దాని కట్ త్రోట్ కోర్స్ ఉన్నప్పటికీ, హోటల్ పరిశ్రమ విజయం కథలు నిండి ఉంది. ఒక చిన్న గూడు దుకాణం హోటల్ ఒక ప్రముఖ ట్రావెల్ గైడ్ నుండి గుర్తింపు పొందవచ్చు మరియు కొన్ని నెలలు బుక్ చేసుకోవచ్చు. లేదా, ఒక పెద్ద హోటల్ పొరుగు ఆకర్షణతో భాగస్వామ్యం ద్వారా గుర్తింపు పొందవచ్చు. నేటి ఇంటర్నెట్ వాతావరణంలో, వినియోగదారుల సమీక్షలు మరియు ధరలను విశ్లేషించడం ద్వారా వారి సొంత బుకింగ్ ఏజెంట్గా ఉన్నప్పుడు, హోటల్ యొక్క విజయం తరచూ కస్టమర్ సేవ, ప్రకటన, ధర నియంత్రణ మరియు ఉత్పత్తి భేదం వంటి ప్రధాన కారకాలను ఎలా ఉపయోగించాలో ఆధారపడి ఉంటుంది.
వినియోగదారుల సేవ
కస్టమర్ సేవ హోటల్ అనుభవం యొక్క అంతర్భాగమైనది. హోటల్ యొక్క ద్వారపాలకుడిగా ముందు-డెస్క్ కార్మికుడు ఎలా పనిచేస్తుందో "హాస్పిటాలిటీ ఇండస్ట్రీలో మేనేజ్మెంట్ ఇంట్రడక్షన్ టు మేనేజ్మెంట్" రచయిత క్లేటన్ బార్రోస్ వివరిస్తాడు. ఈ ఉద్యోగి కస్టమర్ యొక్క మొదటి మరియు చివరి ముద్రను అందిస్తుంది. అందువల్ల, హోటళ్ళు మంచివి కాగలవని నిర్ధారించుకోవడం ద్వారా, విజయవంతం, మర్యాదపూర్వకమైన మరియు ఉత్పన్నమైన ఏదైనా వైరుధ్యాలను పరిష్కరించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. నాణ్యమైన సేవలను అందించడం కూడా పునరావృత సందర్శకుల పేర్లు మరియు ప్రాధాన్యతలను గుర్తుకు తెస్తుంది మరియు ఆకర్షణలు మరియు పరిసరాల గురించి సలహాలు ఇస్తాయి.
ప్రకటనలు
విజయవంతమైన హోటల్స్ నిర్దిష్ట వినియోగదారులను లక్ష్యంగా పెట్టుకుంటాయి మరియు వారి సమూహాలకు వారి ధరలను, సదుపాయాలను మరియు ప్రచార వ్యూహాలను అందిస్తుంది. ఉదాహరణకు, కొన్ని హోటల్స్ కార్పొరేట్ డిస్కౌంట్లను ఇవ్వడం ద్వారా వ్యాపార ప్రయాణీకులకు ఆదర్శవంతమైన ప్రదేశంగా ప్రకటించాయి. ఈ రకమైన హోటల్ కూడా వ్యాపార సమావేశాల కోసం వేదికగా ప్రోత్సహిస్తుంది, కార్యనిర్వాహకులకు ఉద్దేశించిన మేగజైన్లలో దాని ఆన్-సైట్ కాన్ఫరెన్స్ గదులను ప్రదర్శిస్తుంది. "హాస్పిటాలిటీ అండ్ మార్కెటింగ్ మేనేజ్మెంట్" రచయిత రాబర్ట్ డి. రెయిడ్, "విలాసవంతమైన గదులు" మరియు "బేరం ధర" వంటి సాధారణ వర్ణనల నుండి దూర ప్రయాణం చేయడానికి హోటళ్లకు సలహా ఇస్తారు. బదులుగా, డెకర్ లేదా కస్టమర్ సేవ యొక్క ప్రత్యేకతలపై వ్యాఖ్యానిస్తూ రీడ్ సిఫారసు చేస్తుంది. ఉదాహరణకు, హవాయ్లోని హోటల్ కోసం ఒక ప్రకటన దాని ఉత్తమ-అమ్ముడైన ఉష్ణమండల పానీయం యొక్క చిత్రం చూపవచ్చు.
ఖర్చు నియంత్రణ
మేనేజింగ్ ఖర్చులు ఒక హోటల్ విజయంలో క్లిష్టమైన అంశం. చాలా హోటళ్ళు అధిక మరియు తక్కువ కాలాల ప్రకారం వారి రేట్లు మారుతూ ఉంటాయి. అదనంగా, విధేయత కార్యక్రమాన్ని స్థాపించడం అనేది హోటళ్ళకు పునరావృతమయ్యే అతిథుల కోసం వేరే రేట్లు వసూలు చేస్తున్నప్పుడు రేట్లు తక్కువగా ఉంటుంది. 90 రోజులు దాటిన డిమాండ్ అంచనా వేసే రిజర్వేషన్ కార్యక్రమాల ద్వారా హోటల్ ప్లాన్ మార్గాలలో ఒకటి. "హోటల్ మేనేజ్మెంట్ అండ్ ఆపరేషన్స్" రచయిత మైఖేల్ జె. ఓ'ఫల్లన్ మాట్లాడుతూ, కంప్యూటర్ కార్యక్రమాలు మేనేజర్లను డబ్బును ఖర్చు చేయటానికి ఇష్టపడిన వినియోగదారులను గుర్తించడానికి మరియు ఏ అంశాలపై ఏవిధంగా గుర్తించాలో వివరిస్తుంది. ఈ పరిజ్ఞానం నుండి, ప్యాకేజీలు, నవీకరణలు మరియు ఇతర ప్రోత్సాహకాలను అందించడం ద్వారా మేనేజర్ నేరుగా రాక ముందు వ్యక్తికి ప్రకటన చేయవచ్చు. విజయవంతమైన హోటల్స్ కూడా కార్మికుల వేతనాలు, ఆహార మరియు పానీయాల ఖర్చు మరియు బుక్ గదులు, సౌకర్యాలు, గిఫ్ట్ దుకాణాలు మరియు ఆహార మరియు పానీయాల నుండి తీసుకోబడిన లాభాలతో విద్యుత్ మరియు నిర్వహణను సమతుల్యం చేస్తుంది.
ఉత్పత్తి తేడా
అతిథులు ప్రత్యేకమైన అనుభవాన్ని అందిస్తూ హోటళ్ళు వృద్ధి చెందుతాయి. ఈ విశిష్టత స్థలం నుండి ఉద్భవించగలదు: టుస్కాన్ గ్రామీణ ప్రాంతంలో ఒక గ్రామీణ హోటల్ ఇటాలియన్ వంట తరగతులను అందించవచ్చు, మొరాక్కోలోని ఒక దుకాణం హోటల్ హుక్కా లాంజ్ను అందించవచ్చు. ఇతర సమయాల్లో, భేదం అనేది హోటల్ లోపలనే ఉంటుంది. ఉదాహరణకి, లాస్ వెగాస్ లోని హోటళ్ళు, హోటల్ యొక్క ఇతివృత్తాన్ని కామేల్ట్ థీమ్ లేదా గ్రేషియన్ అలంకరణ వంటి ప్రత్యేక సేవలు అందించడం ద్వారా వృద్ధి చెందుతాయి.
