పబ్లిక్ హెల్త్ అండ్ సేఫ్టీ కంపెనీ NSF ఇంటర్నేషనల్ మరియు అమెరికన్ నేషనల్ స్టాండర్డ్స్ ఇన్స్టిట్యూట్ (ANSI) ద్వారా నిర్దేశించిన స్టాండర్డ్స్ వ్యాపారపరంగా మరియు వినోదభరితంగా ఉపయోగించబడే విస్తృత ఉత్పత్తుల కొరకు అనుగుణంగా ఉంటాయి. NSF / ANSI ప్రమాణాలు కమర్షియల్ డిష్వాషర్లను రెండు రకాలుగా విభజిస్తాయి: వేడి నీటి శుద్ధీకరణ మరియు రసాయన శుద్ధీకరణ. ఫెడరల్, స్టేట్ మరియు మునిసిపల్ సంస్థలు సాధారణంగా ఈ ప్రమాణాలను కమర్షియల్ డిష్ వాషింగ్ మెషీన్స్ కోసం నిబంధనలను గుర్తించడానికి కట్టుబడి ఉంటాయి.
శక్తి స్టార్ సర్టిఫికేషన్
ఎనర్జీ స్టార్ సర్టిఫికేషన్ను స్వీకరించడానికి వాణిజ్య డిష్వాషర్ కోసం, ప్రామాణిక నమూనాల కంటే శక్తి మరియు నీటి వినియోగంలో సగటున 25 శాతం మరింత సమర్థవంతంగా ఉండాలి. ఎనర్జీ స్టార్ అధిక-ఉష్ణోగ్రత మరియు తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత వాణిజ్య డిష్వాషర్లకు రెండు అవసరాలను కలిగి ఉంది. డిష్వాషర్ యొక్క శైలిని బట్టి తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత నీటి వినియోగ అవసరాలు డిష్ రాక్ కి 1.7 నుండి 54 గన్ల కంటే తక్కువగా లేదా సమానంగా ఉండాలి. డిష్వాషర్ యొక్క రకాన్ని బట్టి హై-ఉష్ణోగ్రత సామర్ధ్యం నీటి వినియోగం రేట్లు 1 లేదా 4. మధ్య డిష్ రాక్ కి నీటిని గరిష్టంగా 54 గ్యాలన్ల కంటే తక్కువగా లేదా సమానంగా ఉండాలి.
రసాయన సానిటిజేషన్
NSF / ANSI స్టాండర్డ్ నంబర్ 3 కమర్షియల్ వేర్వాషింగ్ మెషీన్స్ కొరకు, డిష్ సనీటైజేషన్ కొరకు కనీస అవసరము వాడబడుతున్న పరిష్కార రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. క్లోరిన్ శుద్ధీకరణ పరిష్కారాల కోసం, పరిష్కారం తప్పనిసరిగా కనీసం 50 భాగాలకి (పిపిఎం) తప్పనిసరిగా ఉండాలి మరియు డిష్వాషర్ నీటి ఉష్ణోగ్రత కనీసం 120 డిగ్రీల F ఉండాలి. కనీసం 12 ppm యొక్క అయోడిన్ ద్రావణం మరియు గరిష్టంగా 25 ppm కనీసం 75 డిగ్రీల F. ఒక క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం ద్రావణాన్ని ఉపయోగించి యంత్రాలు కనీసం 75 డిగ్రీల F వద్ద శుభ్రం చేయాలి, మరియు పరిష్కారం కనీసం 150 ppm మరియు గరిష్టంగా 400 ppm ఉండాలి.
హాట్ వాటర్ సాన్టిటైజేషన్
NSF / ANSI స్టాండర్డ్ నంబర్ 3 ఒక స్థిరమైన రాక్తో ఒకే-ఉష్ణోగ్రత వాణిజ్య యంత్రాలు 165 డిగ్రీల F. కనీస ఉడగల ఉష్ణోగ్రత కలిగివుంటాయి. ఒక స్టేడియరీ రాక్ తో డ్యూయల్-ఉష్ణోగ్రత యంత్రాలు కనీసం డిగ్రీ ఉష్ణోగ్రత 150 డిగ్రీల F. ఒక కన్వేయర్ కానీ ఒక్క తొట్టెలో కనీసం 160 డిగ్రీల F ఉమ్మడి ఉడక ఉష్ణోగ్రత ఉండవలసి ఉంటుంది, అయితే బహుళ ట్యాంకులతో కన్వేయర్-నిర్వాహిత దుస్తులను ఉతికే యంత్రం 150 డిగ్రీల F కనీసం ఒక కనిష్ట వాష్ ఉష్ణోగ్రత అవసరమవుతుంది. అన్ని రకాల వాణిజ్య పాడి పరిశ్రమలకు, తుది శుద్ధీకరణకు గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత శుభ్రం చేయు 195 డిగ్రీల F.
