అనేకమంది వ్యవస్థాపకులు ఆహారపదార్ధాల ప్రశ్నని ప్రారంభించటానికి చూస్తే వారు ఇంటి నుండి ఒకరిని ప్రారంభించవచ్చో వారి ప్రాంతంలో అలా చేయకుండా నిషేధించబడ్డారు. అయితే, గృహ-ఆధారిత ఆహార వ్యాపారాలను అనుమతించే కొన్ని U.S. రాష్ట్రాలలో అలబామా ఒకటి. మీరు కేకులు మరియు రొట్టెలు లేదా ఇంట్లో తయారుగా ఉంచిన సంపదలను అమ్మాలని కోరుకున్నా, మీరు సరైన అనుమతి మరియు ధృవపత్రాలతో అలబామాలో అలా చేయవచ్చు.
మీరు మీ ఇంటిలో నివసిస్తున్నవారికి భోజనాన్ని ఉంచుతున్నారని నిర్ధారిస్తారు-మీరు ఎవరినైనా ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి లేదా వాణిజ్య ఉపయోగం కాకుండా ఇతర ప్రయోజనాల కోసం మీ హోమ్-ఆధారిత వంటగదిని ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడదు. మీరు గది కలిగి ఉంటే, మీ ఇంట్లో నివాస అవసరాల కోసం మరొక వంటగతిని నిర్మించవచ్చు.
మీ వ్యాపారానికి ఉపయోగించే వంటగదిని ఇంటిలో ఉన్న అన్ని ప్రాంతాల నుండి ఒక ఘన తలుపు ద్వారా మూసివేయబడుతుంది. ఇందులో డైనింగ్, దేశం మరియు లాండ్రీ గదులు ఉన్నాయి.
మీ ఎంపికలు వేస్ట్ పారవేయడం కోసం చూడటానికి 334-271-7714 వద్ద అలబామా డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అలబామా డిపార్ట్మెంట్ సంప్రదించండి. చాలా ఆహార వ్యాపారాలు ఘన మరియు / లేదా ద్రవ వ్యర్ధాలను పొందుతాయి, మరియు మీరు కేవలం మీ కిచెన్ సింక్లో వ్యర్థాన్ని డంప్ చేయలేరు లేదా దానిని టాయిలెట్లోకి త్రోసిపుచ్చలేరు. వ్యర్థాల అక్రమ నిర్మూలన జరిమానాలకు దారి తీయవచ్చు.
మీ స్థానిక కౌంటీ ఆరోగ్య శాఖ నుండి ఫుడ్ ప్రోసెసింగ్ పర్మిట్ని పొందండి లేదా 334-206-5175 వద్ద అలబామా డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్కు కాల్ చేయండి. మీ ఇంటిలో ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు ప్రజలకు విక్రయించడానికి ఈ అనుమతి అవసరం.
మీ స్థానిక కౌంటీ ఆరోగ్య శాఖ నుండి ఆహార హ్యాండ్లర్ కార్డును పొందండి. వారు మీకు రాష్ట్ర-ఆమోదించిన ఆహార నిర్వహణ కోర్సులు మరియు ప్రొవైడర్ల జాబితాను కూడా అందిస్తారు.
ఆహార భద్రత, FDA- ఆమోదించిన కంటైనర్లు మరియు మీరు చేసే ఆహారం కోసం ప్యాకేజింగ్ను కొనుగోలు చేయండి. మీరు నష్విల్లె రాప్స్ లేదా వెస్వేర్ వంటి సంస్థ నుండి ఈ వస్తువులను టోకు కొనుగోలు చేయవచ్చు.
మీ స్థానిక కౌంటీ ఆరోగ్య శాఖను కాల్ చేసి, తనిఖీని అభ్యర్థించండి-మీరు మీ గృహ-ఆధారిత వాణిజ్య వంటగదిలో ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయటానికి ముందు తనిఖీ చేయవలసి ఉంటుంది. ఇన్స్పెక్టర్ పారిశుధ్యం, సరైన ఆహార నిల్వ కోసం తనిఖీ చేస్తుంది మరియు మీ వంటగది ఒక ఇంటిలో నివసిస్తున్న ప్రాంతాల నుండి ఘన తలుపు ద్వారా వేరు చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి.
