అలబామా పబ్లిక్ అమ్మడానికి ఒక గృహ వంటగది లో తయారు చేసే ఆహార అనుమతించే కొన్ని రాష్ట్రాలలో ఒకటి, కానీ రాష్ట్ర మీరు మీ కాల్చిన వస్తువుల అమ్మకం గురించి వెళ్ళాలి ఎలా చాలా నిర్దిష్ట మార్గదర్శకాలను కలిగి ఉంది. అడ్డంకులు, అలబామాలో గృహ ఆధారిత బేకరీని ప్రారంభించాలనుకుంటున్న లేదా కోరుకునే వ్యవస్థాపకులు అయినప్పటికీ వారు విక్రయించిన ఆహారాన్ని లాభదాయకంగా పొందవచ్చు మరియు డబ్బు ఒక లాభాపేక్షలేని సంస్థకు వెళ్ళడం లేదు. గృహ బేకరీ వ్యాపారాలు అలబామాలో చట్టబద్ధమైనవి, అవి అనేక కీలక నిబంధనలను అనుసరిస్తాయి.
మీరు విక్రయించవచ్చు
Brownies, కుకీలు, బుట్టకేక్లు, కేకులు, కాల్చిన రొట్టె మరియు రోల్స్, డబుల్ క్రస్ట్, మిఠాయి, ఫడ్జ్, పంది మాంసం, పంది మాంసం, వేరుశెనగ పెళుసు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు, పాప్ కార్న్, కారామెల్ మొక్కజొన్న, జామ్లు, జెల్లీలు, సంపన్నులు, మార్మలేడ్ మరియు రుచితో. మీరు పిక్లింగ్ లేదా హోమ్ ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులను విక్రయించలేరని గుర్తుంచుకోండి. అంటే నారింజ మార్మాలాడే యొక్క జాడీల అమ్మకం అనుమతించబడింది, కానీ ఊరగాయ మిరియాలు అమ్ముడవుతోంది.
ఎక్కడ విక్రయించగలవు
మీరు మీ అలబామా హోమ్ బేకరీలో ఉత్పత్తి చేయగల ఆహారాలను విక్రయించే వేదికలు అలబామా ఫెర్మర్స్ మార్కెట్ అథారిటీ మరియు లాభాపేక్షలేని, మతపరమైన లేదా పౌర కార్యక్రమాల ద్వారా ఆమోదించబడిన రైతుల మార్కెట్లకు మాత్రమే పరిమితం చేయబడ్డాయి. ఉదాహరణకు, మీ కుకీలు ఒక చర్చి రొట్టె విక్రయం లేదా మీ లాభాపేక్షరహిత సొరోరిటీ ద్వారా కళాశాల క్యాంపస్లో నిర్వహించిన కాక్వాల్ వద్ద అమ్మవచ్చు. కానీ మీరు ఒక మాల్ ఫుడ్ కోర్టులో దుకాణాన్ని ఏర్పాటు చేయాలని కోరుకుంటే, అది అనుమతించబడదు. మీరు అలబామాలో ఇంటర్నెట్ ద్వారా మీ హోమ్ కాల్చిన ఆహారం విక్రయించలేరని కూడా మీరు తెలుసుకోవాలి.
అనుమతిస్తూ
అలబామా గృహ బేకరీలు ఆహార స్థాపనగా పరిగణించబడకుండా మినహాయించబడినా, అవి అనుమతించబడవు లేదా పరిశీలించబడవు. వేరొక మాటలో చెప్పాలంటే, రైతుల మార్కెట్లో లేదా స్వచ్ఛంద కార్యక్రమంలో మీ హోమ్ కాల్చిన వస్తువులను విక్రయించడానికి ప్రత్యేకమైన ఆహార ఉత్పత్తి లైసెన్స్లు లేవు. అయితే, ఒక రైతు మార్కెట్లో విక్రయించేటప్పుడు, మీరు మీ ఆహారాన్ని ఒక క్రమబద్ధీకరించని వంటగదిలో ఉత్పత్తి చేయబడిన వినియోగదారులకు తెలియచేసే ఒక లేబుల్ను కలిగి ఉండాలి. ప్రతి ఆహార అంశంపై లేబుల్స్ ఉంచడానికి ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు మీ బూత్లో ఉన్న స్పష్టమైన, స్పష్టంగా సైన్ ఉంచవచ్చు.
సెల్లింగ్ పరిమితులు
మీరు రాష్ట్ర-మంజూరు చేసిన రైతుల మార్కెట్లలో మీ హోమ్ కాల్చిన వస్తువులను విక్రయించేటప్పుడు, మీరు ఈ క్రింది వాటిని చేయలేరు: వ్యాపార కార్డులు లేదా బ్రోషుర్లు మరియు మెనులు వంటి ప్రోత్సాహక సాహిత్యాలను ఇవ్వండి; కస్టమర్లకు ప్రత్యేక ఆర్డర్లను తీసుకోండి లేదా వినియోగదారులకు ఏదైనా ఆహారాన్ని పంపిణీ చేయండి. సాధారణంగా, మీరు రైతులకు మార్కెట్లోకి తీసుకువచ్చే విక్రయాలను అమ్మవచ్చు, రైతు మార్కెట్లో ఒక వ్యాపారంగా మీ హోమ్ బేకరీని ప్రోత్సహించలేరు మరియు రైతుల మార్కెట్లో ఆహారాన్ని అమ్మివేయలేరు. మీరు రైతులకు మార్కెట్లో ప్రకటన చేయలేనప్పటికీ, మీరు ఎక్కడ అమ్మకపోతున్నారని మరియు ఏ ప్రత్యేక రోజున మీరు విక్రయించబడతారో మీ కస్టమలకు తెలియజేయడానికి ప్రచార వెబ్సైట్, బ్లాగ్ లేదా సోషల్ నెట్వర్కింగ్ ఖాతాలను మీరు ఇప్పటికీ ఏర్పాటు చేయవచ్చు.
