రెస్టారెంట్ కవర్లు పెంచడం ఎలా

విషయ సూచిక:

Anonim

"కవర్లు" రెస్టారెంట్లో తినే వ్యక్తుల సంఖ్యను సూచిస్తుంది. ఒక రెస్టారెంట్ మరింత కవర్లు కలిగి ఉంటే, అది మరింత ఆహారాన్ని విక్రయిస్తుంది మరియు దాని ఆదాయాన్ని పెంచుతుంది. ఇది సిబ్బంది చెల్లించడానికి మరియు బిల్లులను పరిష్కరించడానికి కీలకం. వ్యాపార అభివృద్ధిని ప్రేరేపించడానికి రూపొందించిన సాంకేతికతలను అమలు చేయడం ద్వారా మీరు రెస్టారెంట్లో కవర్లు పెంచవచ్చు. ముఖ్యంగా, మీరు తలుపు ద్వారా మరింత మందిని ప్రోత్సహించడానికి, మార్కెటింగ్ వ్యూహం మార్చడానికి, మెను అప్డేట్ లేదా ధర సమీక్ష కలిగి ఉండాలి.

మీరు అవసరం అంశాలు

  • కొత్త మెనూ

  • fliers

  • బ్యానర్లు లేదా సంకేతాలు

  • వోచర్లు

రెస్టారెంట్కు వెళ్ళడానికి ప్రజలు ఎందుకు ఎంచుకోలేరో కారణాల జాబితాను వ్రాయండి. బహుశా అది మురికిగా ఉంది, ధరలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయి, ప్రతికూలమైన సిబ్బంది, పాత మెను లేదా ప్రచారం లేకపోవడం.

ఈ సమస్యల్లో ప్రతి ఒక్కదానిని రివర్స్ చేయడానికి వ్యూహాన్ని ప్లాన్ చేయండి. ఉదాహరణకు, వినియోగదారులకు పరస్పరం వ్యవహరించడం, చెఫ్తో మెన్యునితో తిరిగి పనిచేయడం లేదా పూర్తిస్థాయిలో వసంత శుభ్రపరచడానికి ఒక ప్రొఫెషనల్ క్లీనర్ను నియమించడం వంటి సిబ్బందికి విశేషమైన పనిని వివరించండి.

ఇది రెస్టారెంట్ యొక్క కొత్త అద్దెకు ఇవ్వడానికి రెస్టారెంట్ను రూపొందించండి, కానీ రెస్టారెంట్ యొక్క శైలిని అది ఆకర్షిస్తున్న వినియోగదారుల రకంతో ఉందని నిర్ధారించుకోండి. ఇది ఒక ఉన్నతస్థాయి ప్రదేశం, వాతావరణం జోడించడానికి మరియు తాజా, స్థానికంగా మూలం కలిగిన పదార్ధాలతో అధిక ధరలను సమర్థించడానికి కొవ్వొత్తి కాంతి మరియు టేబుల్ వస్త్రాలను ఉపయోగించండి - మరియు దీన్ని మెనులో తెలియజేయండి.

రెస్టారెంట్లో భోజనం చేయడానికి ప్రజలను ప్రోత్సహించడానికి ప్రత్యేక ఆఫర్లను అమలు చేయండి. రెండు కోసం ఒక ఒప్పందాలు, డిస్కౌంట్ lunches లేదా భోజనం ఒప్పందాలు వారు కొన్ని డాలర్లు సేవ్ ఎందుకంటే లోపల ప్రజలు ప్రలోభపెట్టు ఉంటుంది. అదే ఒప్పందంతో బోరింగ్ వినియోగదారులను నివారించడానికి మీరు అమలు చేసే ప్రమోషన్ రకాన్ని నిర్వహించండి మరియు నవీకరించండి.

స్థానిక వార్తాపత్రికలు, పత్రికలు మరియు రేడియో స్టేషన్లలో రెస్టారెంట్ను ప్రోత్సహించండి. వార్తాపత్రికలో 20% తగ్గింపు రసీదును ముద్రించటానికి పెట్టుబడి పెట్టండి.

స్థానిక షాపింగ్ కేంద్రాల్లో ఫ్లాయిలను అందజేయండి. రెస్టారెంట్ యొక్క సంప్రదింపు మరియు స్థానం వివరాలను చేర్చండి.

రెస్టారెంట్ ఒక ఆన్లైన్ ఉనికిని ఇవ్వడానికి వెబ్సైట్ను హోస్ట్ చేయండి. ఇది ఇప్పటికే కలిగి ఉంటే, అది తాజాగా మెనుల్లో, సంప్రదింపు వివరాలు మరియు డిస్కౌంట్ వోచర్లు తో సవరించండి. వెబ్ వీక్షకులను ఆకర్షించడానికి కొత్త చిత్రాలు లేదా రంగు పథకాలను జోడించండి.

సోషల్ నెట్వర్కింగ్ ద్వారా రెస్టారెంట్ను ప్రమోట్ చేయండి. ఉదాహరణకు, క్రొత్త మెనూ ఐచ్చికాల గురించి కస్టమర్లకు తెలియజేసే ఫేస్బుక్ పేజిని ఏర్పాటు చేసుకోండి, రెస్టారెంట్ ఇష్టమైనవారికి వంటకాలను అందించడం మరియు ప్రత్యేక ప్రమోషన్లను వ్రాయడం. లేదా, రెస్టారెంట్ యొక్క ప్రముఖ అతిథులు మరియు చెఫ్ యొక్క టాప్ చిట్కాలు గురించి ట్విట్టర్.

హెచ్చరిక

రెస్టారెంట్ వద్ద తినడం ప్రజలు క్రమంగా పెరుగుదల చూడటానికి సిద్ధంగా ఉండండి. నోటి మాట మరియు వ్యూహాల కలయిక కాలక్రమేణా కవర్లు పెరుగుతుంది.