ఒక విజయవంతమైన కాఫీ షాప్ రన్ ఎలా

ఒక విజయవంతమైన కాఫీ దుకాణం నడుపుటకు అసాధారణమైన కస్టమర్ సేవ నైపుణ్యాలు, నాణ్యమైన పదార్థాలు మరియు వేగవంతమైన పరిశ్రమ కోసం అధిక స్థాయి సామర్థ్యం కలిగి ఉండాలి.

స్థానం, స్థానం, స్థానం

అధిక-ట్రాఫిక్ స్థానమును ఎన్నుకోవడం ఎప్పుడూ కాఫీ షాప్ కి ఉత్తమ ఎంపిక కాదు. సాపేక్షంగా సన్నని లాభాలతో, అధిక అద్దె జిల్లాలు లాభాలుగా తినడం మరియు స్థిరత్వం కష్టతరం చేయగలవు. కెఫిన్ పరిష్కారాన్ని కోరుతున్న ప్రజలు మంచి కాఫీ స్థలాలను వెలువరిస్తారు, వారు సులభంగా యాక్సెస్ చేయగలిగినంత కాలం మరియు తగినంత పార్కింగ్ కలిగి ఉంటారు.

కుడి సెటప్

ఒక విజయవంతమైన కాఫీ షాప్ నడుపుతూ జరిమానా ఉంటుంది ఖచ్చితత్వం మరియు మంచి కస్టమర్ కేర్ మధ్య సమతుల్యం. వ్యాపార యజమాని పీటర్ బాస్కేర్విల్లె బారీస్టా మరియు క్యాషియర్ వర్క్స్టేషన్ల రూపకల్పనను వినియోగదారులు తమ చేతివేళ్లతో సమర్థవంతంగా పనిచేయడానికి ప్రతిదీ కలిగి ఉంటారని సూచించారు. టేబుల్ సేవ కంటే మీరు మరింత కౌంటర్ సేవ ఉంటే, ఇది ప్రత్యేకంగా సిబ్బంది ఖర్చులను పరిమితం చేయడానికి మంచి మార్గం.

కుడి మెను

మరింత తప్పనిసరిగా మంచిది కాదు కాఫీ షాప్ బిజ్ లో. ఆహారం మరియు పానీయాల ఎంపికలు చాలామంది వినియోగదారులను కప్పివేస్తాయి మరియు పాడయ్యే వస్తువులతో, ఖరీదైన ప్రయత్నం కావచ్చు. బదులుగా, ప్రత్యేకమైన పానీయాలు మరియు ఆహార వస్తువులని సృష్టించండి మరియు వారి ప్రత్యేకతను పెంపొందించుకోండి. కాఫీ మీ ప్రధాన డ్రా అయినప్పటికీ, బేకరీ వస్తువులు మరియు శాండ్విచ్లు వంటి add-ons బ్లూమ్బెర్గ్ బిజినెస్ యొక్క కరెన్ క్లైన్ ప్రకారం, మీ ఆదాయాన్ని పెంచుతుంది. కాఫీ షాపుల విషయానికి వస్తే అరబిక్-అరబిక్ లేదా రోబస్టా వంటి అధిక-నాణ్యమైన బీన్స్, ఒక ముఖ్యమైన, ఎటువంటి తిరుగులేని వస్తువు. ఎస్ప్రెస్సో తాగుబోతులు ముఖ్యంగా ప్రత్యేకంగా ఉంటాయి.

రీల్ 'ఎమ్ ఇన్

ఇండిపెండెంట్ కాఫీ దుకాణాలు పెద్ద-పేరు ఫ్రాంచైజీలతో పోటీ పడాలి, మార్కెటింగ్ మరియు వ్యాపార నిలుపుదల వ్యూహాలను తప్పనిసరిగా చేయాలి. మీ పోటీదారులు ఏమి చేస్తున్నారో స్కౌట్, వారు ఛార్జింగ్ చేస్తున్నారు మరియు వారు అందించే ఉత్పత్తులు మరియు సేవల రకాలు. లాయల్టీ కార్డులు, డెలివరీ సేవలు మరియు కూడా సమావేశం క్యాటరింగ్ అన్ని మీ మార్కెట్ చేరుకోవడానికి మరియు లాభాలు పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.

వాటిని చాలా కాంఫియ్ గెట్

వినియోగదారులు మృదువైన couches, ఉచిత ఇంటర్నెట్ యాక్సెస్ లేదా కాఫీ హౌస్ వినోదం ఆనందించండి ఉండవచ్చు, మీ అత్యధిక లాభాలను సంపాదించటానికి వినియోగదారులను తీసుకొని వెళ్లండి. మీ కస్టమర్లకు సౌకర్యంగా ఉండే సీటింగ్ ఎంపికల మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉండండి, కాని అవి ఒకే రోజు కప్పు కాఫీని నర్సింగ్ చేస్తున్న రోజు మొత్తం ఖర్చు చేస్తాయి.

చిట్కాలు

మీ కస్టమర్లకు మరిన్ని ఎంపికలను అందించడానికి వ్యర్థాల సేవ, పెద్ద ఆర్డర్ కాల్-ఫీచర్ లేదా ఒక డ్రైవ్-ద్వారా విండోను విశ్లేషించండి.

సేవా గణనలు

వినియోగదారులు తరచూ కాఫీ షాపులను వెచ్చదనం మరియు పరిచయాన్ని అర్ధం చేసుకుంటారు, మరియు హృదయపూర్వకంగా, పరిజ్ఞానం కలిగిన ఉద్యోగులు మీ వ్యాపారం కోసం వ్యత్యాసాన్ని చేయవచ్చు. పరస్పరం రకం కోచ్ సిబ్బంది మీరు వాటిని మీ వినియోగదారులతో కలిగి ఉండాలని కోరుకుంటారు. సేవ ఎంతో ఉండాల్సిన అవసరం ఉండగా, అది మర్యాదపూర్వకంగా లేదు. సాధారణ, తరచూ అభ్యర్థించిన వస్తువులను పూర్వనిర్వహింపజేయడం లేదా ప్రసారం చేయడం ద్వారా బారీస్టా సమయాన్ని విడుదల చేసుకోండి - అదనపు కొన్ని నిమిషాలు మీ సిబ్బందిని వ్యక్తిగతంగా మరియు సమర్థవంతమైన రీతిలో చూడవచ్చు.