బార్టెన్డర్ దొంగతనం అనేక రూపాల్లో లభిస్తుంది, భౌతికంగా నగదును తీసివేయడం ద్వారా లేదా ఉచిత పానీయాలను అందజేయడం నుండి వస్తుంది. స్థలంలో వ్యతిరేక దొంగతనం రక్షణ యొక్క పలు పొరలను ఉంచడం ద్వారా మీ సంస్థలో మీ ఆర్థిక ప్రయోజనాలను రక్షించండి.
స్క్రీన్ దరఖాస్తుదారులు
వారు వారి గతంలో ఆర్థిక మోసం ఏ రకం లేదు నిర్ధారించడానికి కాబోయే నియమిస్తాడు న నేపథ్య ట్రాక్ చెక్ అమలు. సూచనలు కాల్ మరియు పని నియమం మరియు పనితీరు గురించి అడగండి. క్రెడిట్ను దుర్వినియోగం లేదా భారీ రుణ సమస్యలను గురించి తెలుసుకోవడానికి క్రెడిట్ చెక్ను అమలు చేయండి, తద్వారా ఎవరైనా ఎవరైనా తప్పుదోవ పట్టించమని, డబ్బును దొంగిలించడానికి లేదా డబ్బు దొంగిలించమని కోరుతుంది.
డబ్బుని పర్యవేక్షించు
రెస్టారెంట్ & బార్ వెబ్సైట్ ప్రకారం, బార్టెండర్లు వారి సొంత నగదు సొరుగుని కౌంట్ లేదా షిఫ్ట్ ముగియడంతో తమ బ్యాంక్ని పునరుద్దరించటానికి అనుమతించరాదు - మేనేజర్ దీనిని చేయనివ్వండి, అప్పుడప్పుడు నగదు రిజిస్ట్రేషన్ రసీదులు రిపోర్ట్స్ నివేదికలు మధ్య షిఫ్ట్ మీరు మీ అకౌంటింగ్తో ఊహించలేరు. బార్టెండర్లు చిట్కా పాత్రల నుండి మార్పు చేయనివ్వవద్దు - షిఫ్ట్ సమయంలో డబ్బును దుర్వినియోగం చేసుకోవడం లేదా దొంగిలించడం కోసం ఒక లాకింగ్ చిట్కా పెట్టెను ఉపయోగించండి.
మానిటర్ రసీదులు మరియు రిజిస్ట్రేషన్ నమోదు
BarBusinessOwner.com ప్రకారం, రసీదులను పట్టుకోడానికి ఒక లాక్ పెట్టెని జోడించడం వలన బార్టెన్డర్లు నిజాయితీగా ఉండేందుకు సహాయపడుతుంది. సైట్లో నిర్వాహకునిగా ఉండటం మరియు కనిపించేటప్పుడు నడుస్తున్న ట్యాబ్లు తప్పుగా లేవు లేదా షిఫ్ట్ సమయంలో "నిర్లక్ష్యం చేయబడవు" అని నిర్ధారించడంలో సహాయపడతాయి మరియు ఆ బార్టెండర్లు మార్పు లేదా జేబులో అదనపు నగదు చేయడానికి నో-అమ్మకానికి కీని ఉపయోగించరు.
ఇన్వెంటరీ లిక్యూర్
మీ మద్యం జాబితాను దగ్గరగా ట్రాక్ చేయండి, బార్టెండర్లు పానీయాలకు సేవలను అందించడం మరియు డబ్బును పోగొట్టుకోవడం లేదా ఉచితంగా పానీయాలను ఇవ్వడం వంటివి చేయలేరు. BarBusinessOwner.com ప్రకారం, ఇది ఒక బార్ మేనేజర్ లేదా యజమాని ద్వారా ఉత్తమంగా నిర్వహించాల్సిన ఖచ్చితమైన ఆడిటింగ్ పర్యవేక్షణ అవసరం. బార్టెండర్లు జాబితాను చేయనివ్వరు, మరియు ఉద్యోగస్థులు తమ ఉద్యోగాలను ఎంత దగ్గరగా చూస్తారనేది పర్యవేక్షించడానికి స్టాక్ను జోడించడం లేదా తొలగించడం.
కెమెరాలు ఇన్స్టాల్ చేయండి
బార్ ప్రాంతంలో మరియు చుట్టూ ఉన్న భద్రతా కెమెరాలు ఇన్స్టాల్ చేసి వాటిని నగదు రిజిస్టర్లలో లేదా పాయింట్ ఆఫ్-సేల్ ప్రాంతాల్లో శిక్షణనివ్వాలి. ఇది బార్టెన్డర్ దొంగతనాన్ని నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది, కానీ అది మీ బార్లో ఇతర రకాల చట్టవిరుద్ధ కార్యాచరణకు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. వారి చర్యలు మానిటర్ మరియు నమోదు చేయబడతాయని తెలిసినట్లయితే, పోషకులు బార్ పోరాటాల గురించి లేదా తగని ప్రవర్తన గురించి మరోసారి ఆలోచించవచ్చు.
జవాబుదారీతనం గురించి చర్చించండి
మీరు దొంగతనం కోసం సంభావ్యతను అడ్డుకునేందుకు సహాయం చేయడానికి మీ వద్ద ఉన్న పర్యవేక్షణ రక్షణల గురించి బార్టెండర్లు తెలియజేయండి. బార్టెండర్లు డబ్బు మరియు జాబితాను ట్రాక్ చేస్తుంటే మరియు కెమెరాలు కార్యకలాపాలు పర్యవేక్షిస్తున్నట్లయితే, అది దొంగిలించే సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తుంది. మీరు బార్టెండర్స్ శిక్షణ పొందినప్పుడు, దొంగతనం కోసం ప్రతిఘటనల గురించి చాలా ప్రత్యేకంగా - ముగింపు లేదా విచారణ వంటివి - కాబట్టి అంచనాలను మరియు పరిణామాల పూర్తి అవగాహన ఉంది.
