మీరు 2011 నాటికి ఓక్లహోమా హోమ్ బేకరీని తెరిచినప్పటి నుండి, ఒక బేకరీని తెరవడానికి మాత్రమే మార్గం వాణిజ్య వంటగది కోసం అదే మార్గదర్శకాలను అనుసరిస్తుంది. నేటి ఆరోగ్య స్పృహలో ఉన్న ప్రపంచంలో, దాదాపు ఏవైనా ఆహార పదార్ధాల అమ్మకం తప్పనిసరిగా ఆరోగ్య పర్యవేక్షణ మరియు బేకరీ నిబంధనలను తప్పనిసరిగా తీర్చాలి, ఆహారం వాణిజ్య లేదా గృహ వంటగది నుండి వస్తుంది.
కిచెన్
మీరు మీ స్వంత వంటగదిలో వేయించిన వస్తువులను కాల్చలేరు, మీరు ఇప్పటికీ వాణిజ్య కిచెన్ నుండి ఒక చిన్న బేకరీని ఆపరేట్ చేయవచ్చు. ప్రత్యేక వంటగది కొనుగోలు మరియు సన్నద్ధం కావాలనుకుంటే, అనేక రెస్టారెంట్లు రొట్టె తయారీదారులకు ఉపయోగించడానికి వారి సౌకర్యాలను అద్దెకు తీసుకుంటాయి. ఉదాహరణకు, ఒక రెస్టారెంట్ భోజనం మరియు విందు కోసం మాత్రమే తెరిచినట్లయితే, ఉదయం గంటలలో వారి సౌకర్యాలను అద్దెకివ్వడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించవచ్చు. ఒకసారి మీరు వస్తువులను కాల్చడం, మీరు ఎంచుకున్న ఏ వేదికలోనైనా అమ్ముకోవచ్చు.
ఆరోగ్యం
ఓక్లహోమా బేకరీ నిబంధనలు ఆహారాన్ని అందించే ఏదైనా స్థాపనకు సమానంగా ఉంటాయి. యజమాని ఆహారాలను సురక్షితంగా నిర్వహించడానికి ప్రోటోకాల్స్తో బాగా తెలిసి ఉండాలి. బేకరీ యజమాని అన్ని ఉద్యోగులూ కూడా సురక్షిత ఆహార నిర్వహణ ప్రోటోకాల్లను అనుసరిస్తారని నొక్కి చెప్పాలి. కాల్చిన వస్తువులను సురక్షితంగా ఎలా సిద్ధం చేయాలో తెలుసుకోవడంతోపాటు, బేకరీ యజమాని నోటి మరియు / లేదా లిఖిత పరీక్షలను ఆ జ్ఞానాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది. ఆమె రొట్టె కిచెన్ కూడా కౌంటీ ఆరోగ్య విభాగం తనిఖీ కూడా. ఆరోగ్య ఇన్స్పెక్టర్ నుండి పలు ప్రశ్నలకు సమాధానం చెప్పడం ద్వారా తనిఖీ సమయంలో సురక్షిత ఆహార నిర్వహణ ప్రక్రియలు జరుగుతున్నాయని యజమాని ప్రదర్శించాలి.
పన్ను గుర్తింపు సంఖ్యలు
ఓక్లహోమాలో గృహ-ఆధారిత బేకరీని తెరిచే ముందుగా, రాష్ట్ర పన్ను సంఖ్యలకు దరఖాస్తు అవసరం. వ్యాపార యజమానులు వారి కాల్పుల అమ్మకం నుండి సేకరించిన అమ్మకపు పన్ను మొత్తంని నివేదించినప్పుడు వారి వ్యాపారాన్ని గుర్తించడానికి ఈ సంఖ్యలు ఉపయోగిస్తాయి. మీకు ఉద్యోగులు ఉంటే, మీరు మీ బేకరీ వ్యాపారానికి ఫెడరల్ పన్ను గుర్తింపు సంఖ్య కోసం కూడా దరఖాస్తు చేయాలి.
వ్యాపార అనుమతులు
ఓక్లహోమాలో పనిచేసే ఏదైనా వ్యాపారం వ్యాపారం ఉన్న కౌంటీ లేదా నగరంచే జారీ చేయవలసిన అవసరమైన వ్యాపార అనుమతిని కలిగి ఉండాలి. అనుమతిని పూర్తి చేయడానికి, బేకరీ ఆరోగ్యం మరియు భద్రతా తనిఖీలను రుజువుగా అందించాల్సి ఉంటుంది. నగరం మరియు కౌంటీ క్లర్క్ కార్యాలయాలలో వ్యాపార అనుమతుల కోసం దరఖాస్తు రూపాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. మీరు మీ వ్యాపారం కోసం అనుమతిని పొందేముందు మీరు తప్పనిసరిగా ఎటువంటి అనుమతి ఫీజు చెల్లించాలి.