రంగులు ఏమనుకుంటున్నారు?

విషయ సూచిక:

Anonim

ప్రతి ఒక్కరూ "మీరు మీ కళ్ళతో తింటారు" అనే వ్యక్తీకరణ గురించి బాగా తెలుసు. అయితే ఆకలిని ప్రేరేపించే విజువల్ కవళికల గురించి కొంతమందికి బాగా తెలుసు. అనేక పరిశోధకులు ఇప్పటికే ఏకకాలంలో తెలిసిన వాటి గురించి అనుమానాస్పద ధృవీకరణను ఇటీవలి పరిశోధన అందించింది. నిజానికి, కొన్ని రంగు పలకలు మరియు ఏర్పాట్లు ఎవరైనా తింటారు మొత్తం పెరుగుతుంది.

ఆహారం మరియు ఆకలి లో కలర్స్

ఎరుపు, నారింజ మరియు పసుపు కొన్ని షేడ్స్ వంటి వెచ్చని రంగులు ఆకలి పెరుగుదల కారణమవుతాయి. ఎరుపు మాంసం మరియు పండిన పండ్లు వంటి క్యాలరీ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఎరుపు మరియు పసుపు యొక్క ఊహాజనిత సంఘం నుండి పుట్టుకొచ్చాయి. కొన్ని పండ్ల మొక్కలు పండ్ల నుండి పండ్ల విడుదలతో పండ్ల విడుదల ద్వారా ఈ సహసంబంధాన్ని ఉపయోగించుకుంటాయి, దాని అసలు రంగు (ఆకుపచ్చ, ఉదాహరణకు) నుండి ఒక ముదురు రంగు రంగులోకి మారుతుంది, తరచుగా ఎరుపు లేదా కొంత నీడలు, జంతువులు ఆకర్షించడానికి.

పరిసర రంగు మరియు ఆకలి

రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ దీర్ఘకాలం రంగు ప్రాధాన్యతలను గురించి తెలుసుకున్నది మరియు ఈ కారణంగా, అంతర్గత స్థలాన్ని రూపకల్పన చేసేటప్పుడు తరచూ ఒక వెచ్చని, ఎరుపు రంగు రంగుల పాలెట్ను ఉపయోగిస్తుంది. ఇది లైటింగ్ (వెచ్చని, విస్తరించిన లైటింగ్ లేదా కొవ్వొత్తి-కాంతి), గోడల రంగు-పథకం, పట్టిక-సెట్టింగులు మరియు మెనూ రూపకల్పన నుండి ప్రతిదీ కలిగి ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, ఎర్రటి పరిసర రంగులు మరియు లైటింగ్ ఆహారంలో అదే రంగులను కలిగి ఉంటాయి.

కలర్స్ మరియు ఆకలి పరిమాణం

ఇది పెద్ద సంఖ్యలో రంగులు ఆకలి ప్రేరేపిస్తుంది అని కూడా పిలుస్తారు. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, 10 రకాలు రంగు కాండీలను ఇచ్చినప్పుడు, ప్రజలు ఇచ్చినదాని కంటే 43 శాతం మంది ప్రజలు వినియోగించారు. ఎక్కువ సంఖ్యలో రంగులను భోజనంలో ఎక్కువ రకాన్ని సూచిస్తుంది; ఇది ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది. ఈ ఒకే సూత్రం బఫే టేబుల్ ద్వారా సేవ చేసినపుడు ఎక్కువ మంది తినడానికి ఎందుకు సహాయపడుతుందో వివరించడానికి సహాయపడుతుంది.

మిక్సింగ్ కలర్స్ మరియు ఆకలి

స్టైల్స్ ఇదే విధంగా చూపించాయి రంగులు కలపడం కలిసి ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది. ఒక గిన్నెలో కలసిన జెల్లీ బీన్స్ యొక్క ఆరు రంగులు ఇచ్చిన విషయాలలో, అదే మొత్తాన్ని వేర్వేరు బౌల్స్గా ఉంచినప్పుడు కంటే 69 శాతం ఎక్కువ. రంగుల సంఖ్యను పెంచడంతో, కలయిక రంగులను ఆహారంలో పెరుగుతున్న వివిధ రకాల అవగాహనను సృష్టిస్తుంది.