బార్టింగ్ లో మద్యం నిర్వహించడం, అనేక ప్రాంతాల్లో గట్టిగా నియంత్రించబడుతుంది, బార్టెండర్లు చట్టంపై అనుగుణంగా తమ ఉద్యోగాన్ని పూర్తి చేయడానికి ఏ రకమైన అనుమతి మరియు లైసెన్సులు అవసరమవుతాయో ఆశ్చర్యపోవచ్చు. సంక్లిష్టతకు జోడించడం అనేది లైసెన్స్ చట్టాలు మీ స్థానాన్ని బట్టి మారుతుంటాయి. మీరు అనుగుణంగా ఉన్నారని ఖచ్చితంగా నిర్థారించుకోవడానికి స్థానిక అధికారులతో తనిఖీ చేయండి.
బాధ్యతలు
బార్టెండర్లు వినియోగదారులకు కేవలం మద్యం పోయాలి మరియు సేవించరు. బార్టింగ్ లో మద్యంతో అనేక పరస్పర చర్యలు ఉంటాయి, వాటిలో కొలత ounces లేదా ఆల్కహాల్, ఆల్కహాల్ స్టాక్ జాబితా లెక్కలతో సహాయం మరియు బార్ కోసం ఆర్డర్ మద్యం తో సహాయం లేదా స్థాపన తినడం. బార్టెన్డర్లు కూడా ఎక్కువగా మత్తుపదార్థాల వినియోగం గురించి ఎక్కువగా వినియోగించుకోవాలి, పైగా తాగుబోతు సంఘటనలు, త్రాగి డ్రైవింగ్ ప్రమాదాలు మరియు క్రమరహితమైన ప్రవర్తనను తగ్గించడానికి వినియోగదారుని తీసుకోవడం. ఒక బార్టెండర్గా ఉండాలంటే, ఒక వ్యక్తి యొక్క వయస్సు మరియు మీ వ్యక్తిగత హక్కులను నిర్ణయించడం మార్గదర్శకాలతో పాటుగా ఒక వ్యక్తికి సేవ చేయడానికి నిరాకరించడంతో మీరు బాగా తెలిసి ఉండాలి. బాధ్యత కారణంగా, అనేక బార్టెండర్లు వృత్తిపరమైన అనుమతులను వెతకాలి.
మద్య లైసెన్సు
మద్యం విక్రయించడానికి స్థాపనలు (బార్లు, నైట్క్లబ్బులు మరియు రెస్టారెంట్లు వంటివి) నిర్వహించిన లైసెన్సులు సాధారణంగా మద్యపాన లైసెన్సులను నిర్వచిస్తాయి. ఈ వేదికలు ఒక మద్యం లైసెన్స్ లేకుండా చట్టబద్ధంగా మద్యంను అమ్మివేయకపోవచ్చు. ఈ లైసెన్సులు సంక్లిష్టంగా మరియు ఖరీదైనవిగా ఉంటాయి, ముఖ్యంగా నివాసితులు మద్యపానాన్ని విక్రయించే వ్యాపారాలకు నిరోధక ప్రాంతాలలో లేదా మద్యపానాన్ని విక్రయించే ఎక్కువ వ్యాపారాలు ఇప్పటికే ఉన్న ప్రదేశాల్లో ఉంటాయి. సాధారణంగా, ఒక మద్యం లైసెన్స్ని నిర్వహించడానికి అవసరమైన వేదికలు ఉండగా, మద్యం లైసెన్స్ అవసరం లేదు. అయితే మీకు ఇతర డాక్యుమెంటేషన్ అవసరం.
ప్రాథమిక డాక్యుమెంటేషన్
ఏదైనా పనితో, బార్టెండర్లు యు.ఎస్లో పనిచేయడానికి చట్టబద్ధమైన హక్కును అందించాలి, ఇందులో గుర్తింపు (పత్రాల లైసెన్స్ ద్వారా, ఉదాహరణకు) మరియు సోషల్ సెక్యూరిటీ నంబర్ను కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, చాలా బార్టెండర్లు వారు 21 ఏళ్ళకు పైగా మంచినీటిని పోగొట్టుకున్నారని నిరూపించాలి. బీర్ మరియు ద్రాక్షారసాన్ని పోగొట్టడానికి 18 ఏళ్ళకు పైగా ఉన్న ఉద్యోగులను కొన్ని ప్రాంతాలలో కొన్ని సంస్థలు అనుమతిస్తాయి.
వృత్తి లైసెన్సు
విస్కాన్సిన్తో సహా కొన్ని రాష్ట్రాలు, వృత్తిపరమైన బార్టెన్డింగ్ లైసెన్స్ను కలిగి ఉండటానికి బార్టెండర్లు అవసరమవుతాయి (అయితే ఇది ఒక మద్యం లైసెన్స్ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది.) బార్టెన్డర్లు నాలుగు-గంటల శిక్షణా కోర్సుకు హాజరు కావాలి మరియు వారి బార్టింగ్ లైసెన్స్ని స్వీకరించడానికి ముందు ఒక పరీక్షను పాస్ చేయాలి. లైసెన్స్లు రెండు సంవత్సరాలు చెల్లుబాటు కావచ్చు, తర్వాత బార్టెండర్లు మళ్ళీ శిక్షణ కోర్సు పూర్తి చేసి పరీక్షను పునరుద్ధరించాలి. బార్టెండర్లు తక్కువ వయస్సు గలవారికి విక్రయించడం, మద్యం లేదా ఇతర నియంత్రిత పదార్ధాల ప్రభావంతో డ్రైవింగ్ చేయడం లేదా గంటల తర్వాత మద్యం అమ్మడం వంటి అనేక కారణాల వలన వారి బార్టెన్డింగ్ లైసెన్స్ను కోల్పోవచ్చు. కాలిఫోర్నియా వంటి ఇతర రాష్ట్రాలు, స్వచ్ఛంద శిక్షణ కార్యక్రమాలను అమలు చేస్తాయి, ఇక్కడ బార్టెండర్లు శిక్షణ పొందవచ్చు మరియు పరీక్షలను పాస్ చేస్తారు, వారు ప్రత్యేక ప్రక్రియను పూర్తి చేసారని సూచించారు.
