసి దానిని తొలగించడానికి సిబ్బంది తీసుకుంటారు. ఇతరులు ఈ ధరను తగ్గించవచ్చు మరియు ఏదో ఒక సరఫరాదారుకి ఏదైనా జరిగితే వ్యాపారాన్ని ప్రభావితం చేయదు కనుక ఇది చాలామంది సరఫరాదారులను ఉపయోగించుకోవటానికి మంచిది. మీ రెస్టారెంట్ నిర్మాణానికి, మీరు మీ ప్రాధాన్యతను ఏది నిర్ణయించాలి మరియు దీనిపై మీ సరఫరాదారులను ఎన్నుకోవాలి.

సిబ్బందిని తీసుకోండి. మీరు మీ రెస్టారెంట్లో పనిచేస్తున్న సిబ్బంది మీ రెస్టారెంట్ తీసుకువెళుతున్నా లేదా లేకున్నా లేదో మధ్య వ్యత్యాసాన్ని చేయవచ్చు. వారి స్థానం గురించి పరిజ్ఞానం ఉన్న ఉద్యోగుల కోసం లక్ష్యం మంచి వైఖరిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది వారు సేవ చేసే వినియోగదారులకు బదిలీ చేయాల్సిన అవసరం ఉంది.

మార్కెట్ మరియు మీ రెస్టారెంట్ ప్రకటన. మీరు మీ పట్టణంలో ఉత్తమ సిబ్బందిని మరియు ఆహారాన్ని పొందవచ్చు మరియు మీరు మార్కెట్కు సమయాన్ని తీసుకోకపోయినా లేదా మీ రెస్టారెంట్కు ప్రచారం చేయకపోయినా లాభదాయకంగా ఉండకూడదు. మీరు ప్రాంతం చుట్టూ ఫ్లైయర్స్ ఉంచడం లేదా రేడియోలో ఒక ప్రకటన చాలు, మీ రెస్టారెంట్ గురించి పదం పొందడానికి న కొద్దిగా డబ్బు ఖర్చు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

నిరంతరంగా పెరుగుతున్న మరియు మీ రెస్టారెంట్ మెరుగుపరచడానికి మార్గాలను కనుగొనండి. మీ రెస్టారెంట్ ప్రజలకు బహిరంగంగా తెరిచినప్పుడు, ఈ లక్ష్యాన్ని సాధించిన తర్వాత మీరు పెరగడం మరియు ఎక్సెల్ కొనసాగుతుంది. మీరు మీ రెస్టారెంట్ కోసం సుదీర్ఘ వ్యాపార ప్రణాళికను సృష్టించాలి మరియు కాలానుగుణంగా సమీక్షించడానికి సమయాన్ని తీసుకోవాలి. అలా చేస్తే, మీ రెస్టారెంట్ హాజరవుతుందని మరియు విజయం సాధించి అలాగే మీ కోసం మరింత లాభాన్ని సంపాదిస్తుంది.

చిట్కాలు

• మీ రెస్టారెంట్ తెరిచేందుకు ప్రారంభ తనిఖీతో పాటుగా, మీ ఆరోగ్య సంస్థ మీ సౌకర్యం పబ్లిక్ కోసం క్లీన్ మరియు సురక్షితంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి ఆవర్తన తనిఖీలను (నెలసరి, రెండు నెలవారీ, వార్షిక) నిర్వహిస్తుంది. ఈ పరీక్షలు వైఫల్యం జరిమానా వంటి తీవ్రమైన పరిణామాలు లేదా మూసివేత ఎదుర్కొంటాయి.

హెచ్చరిక

మీరు నివసించే ప్రదేశాన్ని బట్టి, మీరు మీ నగరం నుండి స్థానిక వ్యాపార లైసెన్స్ పొందవలసి ఉంటుంది.