ఉత్తర కరోలినాలో బైసన్ను ఎలా పెంచుకోవాలి?

బైసన్, లేదా గేదె అని పిలిచేవారు, ఫెడరల్ మీట్ తనిఖీ చట్టం ద్వారా అన్యదేశ జంతువుగా వర్గీకరించబడింది. 100 సంవత్సరాల క్రితం ఒక ఉచిత-రోమింగ్ జంతువు, నేషనల్ బైసన్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, సంయుక్త రాష్ట్రాలలో, అడవి జంతుప్రదర్శనశాలలు 30 మిలియన్ల నుండి నేడు సుమారు 200,000 కి తగ్గిపోయాయి. అడవి మాంసం లో ఆసక్తి దేశం అంతటా పొలాలు వ్యాప్తి కారణమైంది. నార్త్వైత్ బఫెలో మీట్ డైరెక్టరీ నార్త్ కరోలినాలో ఐదు గేదె రాంచీలను జాబితా చేస్తుంది. రాష్ట్రంలో మేత మరియు పర్యావరణ పరిస్థితులు మంచి అడవి ఉత్పత్తికి అనుగుణంగా ఉంటాయి.

మీరు అవసరం అంశాలు

• ఫెన్సింగ్

• వ్యవసాయ పరికరాలు

• విస్తీర్ణం

• బైసన్

• ప్రాసెసర్

• అనుమతులు

ఖాతాకు అవసరమైన ఎకరాల సంఖ్యను తీసుకునే ప్రణాళికను రూపొందించండి. టెక్సాస్ బైసన్ అసోసియేషన్ ప్రకారం గడ్డి భూములకి మూడు నుండి నాలుగు బైసన్ ప్రత్యేకమైనది. మీరు దూడలను పరిశీలిస్తే ప్రధాన ప్రాసెసింగ్ వయస్సు 24 నుంచి 30 నెలలు. నార్త్ కరోలినాలో మీ స్థానిక కౌంటీ పొడిగింపు సేవను తనిఖీ చేయండి. పర్యావరణం, వాతావరణం, గడ్డి రకం మరియు పచ్చిక రొటేషన్ వంటి మంచి ఫీడ్ ప్రాంతాల్లో అనేక కారణాలు ఉన్నాయి.

మేత ప్రదేశాల్లో ఒక విభాగం నుండి మరొకదానికి గేట్లతో గట్టి ఫెన్సింగ్ను ఇన్స్టాల్ చేయండి. ఈ జంతువు సులభంగా స్పూడ్ చేయబడి, 40 mph మరియు 6-foot- పొడవైన కంచెను క్లియర్ చేయగల సామర్థ్యం కలిగి ఉంటుంది. పురుషులు బరువు సుమారుగా 2,000 పౌండ్లు మరియు ఆవులు సుమారు 1,100 పౌండ్లు. ఇతర రకాల బైసన్ పంటలు ఉత్తమమైన రకాన్ని కనుగొనడం. అడవి పశువులు పెంపుడు జంతువులు కాదు అని గుర్తుంచుకోండి.

మీరు మరొక సౌలభ్యం కోసం ఆన్ సైట్ ప్రాసెసింగ్ లేదా ఆఫ్-సైట్ కావాలా నిర్ణయించండి. ఉత్తర కరోలినా నిబంధనలకు FDA- ఆమోదించిన ప్రాసెసింగ్ అవసరం. నిబంధనలు మరియు ప్రాసెసింగ్ ప్లాంటు స్థానాల కోసం USDA సహజ వనరుల పరిరక్షణ సేవ యొక్క కౌంటీ పొడిగింపుతో తనిఖీ చేయండి. నార్త్ కరోలినా ప్రాంతంలో పనిచేసే బైసన్ అసోసియేషన్లో పాల్గొనడాన్ని పరిశీలించండి. సభ్యులు మార్కెటింగ్ ఉత్పత్తులు కలిసి పని మరియు అనుభవాలు భాగస్వామ్యం.

మార్గదర్శకానికి ఉత్తర కెరొలిన పొలాలు సందర్శించండి. ఉత్పత్తి మరింత సమర్థవంతంగా చేయడానికి ప్రత్యేకమైన పరికరాలను గమనించండి. రవాణా కోసం పరికరాలు, ఎండుగడ్డి, ఇతర ఫీడ్, జంతువుల ఆరోగ్య సంరక్షణ, ప్రాసెసింగ్, అనుమతులు, అమ్మకాలు మరియు మార్కెటింగ్ మరియు మృదువైన ఖర్చులు వంటి అన్ని ఖర్చులను పరిగణించండి.

ప్రతి తలకు మాంసం దిగుబడిని లెక్కించండి. నేషనల్ బైసన్ అసోసియేషన్ ప్రకారం మొత్తం ప్రత్యక్ష బరువులో 57 శాతం మాంసంగా లభిస్తుంది. మార్కెట్కి దిగుబడిని తెలుసుకున్నది మీ లాభం ఎలా ఉంటుందో మీకు ఒక ఆలోచన ఇస్తుంది. ఉత్తర కరోలినాను బైసన్ను ఎన్నుకోవడమే, జంతువు రాష్ట్రాలకు చెందినది మరియు చాలా ప్రాంతాలలో సమృద్ధిగా ఉన్నందున ఇది తెలివైన చర్య.