ఒక క్యాటరింగ్ సంస్థ అంతరిక్ష ఉపరితల కేకులు మరియు రుచికరమైన హార్స్ d'oeuvres తో మాత్రమే వ్యవహరిస్తుంది, కానీ వ్యాపారాన్ని నడుపుతున్న మరియు లాభం లక్ష్యాలను చేరుకునే డిమాండ్లు. ట్రాక్పై మీరే ఉంచడానికి, మీ అంచనాలను చెప్పే లక్ష్యాలు మీకు అవసరం. హైస్పీలు మరియు కలలు మీ మిషన్ స్టేట్మెంట్ కోసం ప్రత్యేకించబడవచ్చు, కాని లక్ష్యాల కోసం డౌన్ టు ఎర్త్ తప్పనిసరిగా చేయవలసిన పనుల కోసం స్పష్టంగా అమలు చేయబడతాయి.
వ్యూహాత్మక ప్రణాళిక
క్యాటరింగ్ కంపెనీకి ఉద్దేశించిన లక్ష్యాలు దాని మొత్తం వ్యూహాత్మక ప్రణాళికలో ముడిపడివుంటాయి, దీని ప్రధాన విలువలు మరియు మిషన్ స్టేట్మెంట్ కలిగి ఉంటుంది. ప్రతి లక్ష్యమును, వ్యూహాన్ని అమలు పరచడానికి అవసరమైన ప్రత్యేకమైన చర్యలను గ్రహించటానికి, లక్ష్యాలను కూడా లక్ష్యాలుగా చేయాలి. ఉదాహరణకు, మార్కెటింగ్ ప్రణాళికను అభివృద్ధి చేయడానికి లేదా ప్రతి త్రైమాసికంలో కొత్త మెనులను వ్రాయడానికి ఒక లక్ష్యంగా ఉండవచ్చు. లక్ష్యం సాధించడానికి, వ్యూహం మీ మార్కెటింగ్ను ఎలా నిర్వహిస్తుందో చూడటం కావచ్చు. వ్యూహాన్ని అమలు చేయడానికి, మీరు 60 రోజుల్లో పోటీదారు వెబ్సైట్లను సమీక్షించే చర్య చర్యలను పేర్కొంటారు.
క్యాటరింగ్ వ్యాపారం లక్ష్యాలు
ఒక క్యాటరింగ్ వ్యాపార లక్ష్యాలను ఉదాహరణలు వ్యాపార ప్రణాళిక ద్వారా అమర్చబడి ఉంటాయి. లక్ష్యాలు స్వల్పకాలిక లేదా దీర్ఘకాలికంగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, మూడు సంవత్సరాల కాలానికి, ఒక వ్యాపార కస్టమర్ అంచనాలను అధిగమించడం మరియు స్థిరమైన వ్యాపారంగా మారింది మరియు వార్షికంగా 20 శాతం మంది పేటెంట్లను పెంచడం మరియు మరింత నగదు ప్రవాహం అన్ని జీతాలు చెల్లించి వ్యాపారం పెరుగుతాయి.
మార్కెటింగ్ లక్ష్యాలు
ఒక క్యాటరింగ్ సంస్థ, మొత్తంగా వ్యాపారం కోసం లక్ష్యాలను రూపొందించడానికి అదనంగా, వ్యాపారం యొక్క నిర్దిష్ట కోణాలకు అనుగుణంగా లక్ష్యాలను సృష్టించవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఒక వ్యాపార సంస్థ దీర్ఘకాలిక ఖాతాదారులకు మార్చబడిన కొత్త వినియోగదారుల స్థిరమైన వృద్ధిని నిర్వహించడానికి మరియు మార్కెటింగ్ ఖర్చులను మొత్తం అమ్మకాలలో తగ్గించడానికి లక్ష్యాలను కలిగి ఉండవచ్చు. ఇటువంటి లక్ష్యాలను లెక్కించదగిన ఫలితాలకు లక్ష్యంగా పెట్టుకోవాలి - ఉదాహరణకు, 6 శాతం నుండి 5 శాతం వరకు అమ్మకాలకు సంబంధించి మార్కెటింగ్ వ్యయాల తగ్గుదల.
ఆర్థిక లక్ష్యాలు
ఒక క్యాటరింగ్ సంస్థ ఆర్థిక లక్ష్యాలను అభివృద్ధి చేస్తుంది, ప్రతి సంవత్సరం డబుల్-అంకెల సంఖ్య పెరుగుతుంది, వేరియబుల్ ఆపరేటింగ్ వ్యయాలు తగ్గించడం మరియు క్యాటరింగ్ ఉద్యోగానికి లాభాల లాభాలు పెరగడం. ఒక ఉదాహరణగా లాభాల లాభాలను తీసుకోవడం, మొదటి సంవత్సరంలో ప్రతికూల అంకెలనుండి లాభాలు సంపాదించడానికి వ్యాపారం 2 సంవత్సరానికి 10 శాతం మరియు సంవత్సరానికి 12 శాతం కన్నా ఎక్కువ.
