లంచ్ బాక్స్ క్యాటరింగ్ కంపెనీలు సాధారణంగా వ్యాపారాలు, సమాజ సంస్థలు, పాఠశాలలు, ఈవెంట్ ప్లానర్లు మరియు ఇతర సమూహాలకు సేవలను అందిస్తాయి, అవి పెద్ద సంఖ్యలో ప్రజలను తిండి ఉండాలి. ఒక విజయవంతమైన వ్యాపారం ఇప్పటికే ఉన్న రెస్టారెంట్ లేదా క్యాటరింగ్ వ్యాపారం యొక్క ఒక శాఖ కావచ్చు, లేదా దానిలోకి ఒక సంస్థగా ఉండవచ్చు. మీ అందుబాటులో ఉన్న స్థలం, బడ్జెట్ మరియు లక్ష్య జనాభా ఆధారంగా వ్యాపార పరిమాణం మరియు పరిధిని మార్చవచ్చు.
ముందస్తు-ప్రారంభ బాధ్యతలు
ఏ కంపెనీతోనైనా, మీ కంపెనీని ప్రారంభించడానికి ముందు మీరు అవసరమైన లైసెన్స్లు మరియు అనుమతులను పొందాలి. చట్టబద్ధంగా మీ కంపెనీని నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉన్న వివరాల గురించి తెలుసుకోవడానికి మీ కార్యదర్శి కార్యాలయం లేదా స్థానిక వ్యాపార లైసెన్సింగ్ కార్యాలయం సందర్శించండి. మీరు ఆహార తయారీ, నిల్వ మరియు రవాణా పరంగా ఆరోగ్య విభాగ ప్రమాణాలను అనుసరించాల్సి ఉంటుంది. మీరు ఆహార సేవ పరిశ్రమకు ప్రత్యేకంగా భీమా కవరేజీని తీసుకు రావచ్చు.
విక్రేతలు మరియు సరఫరాదారులు కనుగొనండి
మీ సరఫరా మరియు వస్తువులను కొనుగోలు చేసే ఆహార పరిశ్రమ విక్రేతను గుర్తించండి. మీరు వ్యక్తిగత కంటైనర్లు, పునర్వినియోగపరచలేని వెండి, ఆహార చుట్టిన, నేప్కిన్లు మరియు మసాలా దినుసులు వంటి ఖర్చు-సమర్థవంతమైన ప్యాకేజింగ్ అవసరం. మీరు ఆహారాన్ని తయారు చేస్తారా లేదా prepackaged edibles ఉపయోగించి అవునో కాదా అనేదానిపై ఆధారపడి, మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ ట్రక్కు లాంటి సురక్షిత భోజన సామగ్రిని సురక్షితంగా రవాణా చేయవలసిన అవసరం కూడా అవసరమవుతుంది.
బిజినెస్ లాజిస్టిక్స్ను నిర్ణయించడం
మీరు మీ వ్యాపారాన్ని మార్కెట్ చేయడానికి, ఆర్డర్లను నెరవేర్చడానికి, భోజనాన్ని సృష్టించి, వాటిని బట్వాడా చేయడానికి మీకు ఉద్యోగులను నియమించాల్సి ఉంటుంది. ఒక వ్యాపార పథకాన్ని మరియు మార్కెటింగ్ పథకాన్ని సృష్టించడం వలన ఈ లాజిస్టిక్స్ను గుర్తించడంతోపాటు, నిర్దిష్ట ఉత్పత్తి సమర్పణలు మరియు ధరల పాయింట్లు గుర్తించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది. ఉదాహరణకు, తక్కువ ధర డెలి శాండ్విచ్ భోజన పెట్టెను ఒక కుకీ మరియు బాటిల్ వాటర్ను బేస్ ప్రైసింగ్ నిర్మాణంగా పరిగణించండి మరియు పాస్తా వంటకాలు, రుచిగల మద్యం నీరు, తాజా పండ్లు మరియు ఇతర వంటకాలను అందించే గౌర్మెట్ బాక్స్ భోజనాలు అందించడానికి మీ మార్గాన్ని అందిస్తాయి. కూరగాయలు, మరియు తీపి డెజర్ట్స్.
మీ వ్యాపారం మార్కెట్
మీ లక్ష్య జనాభాకు మార్కెట్ సేవలు. ఇందులో పాఠశాలలు, విశ్వవిద్యాలయాలు, పెద్ద వ్యాపార సముదాయాలు, కార్పొరేషన్లు మరియు ఈవెంట్ ప్రణాళికలు ఉంటాయి. మీ భోజనం పెట్టె భోజన పోటీలకు ధర మరియు దీర్ఘకాలిక ఒప్పందాలను అభివృద్ధి చేయడానికి మరియు రిపీట్ వ్యాపారాన్ని రూపొందించడానికి మార్గాలను చూడండి. ఉదాహరణకు, వాణిజ్య లాంఛనంగా లేదా కళాశాల రిజిస్ట్రేషన్ రోజుకు ప్రతి స్థానిక గదికి బాక్స్ భోజనాలు అందించడానికి ఒక ఒప్పందం కుదుర్చుకుంటూ, ఒక సారి ప్రాధమిక పాఠశాల తరగతి ఫీల్డ్ ట్రిప్ లాగా క్యాటరింగ్ కంటే ఎక్కువ లాభాలు మరియు ఎక్కువ రిఫరల్స్ మీకు నికర లాగా ఉంటుంది.
